Просмотров: 5806
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Сочная и ароматная!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт
лук — 2 шт
соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Скумбрию моем, отрезаем голову и плавники, потрошим, обязательно убрав чёрную плёнку.
Солим и натираем скумбрию изнутри и снаружи, затем кладем в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Достаем из холодильника скумбрию фаршируем порезанным луком.
Разрезаем пергаментную бумагу на две части, смазываем каждую часть немного растительным маслом.
Выкладываем на каждый кусочек пергамента скумбрию, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С около 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4670
От таких отбивных еще НИКТО не отказался! Такое Мясо — Покорит КАЖДОГО! Идеальные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5217
Ванильный десерт: идеальный рецепт для тех, кто следит за фигурой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14106
Обалденная выпечка с ОРЕХАМИ и КАКАО, не требующая замеса
Второе
Просмотрено
5731
По просьбе читателей: ТОП-5 самых вкусных и диетических блюд из курицы
Закуски
Просмотрено
4422
Oгуpцы быстрого приготовления и поедания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6275
Пряные булочки с изюмом. Пеку уже второй раз — уж очень понравились!
Второе
Просмотрено
10671
Любимые блюда в горшочке — 9 отличных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6603
Невероятно вкусный и нежный яблочно-банановый пирог из песочного теста со сметанной заливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Креативный подход к кулинарии: Волшебные Блинчики «Зебра»
Второе
Просмотрено
5957
Самые вкусные школьные котлеты: не забуду никогда, как мы их любили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5454
Превосходный пирог со сливами и безе. Рецепт просто находка для любой хозяйки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5423
Очаровательные очень шоколадные маффины: удивите своих подруг
Второе
Просмотрено
5952
Домашние пельмешки из необычного теста. Ну очень вкусные и сочные!
Закуски
Просмотрено
5399
Рулет из омлета с грибами. Сытный и полезный завтрак или перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4442
Банановый торт с орехами, прослоенный вкуснейшим кремом!
Второе
Просмотрено
10529
Сочная запеканка из кабачков Без вреда для Фигуры!! Рецепт Проще Простого
Десерты и выпечка
Просмотрено
4286
Всегда готовлю в воскресенье — Пирог с картофелем и курицей
Второе
Просмотрено
4966
Вкуснятина! Готовится быстро,куриное мясо получается очень мягким и нежным со сливочно-чесночным вкусом и ароматом.
Второе
Просмотрено
9109
Креветки с соевым соусом и чесноком
Закуски
Просмотрено
8692
4 самых крутых и красивых закусочек в мире. И все без хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4975
Настоящий мясной крокодил. Пирог, который с удовольствием слопают детки!
Салаты
Просмотрено
4972
Простой и вкусный салат ФРАУ МАРТА с крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
7907
Шашлычок всегда рулит! Курочка в духовке — не хуже, чем на мангале!
Второе
Просмотрено
6089
Жареный в духовке хрустящий картофель. Идеальное блюдо для веселой компании!