Просмотров: 4156
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Приготовление совсем не занимает много времени!
Ингредиенты:
печень говяжья — 500 г
лук — 1 головка
молоко — 1 стакан
сметана — 200 г
соль, перец
мука, растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень длинными кусками, заливаем молоком и вымачиваем пару часов.
Обваливаем кусочки печени в муке с солью.
Обжариваем слегка на растительном масле лук, нарезанный полукольцами, затем добавляем печень и обжариваем, помешивая до легкого румянца.
Солим и перчим по вкусу.
Заливаем печень сметаной и тушим, накрыв крышкой на маленьком огне около 5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Кондакова
Фотоматериалы — recepti-blog.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5467
Витаминов много не бывает: Яркий и аппетитный Салат «Лисичка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6266
Радуем близких — еврейское печенье хаменташн
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Моя тетя, профессиональный кондитер, рассказала все секреты: Домашние Эклеры
Десерты и выпечка
Просмотрено
4518
Обожаю настоящие пироги: Творожная запеканка с фруктами
Второе
Просмотрено
5418
Необычайно сочные и нежные котлеты «Папараць кветка». Привет из Белоруссии!
Разное
Просмотрено
5273
Готовим великолепный мандариновый заварной крем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5138
Чизкейк без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7434
Ароматное яблочное варенье «Карамельные дольки». Безупречный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4402
Плетеное рождественское печенье. Очень вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
4198
Оригинальные и вкусные котлеты «Экономные». Предупреждаю — не проглотите язык!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6333
Булочки-брецели — безумно вкусные с хрустящей корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4436
Нежные сдобные булочки к чаю — простые в приготовлении и очень пышные!
Второе
Просмотрено
4529
Готовим царское блюдо: Пекинская утка — императорское блюдо у вас на кухне
Второе
Просмотрено
6683
Рецепт риса в сковороде за 30 минут. Супер рецепт!
Закуски
Просмотрено
6219
Домашний сыр
Второе
Просмотрено
8346
Приготовьте рулет банкетный по итальянскому рецепту — необычный, красивый и очень вкусный
Закуски
Просмотрено
8157
Уникальный рецепт из Белоруссии — Халявка. Всю зиму кормит!
Второе
Просмотрено
4775
Нежные котлеты в очень вкусном соусе из плавленного сыра
Второе
Просмотрено
4604
Хит этой недели — Капуста тушеная с мясом
Разное
Просмотрено
7679
4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.
Первое
Просмотрено
7027
Узбекский лагман — густой и аппетитный суп!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6816
Овсяно-яичная лепешка — прекрасное сочетание белка и правильных углеводов!
Закуски
Просмотрено
4496
Рулетики из печеного перца с сырным кремом
Закуски
Просмотрено
5286
Маринованные печенные перцы с чесноком — лучшая закуска осени!