Просмотров: 5355
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Обязательно попробуй!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
лук — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
уксус 9% — 30 мл
сахар — 1 ч.л
соевый соус — 2 ст.л
кунжут — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Откидываем Затем откидываем баклажаны на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Морковь натираем на терке для корейской моркови, лук нарезаем полукольцами, перец соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4619
Готовим куриные котлеты с капустой тушеные в томате
Второе
Просмотрено
5888
Мясная запеканка с баклажанами — грех не приготовить в сезон овощей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4766
Десерт без выпечки: «Чудо» за 10 минут! Единственный минус — сладкое, что может в п*пе слипнуться!
Салаты
Просмотрено
5769
Сытный и вкусный «Охотничий» салат: можно приготовить хоть на ужин, хоть на
Десерты и выпечка
Просмотрено
10243
Яблочный штрудель: никогда не перестану восхищаться!
Закуски
Просмотрено
9877
Салат Глобус, который никогда не взрывается и не стерилизуется!
Второе
Просмотрено
4383
Кабачковая запеканка с фаршем, чтобы все ахнули!
Соусы
Просмотрено
7307
Сырная подлива для пасты и не только!
Второе
Просмотрено
4942
Неклассический фаршированный перец: на вкус как с мясом, но мяса здесь нет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5765
Манник — очень вкусный пирог для ваших деток
Десерты и выпечка
Просмотрено
4743
Сметанное желе с орехами. Райское наслаждение!
Закуски
Просмотрено
6960
Салат ГЛОБУС Никогда не взрывается и не требует стерилизации!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4117
Нежный и легкий апельсиновый чизкейк на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4832
Креатопита — оригинальный слоеный пирог с курицей и сыром
Салаты
Просмотрено
10491
Этот салат нравится всем без исключения — Салат ″Екатерина″
Салаты
Просмотрено
6662
Салат «Восторг»
Второе
Просмотрено
5886
Никогда не надоест — Запеканка с курицей и овощами
Салаты
Просмотрено
5361
Салат с куриной грудкой, овощами и яйцом без единой лишней калории!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4754
Предлагаем вам очень простой рецепт Домашнего хвороста
Десерты и выпечка
Просмотрено
4885
Даже не нужно включать духовку — пицца на сковороде «Быстрее не придумать!»
Салаты
Просмотрено
4959
Шикарный салат с семгой и сыром — готовлю на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4898
Для тех, кто на диете: Низкокалорийные рулеты с творогом и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6312
Карамельный творожник с черносливом. Вы сами будете приятно удивлены нежным вкусом и шикарным видом такого пирога!
Закуски
Просмотрено
5008
Средиземноморское угощение — «Ракушки», фаршированные сыром и орехами