Ингредиенты:
Свёкла — 0,5 кг
Крабовые палочки — 1 пачка (большая )
Яйца — 4 шт
Сыр — 50 гр
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — для заправки
Соль и специи — по вкусу
Зелень петрушки — для украшения
Приготовление:
Отвариваем свёклу до готовности (можно запечь в фольге в духовке).
Отвариваем яйца вкрутую.
Натираем свёклу, яйца и сыр на крупной тёрке, добавляем пропущенный через пресс чеснок и мелко нарезанные крабовые палочки. Солим по вкусу. Заправляем салат майонезом.
Украшаем салат по желанию.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — jrati.ru