Ингредиенты:
куриные сердечки — 500 гр
томатная паста — 3 ст.л
специи по вкусу
растительное масло 1 ст.л
соль,
Приготовление:
Подготавливаем сердечки: промываем и срезаем лишний жир и сосуды. Наливаем в сковороду растительное масло, нагреваем и выкладываем сердечки.
Обжариваем несколько минут. Накрываем сковородку крышкой и тушим сердечки в собственном соку около 10 минут.
Добавляем томатную пасту, соль и хорошо перемешиваем, тушим на среднем огне накрыв крышкой около 20 минут.
Подаем с любимым гарниром.
Приятного аппетита!!!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — rutxt.ru