Просмотров: 4565
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи
Любимый завтрак по субботам!
Ингредиенты:
мука — 350 г
кефир — 0,5 л
сода — 0,5 ч.л.
яйцо — 1 штука
сахар — 1-1,5 ст.л.
соль — 1\3 ч.л.
Приготовление:
В кефир комнатной температуры добавляем яйцо, сахар и соль.
Всё перемешиваем венчиком.
Добавляем муку и соду, хорошо вымешиваем. Получается достаточно густое тесто.
Больше тесто мешать не нужно, ему это противопоказано!
Оставляем тесто на 10-15 минут, чтобы соды вступила в реакцию с кислотой в кефире, пойдут пузырьки.
Наливаем в сковороду масло, нагреваем.
Выкладываем ложкой тесто и жарим медленно. По оладьям понятно, когда их пора переворачивать.
Подаем с вареньем или со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinariya123.blogspot.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4824
Перепелиные яйца, запеченные в шампиньонах — проще и вкуснее не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5426
Сказочное пирожное «Винни» специально для сладкоежек!
Закуски
Просмотрено
8621
Оригинальная закуска — Маринованные крабовые палочки
Закуски
Просмотрено
11617
Паштет из сельди «Чёрная икра». Для меня этот рецепт настоящая находка!
Закуски
Просмотрено
5084
Фаршированные крабовые палочки — главная закуска моей свекрови!
Первое
Просмотрено
5402
Рецепт оригинального овощного супа
Десерты и выпечка
Просмотрено
5671
Хочу поделиться рецептом приготовления красивых, вкусных булочек с нежным и сладким кремом «Патисьер»
Соусы
Просмотрено
14173
Соус «Сацебели» из слив. Лучшего соуса к мясу не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5789
Мягкая, пышная и сладкая плетенка с творожной начинкой
Второе
Просмотрено
5427
Сытная и ароматная тушеная картошка с курицей — вкусно, быстро и просто!
Завтраки
Просмотрено
5294
Этот завтрак заставит Вас мечтать о нем весь день!
Закуски
Просмотрено
5169
Горячие бутерброды с сыром — лучший горячий перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4730
Тирольский пирог с вишней: наверняка, Вы думаете, что приготовить его сложно!
Второе
Просмотрено
9223
Всегда все просят добавки! Хрустящая и ароматная КУРИЦА, маринованная во ВКУСНОМ соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6838
Банановый кекс с яблоками — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5859
Знаменитый Полустаканник — пирог полюбившийся многим!
Второе
Просмотрено
4055
Прекрасная идея к ужину — Сочный и аппетитный жареный судак с овощами
Второе
Просмотрено
4681
Грибные котлетки с рисом — отличный вариант к ужину!
Второе
Просмотрено
4742
Куриные грудки в нежном сливочном соусе. Нежнее нежного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6910
Турецкие, греческие и итальянские сладости: 6 вариантов диетических конфет
Второе
Просмотрено
4302
Дети будут просить добавки — Котлеты из судака с соусом “Тартар”
Салаты
Просмотрено
15379
Безумно красивый салат «Хелел» станет украшением праздничного стола!
Второе
Просмотрено
6283
Бризоль — простое, но очень изысканное, достойное как повседневной, так и праздничной трапезы блюдо!
Второе
Просмотрено
4193
Аппетитная картошка, тушенная с мясом в горшочке