Просмотров: 6209
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Сочная и ароматная!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт
лук — 2 шт
соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Скумбрию моем, отрезаем голову и плавники, потрошим, обязательно убрав чёрную плёнку.
Солим и натираем скумбрию изнутри и снаружи, затем кладем в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Достаем из холодильника скумбрию фаршируем порезанным луком.
Разрезаем пергаментную бумагу на две части, смазываем каждую часть немного растительным маслом.
Выкладываем на каждый кусочек пергамента скумбрию, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С около 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5158
Нежный зефир «по-домашнему». Совершенно несложный в приготовлении!
Первое
Просмотрено
6113
Украинский суп из щавля (Зелёный борщ)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6315
Воздушное и легкое печенье с шоколадом и орехами «Комфорт»
Салаты
Просмотрено
6538
Салат «ГАЛИЦКИЙ» — простой и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5793
Просто ВАУ! Овсяное печенье без муки, яиц и масла
Закуски
Просмотрено
7939
Самые крутые рецепты приготовления лечо на зиму
Второе
Просмотрено
5469
Курица, маринованная по-американски: необычный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6424
Желейный торт без выпечки с лаймовым вкусом
Второе
Просмотрено
4485
Мясо в сырном соусе. Аромат стоит на всю квартиру!
Закуски
Просмотрено
4950
Великолепные мясные рулетики с огурчикам и беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6124
Самый просто и весьма оригинальный рецепт: Рецепт печенья с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5482
Готовим незатейливый и вкусный торт «Тающее чудо». Порадует гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5047
Обалденный пирог «Когда гости на пороге» — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Это вкусный и быстрый в приготовлении тортик без выпечки из минимума продуктов.
Закуски
Просмотрено
5846
Шампиньоны по-корейски
Второе
Просмотрено
6255
Невероятный ужин, который любят все. От тещи до внуков. Диетическая шарлотка
Закуски
Просмотрено
6155
«Хе» из баклажан — насыщенный, яркий вкус и аромат!
Салаты
Просмотрено
6131
Для тех, кто следит за питанием — салат из говядины и помидоров
Десерты и выпечка
Просмотрено
5298
Буду готовить всегда: нежный и плотный шелковый тыквенный кекс
Закуски
Просмотрено
4919
Не перестаю восхищаться этим рецептом — домашний сыр «без заморочек»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7579
Обалденная панна котта с ягодным желе — настоящий рай для сладкоежек.
Разное
Просмотрено
5610
Вкуснейшее Диетическое МЕНЮ На всю Неделю От Кукухни
Салаты
Просмотрено
7340
Обалденный праздничный салат «Графский». Полностью оправдывает свое громкое название!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6000
Такие пирожки невозможно забыть: очень вкусные жаренные пирожки с удивительной начинкой!