Просмотров: 4384
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи
Любимый завтрак по субботам!
Ингредиенты:
мука — 350 г
кефир — 0,5 л
сода — 0,5 ч.л.
яйцо — 1 штука
сахар — 1-1,5 ст.л.
соль — 1\3 ч.л.
Приготовление:
В кефир комнатной температуры добавляем яйцо, сахар и соль.
Всё перемешиваем венчиком.
Добавляем муку и соду, хорошо вымешиваем. Получается достаточно густое тесто.
Больше тесто мешать не нужно, ему это противопоказано!
Оставляем тесто на 10-15 минут, чтобы соды вступила в реакцию с кислотой в кефире, пойдут пузырьки.
Наливаем в сковороду масло, нагреваем.
Выкладываем ложкой тесто и жарим медленно. По оладьям понятно, когда их пора переворачивать.
Подаем с вареньем или со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinariya123.blogspot.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5575
При помощи нескольких ингредиентов, свекольный салат получается превосходным!
Закуски
Просмотрено
5701
Закуска «Сырные трубочки» — все гости в восторге от такого блюда!
Закуски
Просмотрено
4929
Ароматное изумрудное масло на зиму — без соли и лишней заморозки!
Салаты
Просмотрено
4803
Яркий салат для праздничного стола: Обалденный Салат “Одуванчик”
Соусы
Просмотрено
5022
Это нужно обязательно приготовить. Божественно с домашними чипсами или хлебом!
Второе
Просмотрено
8217
Перловка с мясом и овощами: Соседка дала рецепт в обмен на мой секретный рецепт блинчиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
7876
Ореховая бомба — торт «Каргопольский». Превосходный ореховый торт со сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
14485
Для любителей выпечки с яблоками: Итальянский деревенский пирог
Второе
Просмотрено
4718
Новогодняя курочка без костей — покорит всех гостей!
Салаты
Просмотрено
4184
Летний салатик «Коралловый риф» от моих друзей из Израиля
Второе
Просмотрено
5143
Яркое блюдо: Красивая Овощная Витаминная Запеканка
Закуски
Просмотрено
5373
Восточная паста «Хумус» из фасоли «По-еврейски»
Второе
Просмотрено
5623
Очень вкусное и сытное жаркое по-Уральски. Рекомендую однозначно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6114
Такой вкуснятины я давно не ела — Болгарский яблочный пирог
Второе
Просмотрено
5964
Буржуй в телогрейке — это блюдо настоящая бомба.
Второе
Просмотрено
5725
Лучшее блюдо из картофельного теста — Деревенский пирог с сочной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4570
Лучшие Ириски «Тянучки» в Мире! Получаются только на топлeном молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7784
Необычный торт с кефирным кремом — вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13572
Нежная и воздушная вкуснятина из творога за 15 минут. Тает во рту!
Салаты
Просмотрено
5169
Подборка салатиков, лёгкого приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4472
Замечательное французское тесто для идеальной выпечки!
Разное
Просмотрено
4470
Для самых стройных: Подборка лучшего рациона
Соусы
Просмотрено
4947
Лучший соус: Домашняя горчица с нежным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5654
Полезный и очень вкусный морковный кекс с корицей