Просмотров: 9128
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Это на самом деле лучшее, что можно придумать с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свежее сало — 500 гр.
чеснок — 6 зубчиков
соль и перец — по вкусу
зелень- небольшой пучок
Приготовление:
Срезаем сала шкурку и нарезаем сало на маленькие кусочки.
Пропускаем кусочки сала через мясорубку до однородной массы.
Чтобы масса была нежнее, протираем её через сито, добавляем соль и специи, перемешиваем.
Чеснок пропускаем через пресс или натираем на мелкой тёрке, рубим мелко зелень.
Добавляем измельчённый чеснок и зелень в массу, перемешиваем.
Перекладываем намазку в банку, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на часов 5 настоятся.
Подаем с чёрным хлебом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — foody.net.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4781
Шоколадный кекс за каких-то пару минут!
Второе
Просмотрено
8922
Куриные котлеты диетические в духовке без яиц, хлеба и картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
4643
Ватрушки с творогом по рецепту кондитера со стажем. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5628
Вкусный торт «Трухлявый пень» — Шикарный десерт!
Второе, Закуски
Просмотрено
4467
Фаршированные грибочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7286
Простая, но очень вкусная и ароматная кофейная коврижка (постная)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5084
Изысканный творожный рулет — рецепт моей подруги из Франции!
Второе
Просмотрено
4420
Ресторанное блюдо — Мясо в изумительном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
8995
Торт «Волшебница». Мой дежурный рецепт на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4908
Нежнейшая Плетенка с Воздушной, творожной Начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7947
Быстрое суфле из творога…Отличный заряд энергией на весь день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5016
Нежнейший десерт с хурмой и сливками от Юлии Высоцкой!
Второе
Просмотрено
4833
Ленивые голубцы
Соусы
Просмотрено
7213
Сырная подлива для пасты и не только!
Второе
Просмотрено
5614
Даже куриная грудка мечтает о шубе! Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
5389
Рулет из куриного филе с творогом: вы даже не представляете, как это вкусно!
Салаты
Просмотрено
6685
Топ — 10 рецептов самых праздничных салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4637
Воздушные Медовые кексы с апельсином «Апельсиновый рай»
Соусы
Просмотрено
4679
Соус песто: Секреты приготовления, интересные факты и рецепты.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6364
3 бюджетных пирога за пол часа!!!
Второе
Просмотрено
13842
Курица в медовом соусе. Такой вкусной курица еще не была!
Соусы
Просмотрено
6336
Необыкновенный и самый популярный соус в Греции. Без него не обходится ни одна летняя трапеза!
Второе
Просмотрено
13466
Любимый жульен на своей кухне. Теперь я не буду бегать за ним в кафе!
Второе
Просмотрено
4854
Самые вкусные блюда в мире: 5 вкусных и полезных обедов