Просмотров: 6035
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Сочная и ароматная!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт
лук — 2 шт
соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Скумбрию моем, отрезаем голову и плавники, потрошим, обязательно убрав чёрную плёнку.
Солим и натираем скумбрию изнутри и снаружи, затем кладем в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Достаем из холодильника скумбрию фаршируем порезанным луком.
Разрезаем пергаментную бумагу на две части, смазываем каждую часть немного растительным маслом.
Выкладываем на каждый кусочек пергамента скумбрию, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С около 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4999
Оригинальный рецепт фаршированной курицы: мясо в мясе. Такой вкуснятины вы ещё не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5223
Золотой бисквит. Узнай как его готовят профессионалы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4275
Потрясающе вкусный шоколадный тарт. Вы будете без ума!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7571
Творожник со сгущенкой и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4682
Волшебное шоколадное печенье. Любимая сладость моей семьи!
Второе
Просмотрено
7070
Картошка фаршированная селедкой: Оригинальная подача к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7237
Обалденный рецепт — Хачапури без замешивания теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5381
Лучший десерт на праздники: Шоколадный пудинг! И не нужно мучаться с коржами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4454
Маково-лимонный торт с творожным кремом «Дамская шляпка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7103
Бомбочки от Джейми Оливера
Второе
Просмотрено
4966
В этом ужине меньше 100 кал, но вкус невероятный: Тушёная курогрудка в соевом соусе
Второе
Просмотрено
4310
Запеченная скумбрия с апельсинами и фасолью. Шикарное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5807
Клубничные булочки с лимонной глазурью: идеальная выпечка к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4947
Закусочный кекс к завтраку или ужину: мой дежурный рецепт на все случаи жизни!
Второе
Просмотрено
6029
Приготовьте Мясные фрикадельки в томатном соусе. Ни откажется никто от добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5610
Печенья много не бывает: сегодня у нас из бисквитного теста
Второе, Закуски
Просмотрено
5401
Картофельные зразы с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5290
Тортики моей мечты: 3 рецепта потрясающих низкокалорийных тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7223
Это простой и сверхбыстрый рецепт бисквитного торта за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10543
Варенье слива в шоколаде. Сразу и не верится, что сделано своими руками. Вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6063
Топ-5 рецептов самых вкусных домашних бисквитных рулетов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5215
Изысканный творожный рулет — рецепт моей подруги из Франции!
Салаты
Просмотрено
4811
Простой не значит НЕ вкусный! Нежный Салат с плавленым сырком
Второе
Просмотрено
8285
5 идей для ужина из куриной грудки