Яблочные оладушки

Вам кажется, что Ваши любимые мало едят витаминов? Тогда попробуйте сделать для них яблочные оладушки.

Ингредиенты:

● Крупные яблоки — 3-4 шт
● Сахар — 3 столовых ложки
● Ванилин
● Сода на кончике ножа
● Яйцо — 2 шт
● Щепотка соли
● Масло для жарки

Способ приготовления:

Срезаем шкуру с яблок и натираем на крупной терке или в блендере.
Смешиваем пюре с сахаром и яйцами. Далее добавляем ванильный сахар и соду с мукой.
Муку следует добавлять постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны.
Сковородку разогреваем, но не слишком сильно.
Оладьи не должны подгорать и должны хорошо пропекаться.
Жарим на растительном масле небольшие оладьи (накладывать тесто можно столовой ложкой).

Приятного аппетита!