Просмотров: 4299
Аппетитная и безумно вкусная печень в кляре
Очень вкусно!
Ингредиенты:
печень — 400 грамм (слегка подморозить, чтобы легче было нарезать на тонкие (0,5 см) куски.
мука — 2-3 ст. ложки
яйца — 2 штуки
разрыхлитель для теста — ¼ чайной ложки
соль, перец
водка — 50 г (можно газированную воду)
растительное масло
Приготовление:
Печень нарезаем кусками, солим и перчим. Для кляра: смешать яйца, муку, водку, щепотку соли и щепотку разрыхлителя. Кляр должен получиться, как густая сметана. Окунаем печень в кляр и обжариваем на разогретом масле с двух сторон. На это уходит несколько минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — yardyam.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4405
Кабачковая запеканка с фаршем, чтобы все ахнули!
Второе
Просмотрено
5291
Простое и вкусное блюдо — баклажаны с мясом и овощами
Второе
Просмотрено
4578
Гренки с курицей и сыром: намного вкуснее, чем обычный бутерброд!
Второе
Просмотрено
5452
Рецептов хватит на целую неделю разнообразного питания
Второе
Просмотрено
5317
Нежнейшее тушеное мясо со сметаной и луком
Закуски
Просмотрено
10406
Готовим рыбную нарезку на праздничный стол
Второе
Просмотрено
4543
Запеченная тыква с картофелем под сырной корочкой!
Закуски
Просмотрено
5057
Угощение, которое можно есть тоннами — творог с огурцом и зеленью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6515
Пряные булочки с изюмом. Пеку уже второй раз — уж очень понравились!
Закуски
Просмотрено
5245
Скумбрия горячего копчения, приготовленная в мультиварке «Как из магазина»
Второе
Просмотрено
4450
Самый мой любимый вариант фаршированного картофеля
Разное
Просмотрено
22798
Готовим чесночную смесь — настоящее спасение для орхидей! Через месяц мой фаленопсис выпустил несколько
Десерты и выпечка
Просмотрено
7583
Любителям бисквитных десертов предлагаю очень хороший рецепт самого лучшего бисквита для рулетов
Второе
Просмотрено
6469
Тушеные куриные сердечки с грибами. Фигура точно не пострадает!
Разное
Просмотрено
28797
Рецепт, которому более 6000 лет: очищает кровь, лечит гипертонию, аритмию, онкологию и ещё 15 заболеваний!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6864
Самые вкусные молочные коржики — рецепт из нашего детства. Почти в каждой школе они продавались в буфете или столовой
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4991
Пышные оладушки «Чиполлино» с зеленым луком и яйцом
Второе
Просмотрено
4840
Топ–5 самых популярных рецептов вкуснейших вареников
Десерты и выпечка
Просмотрено
5046
Оладьи на кислом молоке с фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6481
Готовим вкуснейшие чебуреки на скорую руку
Закуски
Просмотрено
6115
Сытный и очень вкусный закусочный торт — вкус запомнится надолго!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6766
Настоящий Трюфельный торт «Пирамидка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5831
Простое и необыкновенно вкусное печенье «Яблочко»
Салаты
Просмотрено
12949
Как вкусно приготовить хребты лосося?