Просмотров: 4853
Особенность сегодняшних котлет – они очень сочные. А будут они сочные благодаря капусте.
Все секреты в ингредиентах!
Ингредиенты:
— 500 гр мяса
— 500 гр капусты
— 3 яйца
— 2 средних лука
— соль
— перец душистый молотый
— перец черный молотый
— чеснок
Приготовление:
Капусту перемалываем в блендере (или пропускаем через мясорубку). Должна получится как на мелкой терке.
Пропускаем через мясорубку мясо. Можно взять говядину или свинину. А можно смешать и сделать ассорти. Но в любом случае фарш не должен быть сильно жирным.
Перемалываем также лук и чеснок.
Все ингредиенты смешиваем и добавляем на свой вкус: соль, перец черный и душистый. Вбиваем 3 яйца и еще раз хорошо мешаем фарш.
Формируем из фарша котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях. Жарим на разогретой, обильно смазанной растительным маслом, сковороде.
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5097
Эти 6 продуктов помогут вам нормализовать гормональный фон!
Второе
Просмотрено
4856
Прекрасный способ разнообразить ваш стол: картофельные котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4763
Сметанное желе с орехами. Райское наслаждение!
Первое
Просмотрено
6890
Невероятно вкусный и нежный вкус: Сырный суп с шампиньонами и сухариками
Салаты
Просмотрено
7933
Салат, который не надо варить
Разное
Просмотрено
6910
Торт-безе Павлова с ванильным кремом и клубникой — настоящий шедевр, которым можно удивить гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5297
Песочные коржики с орехами — лучшего лакомства детям в школу не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5952
Мини — муравейники
Второе
Просмотрено
6413
Топ-6 рецептов фаршированной картошки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6500
Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6082
Пирожки с молодой капустой и луком пореем. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6344
Ароматные медовые кексы с апельсином — восхитительный вкус!
Салаты
Просмотрено
4898
С таким ужином можно о фигуре не волноваться — легкий салатик из морковки с сыром
Второе
Просмотрено
6677
Капустные котлеты по-новому. Рецепт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9968
Нежный наливной пирог с творогом к чаю!
Второе
Просмотрено
5115
Домашняя лазанья из лаваша. Бюджетный вариант!
Второе
Просмотрено
4797
Оригинальный рецепт сочных и вкусных куриных котлет. Рецепт дня!
Салаты
Просмотрено
5295
Полезный и вкусный салат из консервированного горошка с овощами и орехами
Напитки
Просмотрено
6683
Вкусный напиток из сгущенного молока к празднику «Ирландский крем»
Салаты
Просмотрено
9150
Вкусный и освежающий салат «Бахор». Вы сведете гостей с ума!
Второе
Просмотрено
4949
Настоящий подарок для любого мужчины: Мясные чипсы
Второе
Просмотрено
5952
Рыба запеченная в духовке. Даст фору обычной жареной рыбе
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5174
Обалденные блинчики на пиве — вкусно — не то слово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4332
Пышные банановые кексы: балуй родных хоть каждый день!.