Просмотров: 4240
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Приготовление совсем не занимает много времени!
Ингредиенты:
печень говяжья — 500 г
лук — 1 головка
молоко — 1 стакан
сметана — 200 г
соль, перец
мука, растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень длинными кусками, заливаем молоком и вымачиваем пару часов.
Обваливаем кусочки печени в муке с солью.
Обжариваем слегка на растительном масле лук, нарезанный полукольцами, затем добавляем печень и обжариваем, помешивая до легкого румянца.
Солим и перчим по вкусу.
Заливаем печень сметаной и тушим, накрыв крышкой на маленьком огне около 5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Кондакова
Фотоматериалы — recepti-blog.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5731
Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4729
Блины «Пышные» к завтраку — вкусный и сытные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5448
Орехово-карамельное блаженство. Кто бы мог подумать, что это будет так вкусно!
Разное
Просмотрено
4766
Печенье ко Дню всех влюбленных — Сердечки с вишнями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5921
Нежное песочное печенье всего из 4-х ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
5274
Балуем себя блюдами одной из лучшей кухни мира — Рулетики по-грузински с грецкими орешками и брынзой
Закуски
Просмотрено
7444
Рецепт на века — очень быстpая кaпуcтка за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5777
БЕЛКОВЫЙ КРЕМ по рецепту Швейцарского безе.
Салаты
Просмотрено
4425
Салат с куриной грудкой — вкусный и сбалансированный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6167
Самое ИДЕАЛЬНОЕ заварное тесто для пирожных. Лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5468
Научил один кондитер! Самый необычный летний десерт! Медовик с фруктами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5305
4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4705
Невероятно нежный и вкусный Малиновый Чизкейк. Десерт, который никогда не надоест!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17948
Великолепный пирог на кефире с вишней: простой до безобразия, а вкус не передать словами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6641
Шикарный сметанник со сгущенкой на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5504
Сладкоежкам в радость — Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Второе
Просмотрено
7715
Вкуснейшая грудинка за 5 мин для нежданных гостей
Закуски
Просмотрено
5100
Шикарная закуска «Вкусные свитки» — красиво и вкусно!
Второе
Просмотрено
4885
Этому рецепту уже больше 40 лет: Жульен в булочках 
Разное
Просмотрено
5082
Я открыла для себя гениальный рецепт — микс для бульонов и супов
Второе
Просмотрено
4289
Быстрое и простое блюдо, которое можно есть с чем угодно: картофельные ньокки с обжаренным салом и луком
Салаты
Просмотрено
4778
Крабовый салат ШАРИКАМИ — красиво и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5466
Картофельный пирог с капустой: ВСЕГДА очень вкусный и аппетитный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Великолепная шарлотка на сгущённом молоке — рецепт на века!