Просмотров: 4361
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи
Любимый завтрак по субботам!
Ингредиенты:
мука — 350 г
кефир — 0,5 л
сода — 0,5 ч.л.
яйцо — 1 штука
сахар — 1-1,5 ст.л.
соль — 1\3 ч.л.
Приготовление:
В кефир комнатной температуры добавляем яйцо, сахар и соль.
Всё перемешиваем венчиком.
Добавляем муку и соду, хорошо вымешиваем. Получается достаточно густое тесто.
Больше тесто мешать не нужно, ему это противопоказано!
Оставляем тесто на 10-15 минут, чтобы соды вступила в реакцию с кислотой в кефире, пойдут пузырьки.
Наливаем в сковороду масло, нагреваем.
Выкладываем ложкой тесто и жарим медленно. По оладьям понятно, когда их пора переворачивать.
Подаем с вареньем или со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinariya123.blogspot.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8106
Шикарное тесто для пиццы: всегда готовлю двойную порцию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5151
Пирог из творожного теста с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4608
Сметанные лепешки — блестящие, румяные и очень вкусные!
Второе
Просмотрено
12227
Секреты вкусного плова! Секреты шеф-повара!
Закуски
Просмотрено
4241
Сыр в пряном маринаде — вкуснее Вы даже не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5488
Десерт достойный Богов: Малиновый чизкейк-парфе без выпечки
Салаты
Просмотрено
3985
Салат «Курочка в апельсине» — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4191
Ароматный и сочный люля-кебаб приготовленный в духовке
Разное
Просмотрено
4700
Салат «Влажский»
Салаты
Просмотрено
4394
Ароматный, самый летний, закусочный салат из помидоров!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5905
Рецепт на все случаи жизни — Творожные рогалики с яблоками
Второе
Просмотрено
5175
Кавказские котлеты с ароматными травами — невероятное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5682
Рецепт дня — торт «Лимонник». Невозможно устоять!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6739
Для настоящих кулинарных ценителей: Нежнейший Чизкейк «СНИКЕРС»
Салаты
Просмотрено
4532
Обалденный салат из цветной капусты с помидорами и сыром под сметанным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5686
Песочное печенье с творогом: какая же это красота, так и хочется кусочек!
Первое
Просмотрено
4510
Рецепты со всего света — итальянский суп с фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5800
Море наслаждения и удовлетворения: 5 самых простых тортов без выпечки.
Напитки
Просмотрено
5183
Тыквенный сок: огромная польза
Первое
Просмотрено
4595
Покоряет с первой ложки — Густой суп с кабачками и фрикадельками
Завтраки
Просмотрено
4200
Фитнес-сырнички к завтраку. Вкусно и полезно!
Разное
Просмотрено
6291
Русская версия тортика: Десерт «Мечта Жизни»
Второе
Просмотрено
5114
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной «подушке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6261
Пирожки из творожного теста с яблоками. Справится даже ребенок!