Ингредиенты:
Готовое слоеное тесто
Ветчина
Сыр
Яйцо — 1 шт. — для смазывания
Мука — для раскатывания теста
Подсолнечное масло — для обжаривания
Приготовление:
Нарезаем мелко ветчину и слегка обжариваем. Натираем сыр на крупной терке и добавляем его к ветчине. Раскатываем слегка тесто в пласт, толщиной 3-4 мм. Разрезаем пласт на треугольники и кладем на каждый треугольник немного начинки.
Начиная с широкого края плотно закатываем круассаны и слегка подкручивая края. Смазываем круассаны взбитым яйцом и выпекаем при 180 С в течение 10-12 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkusnota.kz