Просмотров: 5290
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Обязательно попробуй!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
лук — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
уксус 9% — 30 мл
сахар — 1 ч.л
соевый соус — 2 ст.л
кунжут — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Откидываем Затем откидываем баклажаны на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Морковь натираем на терке для корейской моркови, лук нарезаем полукольцами, перец соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4396
Картофельные палочки с сыром и зеленым горошком к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5129
Готовим королевскую шарлотку с яблоками и вишней
Салаты
Просмотрено
7801
ТОП-10 вкуснейших салатов с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4708
Пицца, от которой теряешь голову!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4652
Домашние круассаны (по рецепту французской кондитерской)
Салаты
Просмотрено
5227
Слоеный крабовый салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
4460
Шоколадно-творожный торт: супер-вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
5245
Крабовый салат с плавленым сыром: очень интересный вкус!
Закуски
Просмотрено
4656
Готовим невероятно эффектную закуску — Мраморное мясо к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7204
Для меня это лучший рецепт шарлотки — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
4857
Божественная шаверма по-питерски, пальчики оближешь!!!
Второе
Просмотрено
6586
Как приготовить нежную, ароматную и вкусную скумбрию
Первое
Просмотрено
5954
Фасолевый суп с фрикадельками — мой любимый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4471
Настоящее наслаждение — Шоколадно-сливочный тарт «Oreo»
Разное
Просмотрено
14891
Такая гречка никогда не надоест! Вкусно и неизбито!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4854
Аппетитный мясной пирог — очень вкусный и сытный!
Закуски
Просмотрено
5776
Торт с капустой закусочный. Почему я не знала этот рецепт раньше?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6234
Диетический чизкейк
Закуски
Просмотрено
7230
Чудесная, чуть остренькая закусочка — огурцы в горчичной заливке
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4974
Клубника с «голубым» сыром – блаженство, доступное каждому.
Второе
Просмотрено
4154
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5151
Моя тетя, профессиональный кондитер, рассказала все секреты: Домашние Эклеры
Закуски
Просмотрено
6285
Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски
Салаты
Просмотрено
7121
Безумно вкусный и недорогой салатик!!!