Яичница в помидоре — любители вкусного и сытного завтрака точно оценят!
Так вкусно, что готова готовить хоть каждый день!
Ингредиенты:
Крупные помидоры — 2 штуки
Яйца — 2 штуки
Сыр твердый — 50 гр
соль перец, зелень.
Приготовление:
Берем для этого блюда крепкие помидоры.
Срезаем верхушки помидор, выбираем чайной ложкой мякоть.
Вбиваем внутрь каждого помидора по яйцу, солим и перчим.
Выкладываем помидоры в форму и запекаем при 180 С.
Через 20 минут посыпаем сверху тертым сыром и запекаем еще минут.
Украшаем любой зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — vk.com