Просмотров: 5744
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Сочная и ароматная!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт
лук — 2 шт
соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Скумбрию моем, отрезаем голову и плавники, потрошим, обязательно убрав чёрную плёнку.
Солим и натираем скумбрию изнутри и снаружи, затем кладем в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Достаем из холодильника скумбрию фаршируем порезанным луком.
Разрезаем пергаментную бумагу на две части, смазываем каждую часть немного растительным маслом.
Выкладываем на каждый кусочек пергамента скумбрию, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С около 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6761
Неаполитанская кудрявая слойка. Необычный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5460
Фирменное угощение моей мамы — самый красивый и вкусный пирог «Соты»
Салаты
Просмотрено
4303
Салат «Мимоза» с тунцом в новом низкокалорийном исполнении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5130
Быстрый манник с фруктами и сгущенкой в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4859
Самосы с капустой (индийские пирожки). Минимум ингредиентов и максимум вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4373
Диетическое меню: Отличный десерт — Можно кушать в любое время
Второе
Просмотрено
8017
Топ-10 замечательных рецептов приготовления картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
4643
Летний десерт: ТОРТ «ФРУКТОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ»
Салаты
Просмотрено
5075
Самый нежный салат из кальмаров «Русалочка» — объедение!
Салаты
Просмотрено
4640
Нормандский яблочный салат -оригинально и вкусно!
Закуски
Просмотрено
5597
Простой, но очень вкусный домашний плавленный сыр. Никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Второе
Просмотрено
4253
Друг грузин рассказал секретный рецепт Мясного Рулета
Второе
Просмотрено
4375
Великолепная идея! Картофель на гарнир «Гармошкой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5381
Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5934
Нежный бисквитный рулет с бананом — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6148
Нереально вкусный и нежный заливной яблочный пирог с начинкой, которая тает во рту!
Второе
Просмотрено
4608
Скумбрия фаршированная по-особенному — такой вариант полюбят все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4687
Нежный с тонким кофейным вкусом и ананасами десерт-торт «Тирамиссу»
Второе
Просмотрено
4511
Отличный рецепт приготовления жульена с курицей, грибами, луком, сыром и сливками
Салаты
Просмотрено
4019
Салат «Охотничий» — настоящее мужское блюдо!
Второе
Просмотрено
13579
Сочнее рыбы я еще не пробовала — обалденная рыбка в особенном кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4269
Джем с красной смородиной и арбузом — вкуснятина к чаю!
Второе
Просмотрено
4461
Ложные куриные ножки — отличная закуска к застолью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4516
Вкуснейшее не приторно-сладкое печенье с джемом. Мое любимое!