Просмотров: 4638
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Я знала, что удивлю всех!
Ингредиенты:
курица (голени) — 4 штуки
грибы сушёные
лук — 1 крупная луковица
сыр твёрдый — 100 г на 4 кокотницы
сметана — 150 г
мука — 10 г
масло растительное
Приготовление:
Заливаем сушёные грибы водой на ночь, затем отвариваем до готовности и мелко нарезаем.
Отвариваем куриные голени, снимаем мясо с кости и нарезаем кусочками.
Лук нарезаем соломкой и пассеруем на масле, добавляем курицу, грибы, сметану, подсушенную в сковороде муку, немного грибного бульона и протушиваем. В самом конце добавляем половину тёртого сыра. Перемешиваем.
Выкладываем массу в кокотницы, посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 С до румяности сыра.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Бурлака
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7904
Курица с овощами и соевым соусом. Масса восторженных отзывов, вам обеспечена!
Второе
Просмотрено
4639
Для любителей остренького — Рагу по-мексикански!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5328
Очаровательный мраморный чизкейк «Зебра» к вечернему чаепитию!
Второе
Просмотрено
5047
Очень вкусная слоеная картошка «На все случаи жизни». Прекрасный ужин!
Закуски
Просмотрено
7556
Перец, маринованный половинками за 8 минут. Делаю несколько лет, всем очень нравится!
Второе
Просмотрено
4272
Ароматный и сочный люля-кебаб приготовленный в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
9967
Простой кекс «Неженка» — Вкусный, пышный и нежный
Десерты и выпечка
Просмотрено
4621
Всеми любимый «Пражский» торт…и готовить совсем несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4751
Нежно-творожный вкус пирога, но при этом в нем нет ни капли творога.
Закуски
Просмотрено
5552
Сырные шарики в тарталетках для ленивых хозяек — вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
5933
Шампиньоны с курицей и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4711
Творожное печенье с бананом и яблоком для отличного перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4983
Домашний яблочный зефир — лучше десерта в мире нет!
Салаты
Просмотрено
7238
Салат «СЧАСТЛИВЫЙ ГАНС» — любимый салат моего мужа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4923
Волшебное пирожное — изысканно, вкусно и нежно! Гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4350
Домашнее арахисовое масло-паста к утреннему кофе!
Второе
Просмотрено
10613
Готовим сочные куриные котлетки с кабачком. С пользой для фигуры!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4549
Мандариновая шарлотка с орехами — меняем привычки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6218
Мини-булочки на сухой сковороде: воздушные внутри, превосходная основа для бутербродов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6475
Профитроли с кремом. Этот десерт никогда не надоест!
Салаты
Просмотрено
4706
Салат «Под водочку» с селедочкой — мужчины в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5495
Домашняя, вкусная, необычная пицца для самых любимых! Красивое оформление краев итальянского блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5858
Шоколадные палочки: быстрое угощение к кофе!
Второе
Просмотрено
13283
Как же на самом деле готовили школьные котлеты в Советском Союзе?