Просмотров: 4475
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи
Любимый завтрак по субботам!
Ингредиенты:
мука — 350 г
кефир — 0,5 л
сода — 0,5 ч.л.
яйцо — 1 штука
сахар — 1-1,5 ст.л.
соль — 1\3 ч.л.
Приготовление:
В кефир комнатной температуры добавляем яйцо, сахар и соль.
Всё перемешиваем венчиком.
Добавляем муку и соду, хорошо вымешиваем. Получается достаточно густое тесто.
Больше тесто мешать не нужно, ему это противопоказано!
Оставляем тесто на 10-15 минут, чтобы соды вступила в реакцию с кислотой в кефире, пойдут пузырьки.
Наливаем в сковороду масло, нагреваем.
Выкладываем ложкой тесто и жарим медленно. По оладьям понятно, когда их пора переворачивать.
Подаем с вареньем или со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinariya123.blogspot.com
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4638
Полезное и быстрое блюдо для любителей рыбы — Рыбная солянка
Второе
Просмотрено
4707
Вкуснее блюда нет — семга в сливочно-чесночном соусе
Салаты
Просмотрено
4910
Очень необычный и оригинальный салат «Необыкновенный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8002
Нежный и воздушный бисквит из «ничего», даже яйца не нужны!
Салаты
Просмотрено
5174
Прекрасный салат с крабовыми палочками и жареными яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5160
Японский хлопковый чизкейк. Любите такое? Тогда готовим!
Закуски
Просмотрено
12584
Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков! Если вы любите блины с начинкой, выбирайте традиционные или придумайте свою
Десерты и выпечка
Просмотрено
4635
Обалденные банановые кексы. Ела бы каждый день!
Закуски
Просмотрено
4789
Овощи на зиму. Зимой витаминная подзарядка будет очень кстати!
Второе
Просмотрено
4286
Побалуй своих любимых гурманов — Китайская лапша с куриными фрикадельками
Второе
Просмотрено
4966
Сочные, нежные котлеты с очень вкусной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4772
От такой вкуснятины не откажется никто — Творожно-фруктовый десерт!
Второе
Просмотрено
5125
Очень вкусные мясные ежики в томатно-грибной подливе
Закуски
Просмотрено
6840
Всю зиму жалела, что сделала мало! Великолепный салат на зиму «Шарлотта»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5863
Моя семья не любит иностранные рецепты: Медовик на кефире — идеальный рецепт для моих близких
Десерты и выпечка
Просмотрено
5317
Оригинальны торт НАПОЛЕОН всего за пол часа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4953
Вкусный домашний тортик «Медовые шарики». Просто находка для сладкоежек!
Салаты
Просмотрено
4269
Салат из морской капусты: Вкусная кулинария с пользой для здоровья
Десерты и выпечка
Просмотрено
8742
Хворост, как у мамы: Такой хрустящий и вкусный
Закуски
Просмотрено
4405
Горбуша малосольная «ПОД СЕМГУ»: получается очень сочная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7022
Яблочный пирог с нежным пудинговым кремом: просто великолепный!
Закуски, Салаты
Просмотрено
4695
Сырные корзиночки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5344
Запеченные яблоки с клюквой и медом: полезный десерт без лишних затрат и возни!
Закуски
Просмотрено
6831
Изумительное домашнее вяленое мясо. Теперь чемоданы из Италии стали легче!