Второе

Просмотров: 4756

Особенность сегодняшних котлет – они очень сочные. А будут они сочные благодаря капусте.

Все секреты в ингредиентах!

Ингредиенты:
— 500 гр мяса
— 500 гр капусты
— 3 яйца
— 2 средних лука
— соль
— перец душистый молотый
— перец черный молотый
— чеснок

Приготовление:
Капусту перемалываем в блендере (или пропускаем через мясорубку). Должна получится как на мелкой терке.

Пропускаем через мясорубку мясо. Можно взять говядину или свинину. А можно смешать и сделать ассорти. Но в любом случае фарш не должен быть сильно жирным.
Перемалываем также лук и чеснок.

Все ингредиенты смешиваем и добавляем на свой вкус: соль, перец черный и душистый. Вбиваем 3 яйца и еще раз хорошо мешаем фарш.

Формируем из фарша котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях. Жарим на разогретой, обильно смазанной растительным маслом, сковороде.

Источник

Просмотрено

Сегодня же приготовлю — Куриные сердечки тушенные с капустой и грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Остались бананы? Чтобы сделать такого необычного? Запеченные бананы — вот решение этой проблемы!

Просмотрено

Огурчики «в шубке» — блюдо, которое стоит попробовать!

Просмотрено

Сытный и вкусный мясной салат с грибами — заменит даже полноценный ужин!

Просмотрено

Кисло-сладкий соус: готовим сами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейший, с ярким цитрусовым ароматом апельсиновый творожник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарное овсяное печенье с орехами и вишней: хрустящее и красивое!

Просмотрено

Ароматная курица с кабачками в соусе. Прекрасно сочетается с любым гарниром!

Просмотрено

Это блюдо покорило меня навсегда — Салат с крабовыми палочками и апельсином

Просмотрено

Оригинальный и очень вкусный салат «Маузедун»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Упрощенный способ — Супер скороспелое и быстрое слоеное тесто

Просмотрено

Оригинальный куриный салат с омлетной лентой и морковью по-корейски

Просмотрено

Мясные зразы по-французски — удиви родных !

Просмотрено

Обалденный салат из печени трески с гренками к Новому Году!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышные и воздушные жареные пирожки от Татьяны Ляшовой — настоящий шедевр!

Просмотрено

Рулетики из ветчины: лучшая закуска к новогоднему столу

Десерты и выпечка

Просмотрено

Конфеты с мягкой и сочной и ароматной банановой начинкой

Просмотрено

Проверенный и одобренный рецепт самых сладких помидоров

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматный апельсиновый рулет к вечернему чаепитию!

Просмотрено

Сочные куриные тефтельки в картофельных корзиночках

Просмотрено

Шикарный плов с говядиной — очень вкусный и сытный!

Просмотрено

Топ-8 самых удачных рецептов тарталеток к новогоднему столу

Просмотрено

Быстрое жаркое в тесте — вкуснее не придумаешь!

Десерты и выпечка, Разное

Просмотрено

Идеальный белковый заварной крем. Лучше не придумать!