Просмотров: 4754
Сочный и вкусный мясной пирог из тонкого армянского лаваша — не нужно ждать!
Поспешите за лавашом!
Ингредиенты:
Лаваш тонкий
Фарш — 400 г
Лук — 1 головка
Морковь — 1 шт
Зелень — пучок
Яйцо — 1 шт
Кефир — 1,5 стакан
Сыр (твердый) — 200 г
Приготовление:
Обжариваем фарш, остужаем.
Смешиваем фарш с зеленью и тертым сыром.
Выкладываем в форму лаваш с нахлестом на бортики.
Выкладываем половину фарша на лаваш.
Смешиваем кефир с яйцом.
Лаваш нарываем на части и окунаем в кефир.
Выкладываем кусочки лаваша смоченные в кефире на фарш, сминая их.
Сверху на смятые кусочки лаваша выкладываем оставшийся фарш и накрываем все целыми лавашами.
Смазываем верх оставшимся кефиром и кладем несколько кусочков сливочного масла.
Запекаем при 240 С в течение 15 -20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — amari02.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5551
Сочные мясные рулетики с грибами и сыром — отличное угощение к празднику!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6359
Фантастически вкусная творожная запеканка: нежная и воздушная!
Второе
Просмотрено
4245
Главные секретики приготовления печеночных котлет
Десерты и выпечка
Просмотрено
4580
Быстрый десерт — вишневые трубочки в креме. Рука так и тянется за добавкой!
Второе
Просмотрено
10751
Всегда буду стройной и здоровой: Цветная капуста в духовке
Второе
Просмотрено
4726
Два в одном — и мясо и гарнир! Рубленые котлеты с рисом и перцем
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
7610
Вкуснейшие чебуреки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6946
Любимый пирог детства — Рыбный пирог «Все сыты»
Закуски
Просмотрено
6101
8 Заготовок лучших в мире Грибов «На все случаи жизни»
Второе
Просмотрено
4328
Жареные рулетики из хлеба: Для пикников и в качестве закуски высший класс!
Закуски
Просмотрено
7226
Паштет из рыбных консервов с плавленным сырком — объедение просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13789
Топ-5 рецептов шарлотки без сахара. Удивительные рецепты!
Закуски
Просмотрено
4723
Очень вкусная сельдь в имбирно-горчичной заливке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4716
«Муравейник» — десерт моего детства в новой интерпретации
Десерты и выпечка
Просмотрено
4636
Ароматный апельсиновый пирог — десерт на миллион!
Второе
Просмотрено
6001
Овощные котлетки для поста — вкусно и сытно!
Маринады
Просмотрено
9072
Как засолить Сало: ТОП-10 МЕГА РЕЦЕПТОВ
Второе
Просмотрено
4552
«Божественно и неповторимо»: Ребрышки с картофельным салатом
Закуски
Просмотрено
5721
Ветчина из курицы для ПП-бутербродов
Второе
Просмотрено
6314
Картофельные зразы, прямо тают во рту — бюджетный вариант
Второе
Просмотрено
5105
Молодой картофель под сметанным соусом «Гардемарины вперед»
Закуски
Просмотрено
6181
Хрустящие маринованные огурчики по-болгарски, как те самые в советские времена!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5967
«Вкусный» способ использования желатина
Второе
Просмотрено
4228
Сыр делает все блюда особенными: 12 невероятных блюд с сыром