Просмотров: 5533
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Обязательно попробуй!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
лук — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
уксус 9% — 30 мл
сахар — 1 ч.л
соевый соус — 2 ст.л
кунжут — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Откидываем Затем откидываем баклажаны на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Морковь натираем на терке для корейской моркови, лук нарезаем полукольцами, перец соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7532
Очень домашний и вкусный Торт «Крем-брюле». Готовила на день Рождение!
Закуски
Просмотрено
5564
Взрыв эмоций и невероятных вкусовых ощущений — Курица с баклажанами по-китайски
Салаты
Просмотрено
5634
Не бюджетное блюдо с прекрасным вкусом: Салат из авокадо с креветками
Салаты
Просмотрено
11493
Сколько раз делаю, столько и восхищаюсь — Очень вкусный слоеный салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
7564
Быстрый и очень вкусный рецепт сырников. Их вкус Вы не забудете никогда!
Закуски
Просмотрено
9209
Легкая овощная закуска — феерия любимых баклажанов, печеного перца и ароматной заправки!
Разное
Просмотрено
5478
Правильный кулич от Артура Янсена)) Изумительный на вкус и долго не черствеет!
Салаты
Просмотрено
7542
Салат «Королевская шуба» — это очень аппетитный и легкий салат для праздничного стола!
Разное
Просмотрено
4996
Советы на заметку, без которых хозяйке на кухне не обойтись
Салаты
Просмотрено
28579
Любимый французский салат с морковью и сыром — самый популярный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4508
Яркий, воздушный и нежный: Торт-шарлотта «Мохито»
Салаты
Просмотрено
6754
Вкусный и красивый СЛОЕНЫЙ салат «БАНДЕРАС» к празднику
Десерты и выпечка
Просмотрено
5976
Очень вкусный и простой в приготовлении пирог из тертого картофеля с сыром и чесноком
Закуски
Просмотрено
4436
Необычный морковный «Постный» майонез. Прекрасное дополнение к любому салату или мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5789
Зефирный торт без выпечки. Нежный и воздушный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5320
Пышный кекс на кефире с орехами: простая и вкусная выпечка к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4889
Невероятно нежный и вкусный Малиновый Чизкейк. Десерт, который никогда не надоест!
Салаты
Просмотрено
6498
Салат с кальмарами и чесноком — вкус бесподобный!
Второе
Просмотрено
4523
Сочные, в хрустящей корочке куриные шницели к ужину
Закуски
Просмотрено
6234
Рулет из кабачков с помидорами — прекрасная закуска для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9112
Спасение для сладкоежек: 5 низкокалорийных десертов из шоколада
Десерты и выпечка
Просмотрено
6466
Узбекская самса с мясом на праздники и в будни!
Второе
Просмотрено
5928
Одно из самых вкусных блюд к ужину — А-ля коктал со скумбрией
Напитки
Просмотрено
4687
Мятный лимонад — идеальный напиток в жару!