Ингредиенты:
Тесто
— 7 яиц
— 2 ст.л горячей воды
— 2 ст. сахара
— 2 ст. л. меда
— 2,5 ст. муки
— 2-3 ст.л. какао
— 1ч.л. гашеной соды
— 1 ст. рубленых грецких орехов
Крем
— 1 банка вареной сгущенки
— 200 гр сливочного масла
— Ванилин
Для посыпки:
— 1 ст. порубленых орехов
Приготовление:
Мед развести 2-мя ложками воды. Взбить яйца с сахаром добела. Добавить мед, соду и хорошо взбить. Просеять муку с какао, смешать, всыпать орехи и еще раз хорошо промешать. Тесто делим на 3 части. Испечь 3 коржа при температуре 190 градусов.
Для крема взбить масло со сгущенкой и ванилью.
Промазать коржи, обсыпая каждый орехами.
Приятного аппетита!