Просмотров: 4071
Сезон шашлыков уже открыт — шашлык из свинины в пиве
Обалденный вкус!
Ингредиенты:
мякоть свинины — 1,5 кг
пиво светлое -1,5 стакана
лук -3-4 шт
соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину моем и обсушиваем, нарезаем средними кусочками.
Лук нарезаем кольцами.
Складываем нарезанную свинину в глубокую миску, вливаем пиво, солим, перчим и высыпаем нарезанный лук, хорошенько перемешиваем и накрываем пищевой плёнкой.
Маринуем около 3 часов и более в холодильнике.
Готовим свинину на мангале, решетке или шампурах, периодически переворачивая и поливая оставшимся маринадом или пивом до румяной корочки около 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5193
Готовим бисквитный рулет с творожно-сливочным кремом и малиной
Второе
Просмотрено
4063
Шашлык из языка. Весь секрет в правильном маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4097
Совсем не жирные и нежные приморские творожанники, запеченные в духовке!
Второе
Просмотрено
4661
Готовим мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем к ужину
Закуски
Просмотрено
4278
Готовим пасторму из куриной грудки в винном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6330
Лучший рецепт коржиков для Наполеона
Десерты и выпечка
Просмотрено
4522
Пицца в батоне — супер угощение, которое не отнимет много времени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Очень быстрый и очень вкусный рулет с джемом
Салаты
Просмотрено
4271
Вкусный, быстрый и недорогой салатик с фасолью и сухариками
Разное
Просмотрено
8269
Как жарить мойву в духовке! Быстро и удобно, к тому же никаких брызг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5051
Кекс из тыквы: Очень вкусно и полезно для взрослых и малышей!
Закуски
Просмотрено
4466
Икра «Новинка» из кабачков на зиму. Этот рецепт затмил все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5179
С первого раза не получилось, но я не сдалась! И приготовила во второй раз Домашние желейные конфеты. Вышло супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4363
Пастила из айвы
Закуски
Просмотрено
4644
Не могу не поделиться этим рецептом! Классический айвар
Десерты и выпечка
Просмотрено
4885
Тортик из слоенного теста с безумно вкусным кремом: часто готовлю для маленькой дочурки!
Салаты
Просмотрено
6155
Мы собрали ТОП-9 Обалденных Рецептов Салатов с Грибами
Закуски
Просмотрено
5049
Вкуснейшая вяленая слива. Удиви оригинальным угощением!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5213
Слоёный пирог с грибами, фаршем и зелёным луком — объедение!
Напитки
Просмотрено
4006
Очень вкусная и ароматная наливка из черноплодной рябины
Напитки
Просмотрено
4023
Нежный кофейно-шоколадный коктейль с мороженым
Завтраки
Просмотрено
4478
Идеальный завтрак для тех, кто любит поспать. Его можно приготовить заранее
Десерты и выпечка
Просмотрено
6096
Замечательный пирог «Прибалтийский»…. только что из духовочки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4478
Невероятно нежное песочное печенье, которое я готовлю своим любимым деткам!