Просмотров: 5927
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Сочная и ароматная!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт
лук — 2 шт
соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Скумбрию моем, отрезаем голову и плавники, потрошим, обязательно убрав чёрную плёнку.
Солим и натираем скумбрию изнутри и снаружи, затем кладем в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Достаем из холодильника скумбрию фаршируем порезанным луком.
Разрезаем пергаментную бумагу на две части, смазываем каждую часть немного растительным маслом.
Выкладываем на каждый кусочек пергамента скумбрию, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С около 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4788
Осторожно Крахмал!
Закуски
Просмотрено
4806
Горячие бутерброды из того, что всегда есть в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14275
Обалденная выпечка с ОРЕХАМИ и КАКАО, не требующая замеса
Второе
Просмотрено
4195
Всего несколько ингредиентов творят чудеса: Колбасные «РОЗОЧКИ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5168
Вишневый торт с кремом из сыра маскапоне — мое любимое сочетание!
Салаты
Просмотрено
4919
Прекрасная закуска из свеклы с солёным огурцом и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5098
Домашний шоколадный торт «Обыкновенное чудо». Вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8552
Нежное тесто, которое тает во рту и обалденная начинка — мой вариант домашней самсы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6923
Вкусная выпечка, полюбившаяся многим — Вертута с яблоками
Соусы
Просмотрено
5025
Домашний майонез без яиц — лучший, что я когда-либо делала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7113
Украинский тортик с необычным вкусом: Маковый пляцок
Закуски
Просмотрено
4932
Средиземноморское угощение — «Ракушки», фаршированные сыром и орехами
Второе
Просмотрено
4876
Попробуйте эту невероятно вкусную говядину по-монгольски!
Салаты
Просмотрено
4702
Очень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром «Тигренок»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5005
Ватрушка «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4481
Кекс «Ореховый». Отличный вариант для чаепития!
Новое, Первое
Просмотрено
5278
Холодный суп из щавеля с огурцами и яйцами. Освежит в жару и пополнит витаминами!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6036
«СЫРНАЯ УЛИТКА» — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
6155
Новогоднее чудо! 5 новогодних салатов для праздничного стола
Закуски
Просмотрено
5148
Такая закуска съедается первой — корзиночки с сельдью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4791
Вкуснейший торт «Шоколад на кипятке» в мультиварке
Напитки, Разное
Просмотрено
4712
Это растение борется с аллергией, снижает уровень сахара, помогает работе почек и омолаживает кожу
Второе
Просмотрено
7066
Мои племянники постоянно просят меня их приготовить: Сырные лепешки с ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
7797
Лучшие рецепты приготовления простого домашнего печенья