Просмотров: 5373
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Обязательно попробуй!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
лук — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
уксус 9% — 30 мл
сахар — 1 ч.л
соевый соус — 2 ст.л
кунжут — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Откидываем Затем откидываем баклажаны на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Морковь натираем на терке для корейской моркови, лук нарезаем полукольцами, перец соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5167
Бюджетные и очень простые в приготовлении вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
3875
Пироги, которые покорят всех ваших гостей
Второе
Просмотрено
5373
Интересное блюдо из любимых продуктов — ветчинно-кабачковый кекс
Закуски
Просмотрено
5432
Полезно и очень вкусно: Домашний сыр «Филадельфия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
Вкусные булочки с маком из слоенного теста — для любителей выпечки с маком!
Салаты
Просмотрено
5510
Изумительный салат «Простушка» из простых и легких ингредиентов
Завтраки
Просмотрено
5616
Быстрые горячие бутерброды «Мини-Пицца»
Закуски
Просмотрено
5559
Сочный и нежный куриный рулет в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
8731
Пуховое тесто для пирогов, пирожков и беляшей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9273
5 рецептов потрясающих ПП-тортов, прекрасный десерт для любого праздника!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6927
Вы будете покорены этим вкусом. Оригинальный торт Наполеон за пол часа
Десерты и выпечка
Просмотрено
5289
Вот уже на протяжении нескольких лет — самый лучший и любимый рецепт творожника
Закуски
Просмотрено
5598
Записывай секретный рецепт приготовления вкуснейшей скумбрии с помидорами и соевым соусом
Салаты
Просмотрено
4927
Слоеный салат «Черный жемчуг». Интересный вкус этого салата влюбляет в себя с первой ложки!
Закуски
Просмотрено
5206
Селедка маринованная в майонезе — попробовав раз, вы захотите приготовить снова!
Закуски
Просмотрено
7537
Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8102
Этот рецепт станет вашим семейным рецептом на века: Сочники «Добрейшие»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4623
Мой коронный секрет приготовления манника со сгущёнкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4282
Готовим мастику из зефира. Мне такой вариант намного интереснее!
Второе
Просмотрено
5834
Рецепт моей тетки из Новосибирска: Куриные Сердечки в сырном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5883
Австралийский яблочный пирог «Счастье есть»
Второе
Просмотрено
5001
Это блюдо бьет все рекорды — ароматное рагу, полюбившееся многим!
Закуски
Просмотрено
35974
Вот что будет, если так проткнуть нарезанный огурец. Роскошная идея!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9116
Царский кулич для начинающих хозяек