- При входе вас должен встретить метрдотель и проводить за свободный либо заказанный заранее столик.
- Первой садится дама, она же сначала делает заказ. Нормы этикета допускают, чтобы женщина доверила выбор блюд и напитков для себя спутнику.
- Обязательно нужно класть салфетку себе на колени, она понадобится для вытирания губ и пальцев во время обеда.
- Следите за тем, как сидите. Не облокачивайтесь на стул, уберите локти со стола и не наклоняйтесь низко к тарелке. Держите осанку, но следите, чтобы при этом ваша поза не была напряженной.
- Сумку или портфель нельзя ставить на стол или держать на коленях. Разместите ручную кладь на полу около своего стула.
- Бокал с вином следует держать тремя пальцами за ножку. Так поступают настоящие виноделы.
- Приниматься за еду следует тогда, когда перед каждым гостем поставили его блюдо. Если вы заказали нарезку на всех, берите с общей тарелки по кусочку и кладите на свою.
- Нож в правой руке, а вилка в левой. Указательный палец кладем на основании прибора. Менять приборы местами можно только в том случае, если перед тобой рассыпчатый гарнир — например, рис или картофель пюре. Ты легко сможешь помочь ножом наносить еду на вилку.
- В ресторане не принято дуть на еду, если она еще слишком горячая. Подождите пока ваше блюдо остынет.
Это основные правила этикета! Если Вы знаете еще какие-то фундаментальные правила, поделитесь ими в комментариях.