Просмотров: 4499
Сочный и вкусный мясной пирог из тонкого армянского лаваша — не нужно ждать!
Поспешите за лавашом!
Ингредиенты:
Лаваш тонкий
Фарш — 400 г
Лук — 1 головка
Морковь — 1 шт
Зелень — пучок
Яйцо — 1 шт
Кефир — 1,5 стакан
Сыр (твердый) — 200 г
Приготовление:
Обжариваем фарш, остужаем.
Смешиваем фарш с зеленью и тертым сыром.
Выкладываем в форму лаваш с нахлестом на бортики.
Выкладываем половину фарша на лаваш.
Смешиваем кефир с яйцом.
Лаваш нарываем на части и окунаем в кефир.
Выкладываем кусочки лаваша смоченные в кефире на фарш, сминая их.
Сверху на смятые кусочки лаваша выкладываем оставшийся фарш и накрываем все целыми лавашами.
Смазываем верх оставшимся кефиром и кладем несколько кусочков сливочного масла.
Запекаем при 240 С в течение 15 -20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — amari02.ru
Читайте также:
Второе, Маринады
Просмотрено
5615
Этот маринад покорил меня навсегда! Курица получается бесподобной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5502
Люблю простые и вкусные рецепты — наливной пирог с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5707
Простой пирог с яблоками на творожном тесте со штрейзелем (сладкой крошкой)!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4095
Кулич без яиц. Неожиданные ингредиенты, но результат превосходный!
Закуски
Просмотрено
4495
Для праздничного стола в виде закуски самое оно: Соленые грибы «Из леса в деревню»
Десерты и выпечка
Просмотрено
13609
Пирог с творогом и черносливом
Салаты
Просмотрено
5617
Салат из крабовых палочек с яблоком без майонеза
Десерты и выпечка
Просмотрено
4226
Пицца для тех, кто на диете: даже вкуснее классической!
Второе
Просмотрено
4339
Креветки под сливочным соусом — неописуемо вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6424
Настоящий ДОМАШНИЙ ПЛОМБИР: 2 самых популярных рецепта от 1948 года
Второе
Просмотрено
4413
После праздник расходится на «УРА»! Картофельно-сырные ньокки, фаршированные мясом
Второе
Просмотрено
4675
Продли лето — Оладьи из молодых кабачков с брынзой
Второе
Просмотрено
4600
Оригинальные сосиски в картофельно-сырной «шубке» и хрустящей корочке из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
6726
Восхитительный чизкейк со сгущенкой без выпечки
Первое
Просмотрено
16460
Самый модный суп с сырными шариками: нежный и волшебно вкусный
Закуски
Просмотрено
4995
Превращаем обычную курицу в королевскую закуску — Рийет из курицы
Завтраки
Просмотрено
4296
Детская творожная запеканка: отличный заряд энергии для маленьких непосед!
Салаты
Просмотрено
4478
Неповторимый салат с кедровыми орешками, курицей и грибами
Закуски
Просмотрено
11240
ПП-ужин: Цветная капуста, запеченная с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5341
Быстрое творожное тесто для пирожков — готовить быстро и просто!
Салаты
Просмотрено
7894
Постные салаты: Таки вкусных Вы еще не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9654
Вкуснейший Пирог «ТРИ СТАКАНА» с ТВОРОГОМ за 5 минут + Выпечка. Вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5056
Рассыпчатые молочные коржики с кокосовой стружкой!
Соусы
Просмотрено
4240
Готовим домашнюю французскую горчицу