Следите за фигурой? Вы против добавления в салаты майонеза? Тогда салат «Хрустящий» именно для Вас:
Ингредиенты:
200 гр белого батона
250 гр куриного филе
150 гр сыра
300 гр огурцов
150 гр лука
1 пучок зеленого салата
другая зелень по вкусу
заправка:
4 ст.л. растительного масла
3 зубчика чеснока
1 ст.л. уксуса 6%
соль
перец
Способ приготовления:
Следует отварить филе до полной готовности. Затем остудите мясо и разберите его на волокна. Далее нужно нарезать кубиками белый батон и обжарить его до золотистого цвета.
Огурцы нарежьте соломкой. Также порежьте полукольцами лук.
Затем натрите сыр на мелкой терке.
Далее необходимо сделать заправку. Нужно смешать уксус, соль, растительное масло, перец, а также выдавить в смесь чеснок.
Салат можете порвать руками. Затем добавьте огурцы, филе курицы, лук, сыр, а также сухарики и заправку.
Приятного аппетита!