Просмотров: 9390
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Это на самом деле лучшее, что можно придумать с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свежее сало — 500 гр.
чеснок — 6 зубчиков
соль и перец — по вкусу
зелень- небольшой пучок
Приготовление:
Срезаем сала шкурку и нарезаем сало на маленькие кусочки.
Пропускаем кусочки сала через мясорубку до однородной массы.
Чтобы масса была нежнее, протираем её через сито, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке, рубим мелко зелень.
Добавляем измельчённый чеснок и зелень в массу, перемешиваем.
Перекладываем намазку в банку, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на часов 5 настоятся.
Подаем с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — foody.net.ua
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8449
Хозяйкам на заметку — оригинальные ИДЕЙ для самых ярких ЗАКУСОК
Десерты и выпечка
Просмотрено
8677
Топ-10 рецептов приготовления необычного желе на любой вкус!
Второе
Просмотрено
4394
Оригинальные легкие и полезные голубцы с творожной начинкой
Завтраки
Просмотрено
22852
ОМЛЕТ по ФРАНЦУЗСКИ — какой же он нежный и вкусный, просто тает во-рту
Салаты
Просмотрено
4467
Нежный Салат «Маринара» оставит хорошее впечатление!
Второе
Просмотрено
5024
Сочная, нежная индейка с яблоками и луком за 15 минут!
Второе
Просмотрено
4736
Перцы, фаршированные картошкой — прекрасный гарнир к мясу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4932
Творожный торт с печеньем без выпечки из серии гости на пороге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4939
Замечательный сметанный тортик «Лохматик» в шоколадной глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
5808
Очаровательные очень шоколадные маффины: удивите своих подруг
Напитки, Разное
Просмотрено
4951
Это растение борется с аллергией, снижает уровень сахара, помогает работе почек и омолаживает кожу
Закуски
Просмотрено
9137
Свекла по-корейски — хит этой осени!
Второе
Просмотрено
7244
Из простого делаем чудо: 7 рецептов картофельных запеканок
Десерты и выпечка
Просмотрено
12773
Оригинальный яблочный пирог — проще не бывает!
Закуски
Просмотрено
4947
Мы любим бутерброды! Сегодня готовим шикарные бутерброды с сайрой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8751
Самый вкусный быстрый пирог с ягодами за 7 минут + время на выпечку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5696
В воскресное утро для меня это настоящая находка — «Умное» пирожное
Второе
Просмотрено
6404
Постное меню: великолепные гречневые голубцы. Съела штук пять, а душа просит еще!
Второе
Просмотрено
5682
Сырная лепешка с курицей и болгарским перцем. Невероятно аппетитный завтрак!
Первое
Просмотрено
4595
Необычное весеннее блюдо! Рассольник с тушенкой и экономно, и мощно по вкусу!
Второе
Просмотрено
4783
Пикантная картошка с болгарским перцем — для любителей остренького!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13203
Идеальная и белоснежная глазурь для куличей, которая не трескается и не опадает!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4714
Сырники в духовке для тех, кто привык питаться полезно!
Второе
Просмотрено
5035
Тефтели с овощами