Просмотров: 4685
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Я знала, что удивлю всех!
Ингредиенты:
курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное
Приготовление:
Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.
Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.
Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.
Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Бурлака
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
7137
Пирог «Неженка». Название говорит само за себя!
Второе
Просмотрено
6051
Настоящая Котлеты по-киевски: Главное тайный ингредиент и порядок «скрещивания» ингредиентов!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4723
Оригинальные булки «Гусенички»
Второе
Просмотрено
4590
Аппетитное жаркое из рыбы в горшочках
Второе
Просмотрено
5039
Курица с грибами в сливочном соусе «Пикантность»
Второе
Просмотрено
5012
Четыре варианта приготовления запеченной утки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6825
Простой рецепт, которым пользуюсь давно — Торт со сгущенкой на сковороде
Второе
Просмотрено
5094
Простое, но очень вкусное блюдо: нежные куриные сердечки в сырном соусе
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4583
Блинчики с мясом — секретные начинки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10249
Совсем недорогое и простое песочное печенье на растительном масле
Салаты
Просмотрено
5251
Крабовый салат с плавленым сыром: очень интересный вкус!
Второе
Просмотрено
10452
Ленивая лазанья! Совсем не уступает оригиналу, а готовить одно удовольствие!
Первое
Просмотрено
6094
Овощной суп «Сытный дом» для деток и худеющей мамы, уверяем, что и мужу тоже он очень понравится
Второе
Просмотрено
6389
Тушеные куриные сердечки с грибами. Фигура точно не пострадает!
Второе
Просмотрено
5230
Нежнейшее блюдо — Кабачки тушенные с куриной грудкой
Второе
Просмотрено
4410
Готовим вкусный ужин — горшочки с мясом, фасолью и грибами
Закуски
Просмотрено
6446
Закуска из сельди! Омега-3 просто зашкаливает, а вкус ресторанный!
Первое
Просмотрено
8035
Мама часто готовила этот ароматный и вкусный крестьянский суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
5620
Манник с черникой — выручит в любой ситуации!
Салаты
Просмотрено
5449
Бесподобный салат Чикаго — такой вкуснятины я еще не ела!.
Салаты
Просмотрено
4726
Весеннее настроение вам обеспечено: Нежный салатик с сухарями
Первое
Просмотрено
4210
Итальянский томатный суп с сосисками — яркий, томатный и очень свежий!
Второе
Просмотрено
5983
Куриная печень в кефирно-горчичном соусе — нежная и пряная!
Второе
Просмотрено
4958
Необыкновенная курица в пиве. Блюдо, которое, наверняка, покорит всех!