Ингредиенты:
некрупный картофель — 1 кг,
чеснок — 2 зубчика,
оливковое масло — 2-3 ст.л.,
зелень укропа,
пряности, соль – по вкусу.
Приготовление:
Моем хорошенько картошку моем и чистим, обсушиваем бумажным полотенцем.
Затем накалываем каждую картошину деревянной зубочисткой в нескольких местах.
Наливаем в миску оливковое масло, добавляем пропущенный через чесночницу чеснок, соль, пряности и мелко нарезанную зелень укропа.
Поливаем картофель получившейся смесью и хорошо перемешиваем.
Картофель перекладываем в пакет для запекания, завязываем.
Запекаем при 200 С в течение часа.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — heaclub.ru