Просмотров: 9167
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Это на самом деле лучшее, что можно придумать с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свежее сало — 500 гр.
чеснок — 6 зубчиков
соль и перец — по вкусу
зелень- небольшой пучок
Приготовление:
Срезаем сала шкурку и нарезаем сало на маленькие кусочки.
Пропускаем кусочки сала через мясорубку до однородной массы.
Чтобы масса была нежнее, протираем её через сито, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке, рубим мелко зелень.
Добавляем измельчённый чеснок и зелень в массу, перемешиваем.
Перекладываем намазку в банку, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на часов 5 настоятся.
Подаем с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — foody.net.ua
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5639
Один из моих любимых салатов — Слоеный салат с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4396
Лимонный кекс с кабачком: на удивление вкусный и ароматный!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5508
Творожная запеканка «Фантазия» с фруктами к легкому завтраку!
Салаты
Просмотрено
5046
Обалденный салат «Белая ночь» к Рождеству!
Второе
Просмотрено
4709
Узбекские чучварики — необычные пельмени с соусом
Второе
Просмотрено
4884
Готовлю часто и с любовью: Идеальные куриные оладьи для идеального перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4640
Вафли с вареной сгущенкой «Мягкое облако»
Второе
Просмотрено
8538
Блюдо, которое готовится в два счета и всегда превосходно — свинина с картофелем в горшочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Наш вариант итальянской пиццы: Сытная Грибная пицца-пирог
Салаты
Просмотрено
5280
Необычный пикантный свекольный салат с оригинальной заправкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4774
Замечательный пирог на сгущёнке к чаю — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5104
Домашний самый вкусный «Сметанник», который превзошел все десерты!
Закуски
Просмотрено
4689
Вкусно и бюджетно — капустный тортик с сыром
Салаты
Просмотрено
9300
Стройная талия и худенькие ножки: Салаты для стройной фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
5780
Восхитительные булочки с сыром на завтрак к чаю!
Закуски
Просмотрено
9139
Вкусная и оригинальная консервация на зиму. 4 замечательных рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5773
Мясной пирог. Супер быстрый и вкусный рецепт. Вкуснее я не ела!
Салаты
Просмотрено
5290
Быстрый и вкусный салатик с крабовыми палочками. Часто готовлю!
Завтраки
Просмотрено
3993
Блюдо высокой кухни: Нежнейший Омлет с луковой карамелью
Десерты и выпечка
Просмотрено
10261
Обалденный японский блинный торт с кремом. Ммм… Такого вы еще точно не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7683
У вас осталось немного творога? — значит пора готовить вкусный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4785
Легкий и безумно вкусный йогуртовый торт «Шедевр» — я просто в восторге от него!
Второе
Просмотрено
4928
Паста фарфалле с курицей
Закуски
Просмотрено
7927
Мой рецепт здоровья на зиму: Бомбовая капустка «Мгновенка»