Просмотров: 4276
Аппетитная и безумно вкусная печень в кляре
Очень вкусно!
Ингредиенты:
печень — 400 грамм (слегка подморозить, чтобы легче было нарезать на тонкие (0,5 см) куски.
мука — 2-3 ст. ложки
яйца — 2 штуки
разрыхлитель для теста — ¼ чайной ложки
соль, перец
водка — 50 г (можно газированную воду)
растительное масло
Приготовление:
Печень нарезаем кусками, солим и перчим. Для кляра: смешать яйца, муку, водку, щепотку соли и щепотку разрыхлителя. Кляр должен получиться, как густая сметана. Окунаем печень в кляр и обжариваем на разогретом масле с двух сторон. На это уходит несколько минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — yardyam.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5279
Праздничный слоеный салат с курицей — достоин оваций!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7731
Обожаю эту выпечку в любом виде, но Мини пиццы меня покорили больше всего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6588
Самая быстрая пицца в мире: чудесный рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом
Салаты
Просмотрено
7344
Салат «Снежный краб». Он такой же вкусный, как и красиво его название!
Новое, Салаты
Просмотрено
6232
Салат «Любимый» с морской капустой — Не влюбиться невозможно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5911
Очень вкусный домашний тортик. Готовь хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
8326
3 потрясающих блюда с кабачком: разнообразьте свое меню
Второе
Просмотрено
4643
Потрясающе вкусные медовые крылышки в духовке
Закуски
Просмотрено
5924
Рецепт моей подруги: Кабачки с помидорами консервированные «Сатурн в Космосе»
Закуски
Просмотрено
40822
Каждый год закрываю банок 50 на зиму, но до весны редко остается. Без уксуса, без стерилизации.
Салаты
Просмотрено
5151
Я ела много разных салатов, но этом переплюнул всех! Салат с оливками, ананасом и свининой
Закуски
Просмотрено
4732
Быстрый и вкусный перекус — Лавашные конвертики с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
11379
Бакинские «мутаки» с орехами к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4429
Английский пастуший пирог: оригинальный способ сытно накормить большую семью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5295
Она просто варила мед с сахаром. Но через 4 минуты результат сразил всех наповал!
Закуски
Просмотрено
4753
Великолепная закуска к Новому Году — Кораблики из яиц с икрой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5297
Великолепные картофельные булочки — пышные и мягкие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4446
Рулет «Лакомка» — быстро, вкусно и минимум ингредиентов!
Второе
Просмотрено
5738
Запеканка с куриной грудкой и брокколи, питательный обед, богатый витаминами и белком!
Напитки
Просмотрено
6403
Кофейный смузи на завтрак— отличная альтернатива утреннему кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5629
Пышный и душистый домашний хлеб без замеса!
Второе
Просмотрено
5580
Вариант вкусного и сытного ужина — Запеканка из картофеля с сосисками
Салаты
Просмотрено
5028
Салат «Печёночный» — сытный и безумно вкусный!
Второе
Просмотрено
4765
Проверенный рецепт годами — Тушеная говядина с овощами