Просмотров: 5332
Ароматная и сочная буженина в горчично-медовом соусе
Готова есть хоть каждый день!
Ингредиенты:
буженина — 1,5 кг
для соуса:
мед — 2 ст.л.
дижонская горчица — 2 ст.л.
томатный кетчуп — 2 ст.л.
соевый соус — 2 ст.л.
Приготовление:
Смешиваем вечером все составляющие для соуса до однородной массы.
Обмазываем соусом мясо и оставляем промариноваться на ночь в холодильнике.
Достаем мясо из холодильника и укладываем его в рукав для запекания.
Запекаем при 200 С в течение 1-1,5 часа.
Подаем мясо, полив его соусом и нарезав на кусочки поперек волокон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pechihouse.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5477
Прекрасный ужин за 15 минут — Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Первое
Просмотрено
6372
Самый известный грузинский суп — суп харчо с говядиной
Первое
Просмотрено
7600
Наваристый и аппетитный бабушкин суп с фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
13295
Замечательное тесто на кефире без дрожжей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4835
Рецепт моего друга: Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5230
Праздничная закуска — канапе «Сырный звездопад»
Закуски
Просмотрено
4257
Закуска из лука и икры для настоящих гурманов
Второе
Просмотрено
4625
Гречнево-куриные котлеты: особенно удобно если осталась каша с ужина!
Соусы
Просмотрено
8340
Удивительные заправки для салата от Джеймса Оливера
Десерты и выпечка
Просмотрено
6448
Ароматное черешневое варенье с освежающим привкусом мяты и тонким ароматом гвоздики
Второе
Просмотрено
4545
Перцы, фаршированные картошкой — прекрасный гарнир к мясу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5357
Торт «ОПЕРА»: Нежное наслаждение для моих губ
Десерты и выпечка
Просмотрено
6689
Великолепный творожный чизкейк без выпечки с печенье орео
Второе
Просмотрено
4947
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе. Лучше блюда нет!
Закуски
Просмотрено
4802
Для гурманов — Cельдь под шубой с пряной килькой, фаршированной щучьей икрой на чесночном хлебе
Закуски
Просмотрено
7733
Рецепт из Одессы: шпротный салат-намазка. Она исчезает со стола первой!
Закуски
Просмотрено
5730
Вкуснее закуски не бывает — «Привет из деревни»!
Салаты
Просмотрено
5496
Обалденный куриный салат с сыром и яблоками
Второе
Просмотрено
5134
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7598
С детства обожала, как готовит печеночные блинчики моя мама — они получались очень нежные
Десерты и выпечка
Просмотрено
5041
Простой и вкусный сметанный кекс (сметанник) к чаю!
Второе, Завтраки
Просмотрено
8451
Ленивые вареники к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5635
Простой и вкусный тoртик без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4484
Малиновый гратан под соусом сабайон…Звучит красиво, как и выглядит!