Очень быстрый и простой сливовый пирог с приятной кислинкой!

Вкуснятина за 30 минут !

Ингредиенты:

мука — 3/4 стакана,
желтки — 3 штуки,
белки — 3 штуки,
сахар — 3/4 стакана,
сода — 1/2 чайной ложки,
сливовый джем
сахарная пудра

Приготовление:

Взбиваем до побеления желтки с сахаром, добавляем муку, соду,
перемешиваем.
Взбиваем белки до устойчивых пиков.
Подмешиваем аккуратно белки к тесту.
Выливаем в форму и выпекаем 20 минут.
Вынимаем готовый бисквит на доску, разрезаем горячим и сразу смазываем домашним сливовым джемом.
Сверху посыпаем сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Автор: Анна Дермелёва

Фотоматериалы — vk.com