Питательные батончики с сыром и брокколи «Энергетик»

Идеальный перекус, удобно брать с собой!Обязательно попробуйте!
?на 100грамм — 102.28 ккал?Б/Ж/У — 9.41/7.69/2.92?

Ингредиенты:
Брокколи — 500 г
Яйца — 2 шт
Творог обезжиренный — 100 г
Сыр — 250 г (у нас моцарелла)
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Разогрейте духовку до 200 градусов. Поместите соцветия брокколи в блендер или комбайн, взбивайте, пока брокколи по текстуре не станет напоминать рис.

Добавьте сыр и взбейте в течение нескольких секунд. Выложите в миску. Добавьте яйца, творог, соль и перец.

Перемешайте.

Застелите противень бумагой для выпечки. Выложите смесь на бумагу для противень и распределите равномерно.

Запекайте 30-35 минут, пока не появится золотистая корочка.
Разрежьте на батончики и подавайте.

Приятного аппетита!

Источник