Десерты и выпечка

Солнечный и ароматный мед из одуванчиков — вкусно и оригинально!

Вы обязаны это попробовать!

Ингредиенты:

400 гр цветков одуванчика
1 кг сахара
сок 1\2 лимона
2 стакана воды

Приготовление:

Варим сироп из 1 кг сахара и 2 стаканов воды.

Головки одуванчиков очищаем от зелени, опускаем в сироп и варим 20 минут.

За 2-3 минуты вливаем сок 1/2 лимона. Снимаем с огня, остужаем и процеживаем через сито или марлю.