Ингредиенты:
куриная грудка — 1 шт.
перец болгарский — 1 шт.
грибы консервированные — 400 г
сыр твердый — 150 г
перец черный молотый
сметана
соль
Приготовление:
Перец нарезаем тонкой соломкой.
Грибы нарезаем тонкими пластинками, маленькие можно использовать целиком.
Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде и остужаем полностью, затем нарезаем мелкими кусочками.
Натираем сыр на крупной или средней терке.
Все смешиваем, солим, перчим и заправляем сметаной.
Салат охладить.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — intermedia.ge