Просмотров: 4356
Сезон шашлыков уже открыт — шашлык из свинины в пиве
Обалденный вкус!
Ингредиенты:
мякоть свинины — 1,5 кг
пиво светлое -1,5 стакана
лук -3-4 шт
соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину моем и обсушиваем, нарезаем средними кусочками.
Лук нарезаем кольцами.
Складываем нарезанную свинину в глубокую миску, вливаем пиво, солим, перчим и высыпаем нарезанный лук, хорошенько перемешиваем и накрываем пищевой плёнкой.
Маринуем около 3 часов и более в холодильнике.
Готовим свинину на мангале, решетке или шампурах, периодически переворачивая и поливая оставшимся маринадом или пивом до румяной корочки около 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5306
Слойки с колбасой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4592
Проверенный рецепт: заливной пирог с картофелем и сайрой
Второе
Просмотрено
4986
Картошка по-французски с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6320
Слоеные конверты с яблоками
Второе
Просмотрено
5856
Сочное мясо с шампиньонами и сладким перцем. Приготовьте на ужин!
Закуски
Просмотрено
6618
Топ-17 рецептов аджики на любой вкус
Десерты и выпечка
Просмотрено
5100
Творожные пряженцы — старинный рецепт угощения на масленицу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4472
Крем «Нутелла». Едим всей семьёй ложками!
Салаты
Просмотрено
4968
Легкий, потрясающе вкусный и красивый салат «Королевский»
Второе
Просмотрено
4343
Открыла для себя чудо-рецепт: Запеканка из макарон с курицей
Второе
Просмотрено
4407
Спагетти со сливочно-грибным соусом: идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5704
Шикарный торт «Апшерон» с орехово-безейными коржами и нежнейшим кремом
Салаты
Просмотрено
4862
Теплый салат с лососем: устрой королевский ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4187
Готовим булочки для гамбургеров: мягкие и нежные, как облака!
Первое
Просмотрено
6419
8 рецептов супов для малышей
Второе
Просмотрено
4530
Сочные мясные рулетики! Приятного аппетита!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4762
Закуски
Просмотрено
8280
Изумительная закуска к праздничному столу — Маринованный язык
Десерты и выпечка
Просмотрено
6430
Очень простое, но очень вкусное французское печенье
Разное
Просмотрено
4289
Нежный Лимонный крем
Салаты
Просмотрено
9132
Сытный БЕЛКОВЫЙ салат к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5241
Аромат неповторимый…Самый вкусный Наполеон
Десерты и выпечка
Просмотрено
6148
Для любителей простых и вкусных домашних тортиков — а-ля Трухлявый пень
Десерты и выпечка
Просмотрено
5219
Корзинки с яблоками. Прям и тянется рука за второй!