Просмотров: 4767
Нежнейший Рулеты с мясной начинкой «Мясная долина»
Сытный ужин для любимой семьи!
Очень вкусные, нежные рулеты можно делать с любой мясной начинкой. По вкусу похоже на лазанью. Готовятся быстро и просто.
В данном рецепте использовался фарш.
Ингредиенты для приготовления рулетов:
для теста:
- вода — 200 мл
- соль — щепотка
- растительное масло — 2 столовых ложки
- мука — 200 г
для начинки:
- фарш (поровну свинина и говядина) — 500 г
- лук репчатый — 2 штуки
- морковь — 1 штука
- чеснок — 3 зубчика
- соль
- итальянские травы
для заливки:
- сметана не густая — 150 г
- зелень укропа — половина пучка
- яйцо — 2 штуки
- сыр тёртый — 50-100 г
Приготовление рулетов с мясной начинкой:
- Вскипятить воду с маслом. И кипящую воду смешать с мукой. Замесить тесто ложкой, затем руками.
- Отставить тесто в сторону, и пока оно остывает, сделать начинку.
- Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке, обжарить немного и добавить фарш, чеснок.
- Посолить, добавить специи. Сделать маленький огонь, накрыть крышкой. Дать немного потушиться.
- Тесто раскатать тонко, выложить начинку, свернуть рулетом.
- Выложить в форму для запекания.
- Сделать заливку. Укроп мелко нарезать, смешать со сметаной и яйцами. Добавить тёртый сыр.
- Залить рулеты и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5946
Бесподобный тыквенный кекс с черносливом
Второе
Просмотрено
4774
Необычный и вкусный ужин — Картофельный рулет с яйцом и луком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6053
Настоящая, узбекская слоеная самса. Сверху хрустит, а внутри мягко от сока — объедение!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4228
Обалденный малокалорийный творожный крем для тортиков. Вкусный и полезный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3738
Что может быть вкуснее домашнего фруктового мороженого!
Второе
Просмотрено
4083
Закуска на все случаи жизни — салат с фунчозой по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5258
Очень вкусный чизкейк «Шоколадное безумие» — готовить совсем несложно!
Второе
Просмотрено
3774
Рулеты из куриной грудки с летней зеленью — прекрасная закуска для любого повода!
Салаты
Просмотрено
4025
Шуба-дуба с селедкой и брынзой!
Второе, Первое
Просмотрено
4717
Научившись готовить бешбармак однажды, Вы уже не сможете не радовать свою семью этой вкуснятиной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8122
Быстрый Пирог с малиной и творогом. Пока закипает чайник…Начнем!
Второе
Просмотрено
4268
Мясо в духовке «Новогодний пир» — Мои друзья и летом в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3702
Очень нежный и воздушный лимонный кекс с изюмом
Салаты
Просмотрено
4105
Замечательный салат «Всем на зависть» с творожным соусом
Второе
Просмотрено
4671
Всегда удивляю своих родных этим блюдом, оно достойно украсит любое застолье
Десерты и выпечка
Просмотрено
3882
Пицца «Быстрее просто не бывает», жаренная на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4297
Чудесное яблочное печенье. Нежное и ароматное!
Салаты
Просмотрено
5457
Главное украшение стола — Салат «Надежда» с курицей и грибами
Разное
Просмотрено
4041
Для любителей вкусной выпечки — Пирог с яблоками и изюмом
Второе
Просмотрено
3805
Ароматная жаренная свинина с луком — вкусная, нежная и сочная!
Второе
Просмотрено
3832
Безумно вкусные баклажаны запеченные с фаршем и овощами
Второе, Завтраки
Просмотрено
4401
Паста с томатами, с чесноком и базиликом
Второе
Просмотрено
4834
Ароматная фаршированная картошка с грибами, сыром и беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
13893
Готовим воздушный крем-десерт всего за 5 минут!