Просмотров: 4814
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Я знала, что удивлю всех!
Ингредиенты:
курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное
Приготовление:
Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.
Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.
Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.
Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Бурлака
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5655
Готовимся к празднику — Тарталетки с нежным салатом из куриной печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
4959
Делимся с вами рецептом аппетитного бананового тортика, приготовление которого занимает не больше получаса.
Закуски
Просмотрено
4710
Весьма необычный рецепт! Крабовые Палочки В Кляре С Сыром
Второе
Просмотрено
5375
Шикарный плов с говядиной — очень вкусный и сытный!
Салаты
Просмотрено
6405
Салат «ГАЛИЦКИЙ» — простой и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4400
Сезон клубники открыт…готовим клубничный коктейль в шоколадной глазури!
Закуски
Просмотрено
5062
Сельдь, маринованная с яблоком и имбирем — божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4972
Персиковый пирог: Низкокалорийно, Вкусно и Так По-летнему!
Второе
Просмотрено
5106
Сложили и забыли! Вкуснейшая курица с овощами — прекрасный обед для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4945
Теперь я не трачу кучу денег на покупку этого десерта: Домашний Киндер пингви
Второе
Просмотрено
6383
Вкуснейшая курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Второе
Просмотрено
4336
Прикольный вариант приготовления курочки: Крылышки в кляре
Второе
Просмотрено
6826
Лепешки на кефире получаются тонкими, готовятся очень быстро — и проще блюда из теста тяжело себе представить
Салаты
Просмотрено
5285
Салат «Мой генерал» — безумно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6072
Удивительно красивые и вкусные тертые пирожные к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4962
Старинное украинское блюдо Шуги — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5571
Ароматная и очень вкусная запеченная скумбрия с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5680
Привет из Одессы: Вишневое варенье с мятой
Закуски
Просмотрено
5364
Сосиски и сыр на шпажках в тесте — дети в восторге!
Второе
Просмотрено
4555
Запеченная картошка со специями — лучший способ приготовить гарнир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6077
Обалденные скороспелые пирожки-малышки «слоеные» из необычного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
7391
Мягкие апельсиновые Печенья: Детский восторг
Салаты
Просмотрено
4905
Идея к праздничному столу — салат «ШПРОТЫ ПОД ШУБОЙ»
Салаты
Просмотрено
4768
Нежнее нежного: Салат «Крабовые шарики»