Просмотров: 4858
Сочный и вкусный мясной пирог из тонкого армянского лаваша — не нужно ждать!
Поспешите за лавашом!
Ингредиенты:
Лаваш тонкий
Фарш — 400 г
Лук — 1 головка
Морковь — 1 шт
Зелень — пучок
Яйцо — 1 шт
Кефир — 1,5 стакан
Сыр (твердый) — 200 г
Приготовление:
Обжариваем фарш, остужаем.
Смешиваем фарш с зеленью и тертым сыром.
Выкладываем в форму лаваш с нахлестом на бортики.
Выкладываем половину фарша на лаваш.
Смешиваем кефир с яйцом.
Лаваш нарываем на части и окунаем в кефир.
Выкладываем кусочки лаваша смоченные в кефире на фарш, сминая их.
Сверху на смятые кусочки лаваша выкладываем оставшийся фарш и накрываем все целыми лавашами.
Смазываем верх оставшимся кефиром и кладем несколько кусочков сливочного масла.
Запекаем при 240 С в течение 15 -20 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — amari02.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6072
Готовим скумбрию фаршированную по-азовски
Второе
Просмотрено
6004
Тушеный картофель «БИЙРОН » — вкуснее, чем в ресторане!
Второе
Просмотрено
4558
Вкуснейшая пицца без теста. Рецепт моей подруги, которая вечно на диете!
Второе
Просмотрено
5117
Запеченный свиной антрекот с горчицей и медом! Муж в восторге!
Салаты
Просмотрено
6959
Салат «Щетка». Чем больше его ешь, тем больше худеешь! Удивительно, но ФАКТ!
Закуски
Просмотрено
4701
Капуста закусочная со свеклой — супер закуска для застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7437
Вкусный и экономный пирог, который получается всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5806
Самый сказочный рецепт: «Пирог с консервированным ананасом»
Первое
Просмотрено
4725
Аппетитные щи с фасолью и вялеными помидорами
Салаты
Просмотрено
5179
Салатик «Семёновна» — результаты вас порадуют!
Второе
Просмотрено
4437
Аппетитные вареники на пару с творогом — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
5340
Яркий и сытный cалат «Тигрица» — украшение праздника!
Напитки
Просмотрено
7942
Топ-10 лучших рецептов согревающего глинтвейна
Второе
Просмотрено
4518
Обалденный печеный картофель с селедочным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4438
Простое и практичное дрожжевое тесто «про запас» для пиццы, пирожков и т.д.
Завтраки
Просмотрено
4394
Готовить очень просто, не очень дорого, а как вкусно! Райский завтрак!
Второе
Просмотрено
4475
Куриное филе в апельсиновом соусе: восточные нотки сведут с ума!
Второе
Просмотрено
5089
ТАКОЕ Вы точно не пробовали раньше: АЗУ ПО-ТАТАРСКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
15170
Вкусная и полезная выпечка к чаю — Морковно-апельсиновые кексы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5866
Нежные, мягкие и воздушные корейские пончики на кефире с хрустящей корочкой
Второе
Просмотрено
5557
Почему я сама не догадалась ТАК приготовить? Мясные «ёжики» с картошкой под сыром
Салаты
Просмотрено
5166
Салат «Капли страсти». Покорил своим вкусом и красотой всех за столом!
Салаты
Просмотрено
5127
Мой любимый Салат «Грибы под шубой»
Салаты
Просмотрено
4559
Удивительный «Легкий» салатик: такой сочный и свежий, просто прелесть!