Просмотров: 4208
Аппетитная и безумно вкусная печень в кляре
Очень вкусно!
Ингредиенты:
печень — 400 грамм (слегка подморозить, чтобы легче было нарезать на тонкие (0,5 см) куски.
мука — 2-3 ст. ложки
яйца — 2 штуки
разрыхлитель для теста — ¼ чайной ложки
соль, перец
водка — 50 г (можно газированную воду)
растительное масло
Приготовление:
Печень нарезаем кусками, солим и перчим. Для кляра: смешать яйца, муку, водку, щепотку соли и щепотку разрыхлителя. Кляр должен получиться, как густая сметана. Окунаем печень в кляр и обжариваем на разогретом масле с двух сторон. На это уходит несколько минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — yardyam.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5709
Обалденно вкусное и сочное мясо «ЛОГОВО» — фишка праздничного стола!
Второе
Просмотрено
8811
Печень «Красавица Востока». Наивкуснейшая печень! Спасибо автору!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5371
Вишневый пирог «Наслаждение». Идеальное сочетание вишни, нежного крема и пышного бисквита!
Первое
Просмотрено
5036
Борщ в горшке по-деревенски, как у бабушки! Вкус непередаваемый!
Второе
Просмотрено
5109
Такое блюдо украсит любой стол: Баклажаны «Жар-птица»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4910
Ванильно – шоколадный творожный десерт «Золушка»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6034
Она положила в середину начинку, то что получилось…обалдели все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5524
Ароматная и простая выпечка — Кексы с персиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
10478
Шоколадно-творожный торт — до невозможного вкусно!
Салаты
Просмотрено
4921
Очень вкусный, сытный и оригинальный салат «Салями»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6365
Любимая выпечка детства — ароматные, мягкие, вкусные сдобные булочки с маком и изюмом
Завтраки
Просмотрено
4171
Очень сытная яичница с овощами и колбаской
Второе
Просмотрено
5676
Это непередаваемо вкусно! Баклажаны здесь нежные, они буквально тают во рту.
Закуски
Просмотрено
5012
Сезон кабачков открыт — Вкуснейший тортик из кабачков!
Второе
Просмотрено
4941
Правильная тушеная капуста: все секреты приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6284
Десерт из овсянки с орехами и черносливом
Второе
Просмотрено
5796
Лазанья отдыхает! Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром!
Закуски
Просмотрено
4484
Всегда готовлю на праздники — Фаршированные грибочки
Второе
Просмотрено
6652
Вкусный рейтинг: 5 Невероятных рецептов для Идеального плова
Второе
Просмотрено
6568
Очарование грузинской кухни: 5 лучших и простых рецептов
Второе, Завтраки
Просмотрено
5822
Яичница по-французски
Салаты
Просмотрено
7657
Топ-10 самых праздничных салатов от Кукухни
Второе
Просмотрено
4434
Ароматная жареная курица с лёком — с ума можно сойти от такой вкуснятины!
Второе
Просмотрено
7311
Чак-чак: Вкус просто не передоваемый! Рекомендуем приготовить на выходных