Просмотров: 4222
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Приготовление совсем не занимает много времени!
Ингредиенты:
печень говяжья — 500 г
лук — 1 головка
молоко — 1 стакан
сметана — 200 г
соль, перец
мука, растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень длинными кусками, заливаем молоком и вымачиваем пару часов.
Обваливаем кусочки печени в муке с солью.
Обжариваем слегка на растительном масле лук, нарезанный полукольцами, затем добавляем печень и обжариваем, помешивая до легкого румянца.
Солим и перчим по вкусу.
Заливаем печень сметаной и тушим, накрыв крышкой на маленьком огне около 5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Кондакова
Фотоматериалы — recepti-blog.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5374
Шведские хлебные булочки — отличная свежая выпечка без хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16006
Топ-5 невероятно легких десертов. Фигура не пострадает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5021
Пирожное творожное,без выпечки «Весеннее настроение»из песочного печенья
Закуски
Просмотрено
4646
Ролл из салями и сливочного сыра
Салаты
Просмотрено
5047
Великолепный салат из консервированной рыбы к празднику!
Первое
Просмотрено
16735
Суп «Чехословацкий»: Невероятно сытное первое блюдо, с ним можно и отказаться от второго!
Салаты
Просмотрено
4379
Оригинальный тайский салат «Рассвет» с цуккини и апельсином
Первое
Просмотрено
6177
Суп с плавлеными сырками и вермишелью — не съешьте вместе с тарелкой!
Второе, Закуски
Просмотрено
6402
Нереально вкусная курица!
Разное
Просмотрено
6668
Чем заменить пшеничную муку: 5 вариантов
Второе
Просмотрено
8502
Тыквенное суфле: шедевр от Юлии Высоцкой
Закуски
Просмотрено
7545
Топ-7 вариантов тарталеток. Идеальная закуска к празднику!
Закуски
Просмотрено
5385
Хумус — любимая израильская закуска
Десерты и выпечка
Просмотрено
5338
Легкое в приготовлении невероятно вкусное тесто за 10 минут!
Закуски
Просмотрено
8848
Топ-10 самых популярных рецептов с баклажанами
Второе
Просмотрено
6414
«Мужской приворот» или Невероятно ароматная мясная закуска «Холодный шашлык»
Второе
Просмотрено
6025
Нежные, сочные, картофельно-кабачковые оладьи просто тают во рту
Второе
Просмотрено
5051
Рубленные куриные котлеты с грибами — вкусно и аппетитно!
Закуски
Просмотрено
5127
Домашний плавленый сыр — нежный и сливочный!
Завтраки
Просмотрено
5355
Что может быть лучше блинчиков — только блинчики с мясом!
Первое
Просмотрено
5922
Низкокалорийный супчик с броколли «Сырная тарелка»
Завтраки, Салаты
Просмотрено
5720
Салат с курицей и омлетом — чудо рецепт
Разное
Просмотрено
8719
Как жарить мойву в духовке! Быстро и удобно, к тому же никаких брызг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6483
7 Рецептов шоколадных десертов: готовим и поднимаем настроение