Просмотров: 5115
Мясо с молодым картофелем и кабачками: что может быть лучше в сезон молодых овощей
Прекрасный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
Нежирная свинина — 1 кг
Кабачок — 500 гр
Помидор — 300 гр
Лук — 200 гр
Молодой чеснок — 3 шт
Морковь — 200 гр
Картофель — 1 кг
Специи, соль
Зелень
Приготовление:
Нарезаем чеснок пластинками и бросаем в казан с нагретым маслом.
Затем добавляем полукольца лука и обжариваем до прозрачности, добавляем морковь и тушим минуты 3.
Нарезаем кабачок кубиками и всыпаем в казан, тушим минут 5.
Добавляем помидоры и мясо.
Накрываем крышкой и тушим все на минимальном огне 40-50 минут.
Добавляем молодой картофель. При необходимости добавляем немного кипятка.
Солим и перчим. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
16943
8 продуктов, которые не в коем случае нельзя разогревать в микроволновке!
Первое
Просмотрено
7092
Самый правильный рецепт вкуснейшей солянки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4942
Шикарный праздничный торт » КРЕЩАТЫЙ ЯР»
Разное
Просмотрено
4700
Салат «Влажский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6957
Бисквитный абрикосовый пирог. Именно он летом частый гость на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4757
Медовые пирожные «Пчелка» — готовлю постоянно!
Салаты
Просмотрено
7138
Салат «СЧАСТЛИВЫЙ ГАНС» — любимый салат моего мужа!
Салаты
Просмотрено
4653
Салат с малосольной сельдью — обалденный салат, который можно подать на любое торжество!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11394
Очень полезные конфеты своими руками
Десерты и выпечка
Просмотрено
3956
Румяные трубочки с сыром и зеленью без особых усилий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Если у вас заскучала в холодильнике куриная грудка испеките пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6861
Тесто из творога: 3 лучших рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
5945
Умное пирожное: Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так называется
Салаты
Просмотрено
4422
Cалат «Маргарита». Шикарный салатик на скорую руку!
Завтраки
Просмотрено
4797
Творожно-банановый воздушный завтрак. Легко и вкусно!
Напитки
Просмотрено
4282
Вкусный согревающий глинтвейн из белого вина
Закуски
Просмотрено
35705
Вот что будет, если так проткнуть нарезанный огурец. Роскошная идея!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7721
Самый воздушный и влажный бисквит для ленивых
Десерты и выпечка
Просмотрено
4405
Шикарный тортик из моей кулинарной книжечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4637
Изысканный десерт: чернослив в вине под сметанным соусом
Закуски
Просмотрено
4299
Для ценителей высокой кухни — Цуккини-карпаччо с базиликом и рикоттой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5673
Конфеты «Коровка» — вкуснее я еще не ела!
Салаты
Просмотрено
5267
Салат «Крокусы» — радует глаз и вкусовые рецепторы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4699
Вкуснющее печенье