Просмотров: 4518
Сочный и вкусный мясной пирог из тонкого армянского лаваша — не нужно ждать!
Поспешите за лавашом!
Ингредиенты:
Лаваш тонкий
Фарш — 400 г
Лук — 1 головка
Морковь — 1 шт
Зелень — пучок
Яйцо — 1 шт
Кефир — 1,5 стакан
Сыр (твердый) — 200 г
Приготовление:
Обжариваем фарш, остужаем.
Смешиваем фарш с зеленью и тертым сыром.
Выкладываем в форму лаваш с нахлестом на бортики.
Выкладываем половину фарша на лаваш.
Смешиваем кефир с яйцом.
Лаваш нарываем на части и окунаем в кефир.
Выкладываем кусочки лаваша смоченные в кефире на фарш, сминая их.
Сверху на смятые кусочки лаваша выкладываем оставшийся фарш и накрываем все целыми лавашами.
Смазываем верх оставшимся кефиром и кладем несколько кусочков сливочного масла.
Запекаем при 240 С в течение 15 -20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — amari02.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6215
Топ-10 отличных рецептов из помидоров
Разное
Просмотрено
30220
Моментальная варка овощей: даже свекла сварится за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5259
Приготовила! Получилось изысканней, чем магазинный вариант. Этот рецепт специально для любителей медовой выпечки.
Салаты
Просмотрено
5298
Готовлю этот шикарный салат только на особые случаи — дорого и божественно вкусно!
Салаты
Просмотрено
7514
Диетический салат: Морковный салат с яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4420
Пирог-ватрушка с творогом: так вкусно и так просто!
Салаты
Просмотрено
4805
Великолепный салат с креветками и ананасом. Сочетание божественное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6778
Отличная альтернатива ХЛЕБУ!!! Сырные Лепешки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5883
Торт, который сводит всех с ума! Лучше не бывает!
Закуски, Новое
Просмотрено
8412
Маринованные помидоры с луком на зиму. И помидорки и маринад супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4516
Сырные блинчики с петрушкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4221
Лучший Тирамису без яиц: готовлю всегда только так!
Второе
Просмотрено
8035
Приготовьте рулет банкетный по итальянскому рецепту — необычный, красивый и очень вкусный
Закуски
Просмотрено
4451
Смотрятся они необычно, вкус имеют оригинальный, а готовятся — с удовольствием!
Закуски
Просмотрено
5390
Очень популярная закуска в моей семье — Рулет из кабачков с сыром, и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4578
Вкуснейший яблочный мармелад (рецепт для мультиварок)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5053
Тарт Татен — знаменитый перевернутый пирог с карамелью, который изначально готовился только с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5752
Тирамису в стакане: облегченный вариант мирового десерта
Закуски
Просмотрено
6308
Топ-17 рецептов аджики на любой вкус
Десерты и выпечка
Просмотрено
10464
Подборка 9 Самых ВКУСНЕЙШИХ Тортов. Все торты готовятся быстро и легко
Второе
Просмотрено
5173
Сочная и ароматная форель приготовленная в духовке
Салаты
Просмотрено
4310
Сытный салат с перловкой: можно ужин не готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7378
Пирог «Нежный» с вишней. Одним словом — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8830
Топ-5 лучших пасхальных куличей!