Просмотров: 4626
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи
Любимый завтрак по субботам!
Ингредиенты:
мука — 350 г
кефир — 0,5 л
сода — 0,5 ч.л.
яйцо — 1 штука
сахар — 1-1,5 ст.л.
соль — 1\3 ч.л.
Приготовление:
В кефир комнатной температуры добавляем яйцо, сахар и соль.
Всё перемешиваем венчиком.
Добавляем муку и соду, хорошо вымешиваем. Получается достаточно густое тесто.
Больше тесто мешать не нужно, ему это противопоказано!
Оставляем тесто на 10-15 минут, чтобы соды вступила в реакцию с кислотой в кефире, пойдут пузырьки.
Наливаем в сковороду масло, нагреваем.
Выкладываем ложкой тесто и жарим медленно. По оладьям понятно, когда их пора переворачивать.
Подаем с вареньем или со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinariya123.blogspot.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7303
Салат «Прага» — изысканность в каждой ложке!
Второе
Просмотрено
5184
Ужин мечты для всей семьи: Котлеты в нежнейшем луковом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4299
Шоколадный флан. Вкусовая эйфория гарантирована!
Завтраки
Просмотрено
5072
«Колбаска в кляре» к завтраку. Быстро, вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
6104
Рецепт румынской кухни — Лучшая традиционная домашняя колбаса
Десерты и выпечка
Просмотрено
14117
Замечательное тесто для пиццы. Из тысячи рецептов этот самый правильный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5196
Креативный подход к кулинарии: Волшебные Блинчики «Зебра»
Салаты
Просмотрено
5418
Теплый салат «Афина» с апельсинами и грибами. Восторг полный!
Салаты
Просмотрено
4851
Сочный салат с копчёной рыбкой «Обжорный ряд»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5854
Супер вкусный мясной пирог из слоеного теста
Второе
Просмотрено
5082
Любители ли Вы креветки? Это дорого, но иногда свой животик можно побаловать такой роскошью
Второе
Просмотрено
4889
Божественно вкусная печень в соусе с белым вином. Оближите тарелку!
Второе
Просмотрено
5342
Райское наслаждение: ванильно-кокосовая творожная запеканка-пудинг
Десерты и выпечка
Просмотрено
5617
Сладкие оладьи из тыквы: прекрасный завтрак для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5183
Попробую приготовить уже сегодня: Торт «Павлова» с орехами и шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4795
Удивительная куриная пицца без грамма теста «Проще простого»
Первое
Просмотрено
6920
Знаменитый французский луковый суп — ГРАТЕН
Салаты
Просмотрено
4457
Вкуснейший салaт с aнанacом, кaльмаром и яйцом
Второе
Просмотрено
4350
Нежные тефтельки из куриного филе с рисом
Разное
Просмотрено
5670
Как выглядят 200 калорий в 50 разных продуктах
Салаты
Просмотрено
4444
Картофельный салат «ЗАЙЧИК» к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8200
9 самых вкусных начинок для блинчиков
Салаты
Просмотрено
5551
Нарядный праздничный салат «Рицца» с копченой курицей
Закуски
Просмотрено
5455
Закуска к празднику — Картофельные тарталетки с сельдью