Просмотров: 4311
Нежный теплый салат с тыквой
Представляем рецепт простого в приготовлении, но необычайно оригинального салата из теплой тыквы с рукколой
Ингредиенты:
- 150 г рукколы
- 800 г тыквы
- 1 сладкая груша
- 50 г грецких орехов
- 1 ст. л. меда
- 2 ст. л. бальзамического уксуса
- оливковое масло
- свежемолотый душистый перец
- соль, свежемолотый черный перец
- молотая корица
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220 °С.
Нарежьте очищенную тыкву ломтиками толщиной 1,5 см. Выложите тыкву на смазанный маслом пергамент, лежащий на противне. Посыпьте смесью корицы, соли, черного и душистого перца. Запекайте до мягкости, примерно 10 мин.
Порубите орехи.
Смешайте мед с уксусом, солью и перцем.Грушу очищенную от кожуры, разрежьте вдоль, удалите сердцевину. Мякоть нарежьте поперек тонкими дольками.
Выложите рукколу по тарелкам, на нее выложите ломтики тыквы и груши. Посыпьте орехами, полейте заправкой и оливковым маслом, сразу подавайте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6384
Украшение праздничного стола — Закусочные бутерброды с печенью трески
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Волшебное печенье «ТАЮЩИЙ СНЕГ». Тает сразу на языке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
Готовим королевскую шарлотку с яблоками и вишней
Второе
Просмотрено
5741
Куриное филе фаршированное сыром и грибами — отличное угощение!
Закуски
Просмотрено
4251
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Второе
Просмотрено
6260
ТОП-6 ужинов из куриной грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5043
Идеальный пышный бисквит для тортов
Второе
Просмотрено
4559
Деревенский, но изысканный обед: Куриные бедра в кефире с корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5110
Самый простой и вкусный сметанный кекс (сметанник)
Закуски
Просмотрено
4225
Идея к новогоднему застолью — Мясной рулет из индейки с грибами!
Второе
Просмотрено
5724
Великолепная скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Пирог с капустой из необыкновенного теста. Удивила даже свекровь!
Закуски
Просмотрено
26621
Моментальное мясо всего за 9 минут! Вместо КОЛБАСЫ на ЗАВТРАК, или на ужин к гарниру
Салаты
Просмотрено
5216
Обалденный салат «Австрийский». Готовимся к празднику!
Салаты
Просмотрено
4388
Сегодня я удивлю всех — Куриный салат с виноградом и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5367
Творожно-банановый МУСС «Нежное облако»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5057
Классический десерт французской кухни: нежные, тонкие блинчики под карамельно-апельсиновым соусом — Креп Сюзетт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5631
Творожная запеканка — вкуснее любого торта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3879
Вкуснейшие «Козинаки» с кунжутом и семечками: одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится.
Первое
Просмотрено
7245
Супы-пюре: 5 удивительных рецептов
Закуски
Просмотрено
7148
Кабачки жареные по-украински. Так готовила моя бабушка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6601
Мой секретный рецепт королевской ватрушки. Всегда получается идеальной!
Второе
Просмотрено
4278
Фаршированные куриные грудки с корочкой снаружи и замечательной начинкой внутри
Закуски
Просмотрено
4640
Средиземноморское угощение — «Ракушки», фаршированные сыром и орехами