Ингредиенты:
твердый сыр — 150 гр.
куриные филе — 500 гр.
яйцо — 1 штука
лук — 1 головка
чеснок — 3 зубчика
сливки — 200 мл
Приготовление:
Пропускаем куриное филе через мясорубку, добавляем лук и яйцо.
Всё хорошо вымешиваем и формируем шарики руками, смоченными водой.
Укладываем шарики в форму и запекаем при 200 С около 15-20 минут.
Смешиваем сливки с чесноком, пропущенным через пресс.
Натираем сыр на крупной тёрке.
Посыпаем шарики сыром и заливаем сливками.
Запекаем еще 15 минут до румяности сыра.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — mam2mam.ru