Просмотров: 9011
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Это на самом деле лучшее, что можно придумать с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свежее сало — 500 гр.
чеснок — 6 зубчиков
соль и перец — по вкусу
зелень- небольшой пучок
Приготовление:
Срезаем сала шкурку и нарезаем сало на маленькие кусочки.
Пропускаем кусочки сала через мясорубку до однородной массы.
Чтобы масса была нежнее, протираем её через сито, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке, рубим мелко зелень.
Добавляем измельчённый чеснок и зелень в массу, перемешиваем.
Перекладываем намазку в банку, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на часов 5 настоятся.
Подаем с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — foody.net.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Торт “Сметанная королева”: такой домашний и такой вкусный!
Второе
Просмотрено
5805
Нежная и приятная на вкус курица с грибным соусом за 15 минут!
Салаты
Просмотрено
5033
Салат с селедкой и грибочками: назовем его сельдь в лисьей шубе!
Маринады
Просмотрено
6453
Маринады для рыбки: топ-8 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4423
Творожно-маковый пирог с черникой. Будете в полном восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4786
Готовим слоеное тесто для пирогов. Берите на заметку!
Закуски
Просмотрено
8235
Невероятные Кабачки «по-корейски». Настолько вкусные, что «улетают» со стола первыми
Закуски
Просмотрено
4908
Сырные шарики с чесноком
Второе
Просмотрено
5357
Оладьи из картофельного пюре с пылу с жару!
Второе
Просмотрено
4489
Нежное и вкусное Куриное филе le Cordon Bleu — гордость любой хозяйки!
Второе
Просмотрено
4191
Вкуснейший картофель запеченный со свиными ребрышками.
Второе
Просмотрено
4533
Горчичный маринад для нежного и ароматного шашлыка
Салаты
Просмотрено
8792
ТОП 5 самых вкусных салатов из баклажан для тех, кто придерживается полезного питания
Салаты
Просмотрено
6244
Самый нежный салат с куриной печенью не отнимет много времени на приготовление, а вкус вас приятно удивит
Десерты и выпечка
Просмотрено
4536
Универсальное тесто для выпечки: всегда выручает!
Второе
Просмотрено
6527
Тушёная капуста с курицей: супер вкусный и простой ПП-ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6743
Этот тортик мне очень-очень понравился! Очень мягкий корж, нежный крем, хорошая пропитка…
Десерты и выпечка
Просмотрено
20724
Домашнее печенье на сметане: хоть каждый день пеки – так просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4694
Новая технология: Яблочный штрудель — нежное тесто, пряная начинка!
Закуски
Просмотрено
4895
Оригинальные горячие бутерброды! Это О-о-очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8686
Безупречные тонкие блины с маленьким секретиком
Второе
Просмотрено
4616
Домашний картофель фри — вкуснее, натуральнее и дешевле, чем в Макдональдсе.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4313
Рецепт удивительно нежного и ароматного лимонного крема для выпечки
Второе
Просмотрено
5680
Вкусная курочка на каждый день — 5 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ!