Просмотров: 3659
Нежнейший Рулеты с мясной начинкой «Мясная долина»
Сытный ужин для любимой семьи!
Очень вкусные, нежные рулеты можно делать с любой мясной начинкой. По вкусу похоже на лазанью. Готовятся быстро и просто.
В данном рецепте использовался фарш.
Ингредиенты для приготовления рулетов:
для теста:
- вода — 200 мл
- соль — щепотка
- растительное масло — 2 столовых ложки
- мука — 200 г
для начинки:
- фарш (поровну свинина и говядина) — 500 г
- лук репчатый — 2 штуки
- морковь — 1 штука
- чеснок — 3 зубчика
- соль
- итальянские травы
для заливки:
- сметана не густая — 150 г
- зелень укропа — половина пучка
- яйцо — 2 штуки
- сыр тёртый — 50-100 г
Приготовление рулетов с мясной начинкой:
- Вскипятить воду с маслом. И кипящую воду смешать с мукой. Замесить тесто ложкой, затем руками.
- Отставить тесто в сторону, и пока оно остывает, сделать начинку.
- Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке, обжарить немного и добавить фарш, чеснок.
- Посолить, добавить специи. Сделать маленький огонь, накрыть крышкой. Дать немного потушиться.
- Тесто раскатать тонко, выложить начинку, свернуть рулетом.
- Выложить в форму для запекания.
- Сделать заливку. Укроп мелко нарезать, смешать со сметаной и яйцами. Добавить тёртый сыр.
- Залить рулеты и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
2958
Простые ингредиенты и фантазия — картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски).
Десерты и выпечка
Просмотрено
3968
Медовый торт из жидкого теста — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
3155
Для тех, кто умеет ценить тонкий вкус: Крылышки в кляре «Куриный рай»
Закуски
Просмотрено
4000
Луковая Китайская Лепешка — это новое блюдо, но такое вкусное, что станет частым гостем повседневного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3001
Обалденный пирог с клюквой и штрейзелем. Совсем несложный, но очень вкусный!
Второе
Просмотрено
3217
Запеканка в лаваше. Это простое, быстрое и вкусное блюдо.
Второе
Просмотрено
3069
Куриные «бомбочки» с грибами. Замечательное блюдо к ужину!
Салаты
Просмотрено
3210
«Петушок» под шубой — смело готовьте к новогоднему столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7869
Легендарные турецкие бублики (Simit). Теперь готовлю их всегда!
Второе
Просмотрено
3357
Попробовав такую пасту, готовлю макароны только так! Всё дело в секретном ингредиенте…
Закуски
Просмотрено
3125
Очень вкусная, яркая и аппетитная острая закуска из сладкого перца
Закуски
Просмотрено
4767
Топ-4 рецепта оригинальных и вкусных закусок к празднику
Десерты и выпечка
Просмотрено
4011
Очень вкусные рулетики «Гата». Вкусно и быстро!
Соусы
Просмотрено
2910
Сливочно-ореховый соус. Идеальное дополнение к овощам!
Первое
Просмотрено
11569
Подборка вкуснейших первых блюд. Вы оцените!
Закуски
Просмотрено
3099
Ананасная закуска: Отличное украшение твоего стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
3939
Самый популярный в моей семье пирог «Три шоколада»:
Десерты и выпечка
Просмотрено
3761
Торт «Наполеон»: пошаговая инструкция мастера
Второе
Просмотрено
2705
Безумно вкусные баклажаны запеченные с фаршем и овощами
Закуски
Просмотрено
3762
Маринованные овощи «Огород» на зиму — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4196
Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами, тушенные в сливочно-грибном соусе
Второе
Просмотрено
3510
Уверяю вас, такую картошку в сырном соусе, Вы полюбите сразу!
Второе
Просмотрено
4126
Оригинальные грибные котлеты к ужину. Рецепт будут просить все!
Первое
Просмотрено
3591
Чанахи — блюдо грузинской кухни из баранины и овощей тушеных в казане