Второе

Просмотров: 4629

Особенность сегодняшних котлет – они очень сочные. А будут они сочные благодаря капусте.

Все секреты в ингредиентах!

Ингредиенты:
— 500 гр мяса
— 500 гр капусты
— 3 яйца
— 2 средних лука
— соль
— перец душистый молотый
— перец черный молотый
— чеснок

Приготовление:
Капусту перемалываем в блендере (или пропускаем через мясорубку). Должна получится как на мелкой терке.

Пропускаем через мясорубку мясо. Можно взять говядину или свинину. А можно смешать и сделать ассорти. Но в любом случае фарш не должен быть сильно жирным.
Перемалываем также лук и чеснок.

Все ингредиенты смешиваем и добавляем на свой вкус: соль, перец черный и душистый. Вбиваем 3 яйца и еще раз хорошо мешаем фарш.

Формируем из фарша котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях. Жарим на разогретой, обильно смазанной растительным маслом, сковороде.

Источник

Просмотрено

Куриные тефтели с капустой: рецепт, который тебя покорит!

Просмотрено

Икра из ОГУРЦОВ — оригинальная закуска на зиму!

Просмотрено

Королевский итальянский рыбный суп с овощами и сливками

Просмотрено

Оригинальный винегрет с мясом…объедение!

Просмотрено

Корнишоны маринованные: в меру сладкие и очень хрустящие!

Просмотрено

Салат «Гусарский» — отличная гармония ингредиентов, делает вкус просто волшебным!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удиви гостей — Печенье с новогодними пожеланиями

Просмотрено

Хрустящие куриные «Пальчики» — идеальны для вечерних посиделок!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусный мамулин тортик со сгущенкой. Рецепт, который стоит внимания!

Просмотрено

Кулинарный шедевр из простой капусты — идеальный гарнир!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Иногда балую деток таким завтраком: Ачма с сыром и творогом

Просмотрено

Мягкое мясо на шашлыки за 30 минут «Мясной рай»

Просмотрено

Сочные котлеты с очень вкусной начинкой. Такую вкуснятину ты вряд ли когда-либо пробовал!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадные булочки за полчаса: Вкус непередаваемый!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пахлава…нежное тесто, ореховая начинка и насыщенный медовый вкус.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Капустный заливной пирог

Десерты и выпечка

Просмотрено

Этот десерт влюбляет в себя всех без исключения — Пирог с творогом и черникой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром к праздничному столу

Просмотрено

Томленые свиные ребрышки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Приморские творожанники: любители творожной выпечки оценят его по достоинству!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший торт «А-ля по-киевски». Очень вкусный и совсем несложный в приготовлении

Просмотрено

Легкий и вкусный ужин — Куриное филе с творогом и зеленью

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежное и рассыпчатое печенье с крахмалом без яиц

Десерты и выпечка

Просмотрено

Генуэзский шоколадный бисквит. Рецепт из солнечной Италии!