Ингредиенты:
свинина — 500 гр.
лук — 2 шт.крупные
шампиньоны консервированные — 1 банка
сметана — 3-4 ст.л.
Приготовление:
Нарезаем мясо маленькие кусочками, обжариваем на большом огне минут 10.
Добавляем нарезанный лук полукольцами, перемешиваем и готовим накрыв крышкой минут 10.
Затем добавляем грибы из банки и немного протушиваем.
Солим и перчим по вкусу, добавляем базилик, сметану и немного воды.
Готовим еще 5-7 минут и готово.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com