Просмотров: 4660
Сочный и вкусный мясной пирог из тонкого армянского лаваша — не нужно ждать!
Поспешите за лавашом!
Ингредиенты:
Лаваш тонкий
Фарш — 400 г
Лук — 1 головка
Морковь — 1 шт
Зелень — пучок
Яйцо — 1 шт
Кефир — 1,5 стакан
Сыр (твердый) — 200 г
Приготовление:
Обжариваем фарш, остужаем.
Смешиваем фарш с зеленью и тертым сыром.
Выкладываем в форму лаваш с нахлестом на бортики.
Выкладываем половину фарша на лаваш.
Смешиваем кефир с яйцом.
Лаваш нарываем на части и окунаем в кефир.
Выкладываем кусочки лаваша смоченные в кефире на фарш, сминая их.
Сверху на смятые кусочки лаваша выкладываем оставшийся фарш и накрываем все целыми лавашами.
Смазываем верх оставшимся кефиром и кладем несколько кусочков сливочного масла.
Запекаем при 240 С в течение 15 -20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — amari02.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4659
Фуршетная закуска с селедкой – просто и вкусно!
Соусы
Просмотрено
7837
Самые вкусные соусы на все случаи жизни!
Закуски
Просмотрено
7149
Корнишоны маринованные: в меру сладкие и очень хрустящие!
Салаты
Просмотрено
4653
Салат «Черный жемчуг» — будет изюминкой праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11239
Обожаю такие десерты: Торт из печенья без выпечки. Получаются всегда бесподобно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4539
Великолепные сырные маффины, всего из 5 ингредиентов, у вас на столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6445
Вкуснее заварного теста, чем приготовленное по этому рецепту, вы еще не пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
4816
Шикарный торт-желе «Нежность» без выпечки. Десерт дня!
Закуски
Просмотрено
7270
Праздничный бутербродный торт с хрустящим огурчиком и копченым лососем и мягким сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6259
Шоколадный рулет ″Лакомка″ — быстрый и несложный!
Закуски
Просмотрено
4619
Идеальный, простой и оригинальный вариант для пикника и фуршета: вкусный маринованный сыр с лимонной цедрой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6614
Домашний апельсиновый мармелад своими руками. Ешьте сколько угодно!
Разное
Просмотрено
5505
Крашенки » мраморные». Красим яйца оригинальным способом к пасхе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6515
Настоящий Трюфельный торт «Пирамидка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8972
Самый популярный тёртый пирог с творогом. Вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
4920
Праздничный салат с лососем: частый гость на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11361
Торт «Эскимо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6193
Простое печенье с повидлом — доступно и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
7641
Картофельная запеканка с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7700
Побалуйте семью домашним пломбиром, приготовленным своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5253
Лучший десерт, который мне доводилось пробовать за последнее время!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4076
Начинка из яблок для пирогов и блинчиков. Удачная заготовка на зиму.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4354
Шоколадно-морковный пирог: Это блюдо украсит стол, и создаст хорошее настроение за чаепитием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5630
Картофельные пампушки с грибной начинкой.Очень вкусные и мягкие!