Просмотров: 5161
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Обязательно попробуй!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
лук — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
уксус 9% — 30 мл
сахар — 1 ч.л
соевый соус — 2 ст.л
кунжут — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Откидываем Затем откидываем баклажаны на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Морковь натираем на терке для корейской моркови, лук нарезаем полукольцами, перец соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4500
Быстрые маринованные грибочки, просто объедение!
Закуски
Просмотрено
5116
Вкуснейший жульен в тарталетках: можно есть их бесконечно! Удобно и вкусно!
Второе
Просмотрено
4656
Любая рыбка превращается в деликатес — Рыба «Мечта»
Закуски
Просмотрено
7024
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Закуски
Просмотрено
5635
Торт с капустой закусочный. Почему я не знала этот рецепт раньше?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4875
Простой кулич, который печет моя бабушка, сколько себя помнит!
Второе
Просмотрено
8166
Мясо по-французски в духовке. Простой и всеми любимый рецепт
Второе
Просмотрено
6360
Нежные Куриные котлеты по-французски «Мясной сочник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5452
Муравейник
Завтраки
Просмотрено
4571
Для тех, кто ценит здоровье: Овсяноблин с полезной начинкой на завтрак
Закуски
Просмотрено
6223
Запеченный перец по-сербски. Просто и оригинально!
Закуски
Просмотрено
4888
Нежный и мягкий закусочный кекс из простых продуктов. Очень простое в приготовлении блюдо обрадует своим вкусом и ароматом ваших гостей.
Салаты
Просмотрено
6039
Похрустим «Медовой» капусточкой с вкуснейшей заправкой. Объедение!
Салаты
Просмотрено
4792
Обалденный салат с сухариками «Сочная Хрустяшка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9615
Пышные и мощные вергуны. Готовятся быстро, а разлетаются еще быстрее
Второе
Просмотрено
4397
Гости ахнули от восторга — Запеченная курица на шпажках
Второе
Просмотрено
4807
Ароматные колбаски гриль с зеленью. Устрой праздник живота!
Разное
Просмотрено
10029
Самые крутые советы Именитых Шеф-Поваров в картинках
Десерты и выпечка
Просмотрено
4515
Худеющее мороженое — наслаждение для красоток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком
Второе
Просмотрено
5713
Оригинальный рецепт для праздничного стола — рыба по-царски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4819
Лимонное пирожное
Новое, Салаты
Просмотрено
4890
Салат «Цветик – Семицветик». Съедается моментально!!!
Салаты
Просмотрено
7703
Салат слоёный «Печёнкин». Лучше на праздник не придумать!