Просмотров: 4247
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Я знала, что удивлю всех!
Ингредиенты:
курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное
Приготовление:
Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.
Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.
Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.
Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Бурлака
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
3800
Сочные и вкусные куриные сосиски: можно уплетать одну за одной и не бояться!
Второе
Просмотрено
4354
Китайские куриные крылышки в оригинальном соусе
Салаты
Просмотрено
4727
Удивите гостей необыкновенным салатом с баклажанами «Осенний мотив»
Закуски
Просмотрено
4494
Аппетитная запеченная тыква для вкусного и полезного перекуса!
Второе
Просмотрено
4457
Ароматная курица по-средиземноморски…а соус — просто песня!
Завтраки
Просмотрено
4511
Всеми любимый омлет по-новому — с помидорами и ветчиной, приготовленный в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17949
Старинный, но проверенный рецепт: 30 Рецептов вафель для электровафельницы
Второе
Просмотрено
6534
Что может быть вкуснее этого блюда — картошка по-королевски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6245
Взрыв!!! Полезности и Вкусности! Так просто я еще никогда не готовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5520
Универсальный рецепт для вкусного лимонного и клюквенного пирога с оригинальным и незабываемым вкусом
Салаты
Просмотрено
5182
Традиционный салат в новом исполнении — Cалат «Горошек»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7060
Шоколадно — мятные брауни. Для поклонников ирландских традиций!
Салаты
Просмотрено
5018
Легкий и вкусный салат «Лакомка» — покорил мое сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5637
Очень вкусный лимонный кекс без яиц
Первое
Просмотрено
4577
Наваристый куриный суп с овощами и галушками
Второе, Закуски
Просмотрено
7337
Картофельные «гнёзда» с курицей
Закуски
Просмотрено
5340
Баклажаны по-корейски » КАДИ-ЧА » на зиму — пальчики будете облизывать!
Второе
Просмотрено
6264
Сочный люля-кебаб из говядины на шампурах — вкуснее я не ела в жизни!
Второе
Просмотрено
4692
Куриные шарики в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
3833
Эти маленькие шашлычки содержат минимум жира
Напитки
Просмотрено
5058
Фанта «по-домашнему». Аналог популярного напитка, причем намного вкуснее!
Салаты
Просмотрено
3882
Нежный и лёгкий салат «Морские фантазии»
Новое
Просмотрено
7822
Если дopoгиe пятнoвывoдитeли нe cпpaвляютcя c пятнaми, то этот рецепт Вам поможет точно
Закуски
Просмотрено
4010
Готовим малосольную СКУМБРИЮ в МАСЛЕ быстрого посола