Просмотров: 1842
Сезон шашлыков уже открыт — шашлык из свинины в пиве
Обалденный вкус!
Ингредиенты:
мякоть свинины — 1,5 кг
пиво светлое -1,5 стакана
лук -3-4 шт
соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину моем и обсушиваем, нарезаем средними кусочками.
Лук нарезаем кольцами.
Складываем нарезанную свинину в глубокую миску, вливаем пиво, солим, перчим и высыпаем нарезанный лук, хорошенько перемешиваем и накрываем пищевой плёнкой.
Маринуем около 3 часов и более в холодильнике.
Готовим свинину на мангале, решетке или шампурах, периодически переворачивая и поливая оставшимся маринадом или пивом до румяной корочки около 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
2778
Овощной салат из моркови и огурца с заправкой, которая заставит вас съесть его полностью!
Закуски
Просмотрено
2537
Самая вкусная Скумбрия малосольная «Домашняя с изюминкой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3206
Мусс «Капучино» — удиви любимых королевским десертом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1849
Самые необычные слойки в мире. Вишня идеально подходит такому тесту
Десерты и выпечка
Просмотрено
2232
Очень вкусная и полезная творожно-овсяная запеканка: отличное начало дня!
Второе
Просмотрено
1895
Картофельная запеканка из пюре — в разы вкуснее обычного пюре!
Закуски
Просмотрено
5651
Обалденные консервированные арбузы на зиму без уксуса!
Закуски
Просмотрено
1688
Изысканно и очень вкусно: Бутерброды с рулетиками из ветчины и салатом
Закуски
Просмотрено
3144
Готовимся к праздникам: замечательная закуска — фаршированные шампиньоны, запеченные под сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2301
Шоколадный мусс с творогом: с пользой для фигуры!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15959
Первым делом приехав в Болгарию, всегда покупаю пушистую баницу
Закуски
Просмотрено
2224
Оригинальные Бутерброды к Праздничному Столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
1537
Ароматное и безумно вкусное варенье из абрикосов с ядрышками
Салаты
Просмотрено
2477
Салат «Лисичка». Оригинально и вкусно!
Второе
Просмотрено
1952
Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в божественно вкусном томатном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2301
Обожаю выпечку с маком — Творожный рулет с маком
Закуски
Просмотрено
2484
Это лучше бутерброда — Рулет из лаваша с колбасой и сыром
Закуски
Просмотрено
2145
Рекомендую вам очень быструю горячую закуску — великолепный хлеб, запеченный с чесноком, сыром и зеленью.
Закуски
Просмотрено
2171
Маринованный болгарский перец. Универсальная закуска подойдет к любому мясному блюду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2096
Эти оладьи можно назвать идеальными: пышные и вкусные!
Закуски
Просмотрено
2413
Домашний куриный рулет к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
2301
Прекрасная альтернатива «Тирамису» из доступных ингредиентов. Вкус у него просто отменный!
Первое
Просмотрено
8544
Ароматный суп Харчо с мясом по рецепту дяди Зураба!
Новое, Салаты
Просмотрено
2362
Прелестный «Необыкновенный» салат с хрустящими крабовыми палочками