Ингредиенты:
6 средних картофелин
4 сосиски
1 яйцо
4 ст.л.муки
соль
специи
масло растительное для жарки
Приготовление:
Картофель очистить, промыть, отварить в соленой воде, размять, добавить яйцо, соль, муку и замесить тесто не липнущее к рукам.
Сформировать из картофельной массы лепешки.
В каждую лепёшку положить по сосиске и обернуть ее тестом.
