Ингредиенты:
картофель — 600 гр.
куриные бедра — 4-5 шт.
сыр — 100 гр.
чеснок — 2 зубчика
майонез — 130 гр.
соль
Приготовление:
Бедра солим и начиняем рубленым чесноком, в отверстие сделанные ножом. Укладываем бедра в середину смазанной маслом формы.
Очищенный картофель, нарезанный кружками, выкладываем вокруг куриных бедер слоями. Присаливаем слегка картофель.
Тертый сыр смешиваем с майонезом и выкладываем эту смесь на картофельное кольцо.
Обмазываем слегка майонезом куриные бедра.
Запекаем при 200 С в течение 40 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — alimero.ru