Ингредиенты:
готовое слоеное тесто
фарш
грибы
лук
сыр
яйцо
морковь
соль
перец
Приготовление:
Для фарша: грибы обжариваем на сковородке. Лук нарезаем мелко, морковь натираем на мелкой терке, солим и перчим. Добавляем в фарш обжаренные грибы, обжаренные лук с морковью и яйцо.
Вырезаем из готового слоенного теста кружки, делаем в половине кружков рюмкой отверстие,
Подаем с зеленью и сметанным соусом.
Для соуса в сметану добавляем чеснок и солим по вкусу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com