Просмотров: 4716
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи
Любимый завтрак по субботам!
Ингредиенты:
мука — 350 г
кефир — 0,5 л
сода — 0,5 ч.л.
яйцо — 1 штука
сахар — 1-1,5 ст.л.
соль — 1\3 ч.л.
Приготовление:
В кефир комнатной температуры добавляем яйцо, сахар и соль.
Всё перемешиваем венчиком.
Добавляем муку и соду, хорошо вымешиваем. Получается достаточно густое тесто.
Больше тесто мешать не нужно, ему это противопоказано!
Оставляем тесто на 10-15 минут, чтобы соды вступила в реакцию с кислотой в кефире, пойдут пузырьки.
Наливаем в сковороду масло, нагреваем.
Выкладываем ложкой тесто и жарим медленно. По оладьям понятно, когда их пора переворачивать.
Подаем с вареньем или со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinariya123.blogspot.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4777
Обожаю такую закуску — рулеты из лаваша, слабосоленой семги и плавленого сыра
Закуски
Просмотрено
5642
Закусочные бутерброды с печенью трески к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
4602
Канапе с киви с двумя разными намазками — мясная и рыбная
Десерты и выпечка
Просмотрено
6975
Я готовила, покупала и пробовала много разного печенья, но это печенье переплюнуло все!
Закуски
Просмотрено
4566
«Энчилада» – тортильи с сыром и курицей в томатном соусе
Разное
Просмотрено
8472
Оригинальное оформление бутербродов! Красота!
Завтраки
Просмотрено
6337
Завтрак на скорую руку из 3-х ингредиентов, всего за 10 минут!
Закуски
Просмотрено
5041
Брецели с сыром — немецкие рецепты к пиву!
Второе
Просмотрено
5592
Даже лучше мясных: Картофельные котлеты с курицей
Закуски
Просмотрено
4882
Паштет с куриной печенью и сыром к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4997
Шикарный ужин: Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6836
Невероятно вкусное «Лимонное Суфле». Удивите своих близких!
Разное
Просмотрено
4995
Замечательный рецепт кляра, который идеально подходит, как для отбивных, так и для рыбы!
Второе
Просмотрено
5599
Такой вкусной и сочной курочки Вы не пробовали…а, аромат сведет с ума!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Отправила сына к бабушке на выходные. Так он в восторге от нового блюда бабули: Конвертики с зеленью
Второе
Просмотрено
4837
Вкусные и оригинальные котлетки с сыром под шубкой
Салаты
Просмотрено
6316
Салат «Баклажанный рай» — вкусный, легкий, овощной!
Второе, Новое
Просмотрено
5188
Самые необычные ленивые голубцы, которые я пробовала. Скажу вам честно — это очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5136
Ароматные и воздушные булочки с ароматическим сливочным маслом
Второе
Просмотрено
5142
Аппетитная и румяная картошка с куриными ножками в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
9311
Топ-10 рецептов с творогом на любой вкус!
Второе
Просмотрено
5674
Идея к ужину — Фасоль в томатном соусе с овощами
Салаты
Просмотрено
5361
Недавно открыла для себя отличный вкусный рецепт, с помощью которого уже сбросила пару килограмм
Напитки, Новое
Просмотрено
18575
Дедовская наливка 4 на 4. Готовлю из любой ягоды и всегда очень вкусно!