Ингредиенты:
Индейка отварная (можно заменить курицей) — 300 г
Ананасы — 1б
Твердый сыр — 100 г
Кукуруза консервированная — 1б
Для заправки готовим домашний майонез:
яйцо — 1 штука
оливковый сок — 250 мл
лимонный сок — 2 ст.л.
соль, сахар
Приготовление:
Сначала делаем майонез. Взбиваем в блендере яйцо, уксус, соль и сахар до бела и до увеличения в объеме.
Вливаем тонкой струйкой понемножку масло. Масло можно брать больше, майонез будет гуще.
Смешиваем кукурузу, индейку, сыр и ананасы, порезанные небольшими кусочками.
Подаем, заправив майонезом.
Приятного аппетита !
Автор идеи — Марина Климова
Фотоматериалы — povarenok.name