Ингредиенты:
1 огурец
1 морковь
1 зубчик чеснока
Для заправки:
1 ст.л. яблочного уксуса (6%)
1 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сахара
1/4 ч.л. красного перца
1/4 ч.л. черного перца
Приготовление:
Очищенные огурец и морковь нарезаем овощечисткой тонкими ленточками.
Нарезаем чеснок тонкими пластиками.
Для заправки смешиваем все ингредиенты.
Заливаем заправкой подготовленные овощи, хорошо перемешиваем и оставляем салат настояться полчаса минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.com