Просмотров: 4942
Мясо с молодым картофелем и кабачками: что может быть лучше в сезон молодых овощей
Прекрасный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
Нежирная свинина — 1 кг
Кабачок — 500 гр
Помидор — 300 гр
Лук — 200 гр
Молодой чеснок — 3 шт
Морковь — 200 гр
Картофель — 1 кг
Специи, соль
Зелень
Приготовление:
Нарезаем чеснок пластинками и бросаем в казан с нагретым маслом.
Затем добавляем полукольца лука и обжариваем до прозрачности, добавляем морковь и тушим минуты 3.
Нарезаем кабачок кубиками и всыпаем в казан, тушим минут 5.
Добавляем помидоры и мясо.
Накрываем крышкой и тушим все на минимальном огне 40-50 минут.
Добавляем молодой картофель. При необходимости добавляем немного кипятка.
Солим и перчим. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5319
Необыкновенно нежный МОЛОЧНЫЙ пирог мгновенного приготовления!
Второе
Просмотрено
4333
Печеночные котлетки с картофелем: разлетаются, как семечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4208
Пирог на сгущенном молоке с кремом из творога
Второе
Просмотрено
4914
Ароматное жаркое по-домашнему. Лучше блюда не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5191
Бисквитный рулет с маком и изюмом «Ветка»
Второе
Просмотрено
4758
Здоровье в каждой тарелке: Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание!
Первое
Просмотрено
12950
Настоящий украинский борщ с секретным ингредиентом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6570
Для постоянно худеющих! Овсяное печенье без муки, яиц и масла!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4689
Нежный и вкусный сливочно-грушевый пирог с суфле
Десерты и выпечка
Просмотрено
4578
Аппетитный картофельный пирог без теста — настоящая сенсация!
Второе
Просмотрено
6398
Легендарное блюдо русской кухни — Бефстроганов из старой поваренной книги
Десерты и выпечка
Просмотрено
4335
Шахматный тортик: какая же это красота, так и хочется кусочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6026
Рецепт красивой выпечки! Дрожжевые сырные розочки
Закуски
Просмотрено
5206
Натерла, размешала, залила…все! Ароматный и вкусный сырный кекс готов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3841
Как очаровать всех подруг — Творожное суфле с бананом
Закуски
Просмотрено
4680
Превосходное блюдо — Цветная капуста в панировке с чесночным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5398
Умопомрачительный нежнейший пирог с персиками и грушей: название полностью соответствует действительности
Второе
Просмотрено
4422
Драники с сыром
Салаты
Просмотрено
4154
Салат «Праздничный» — идеальное угощение к празднику!
Первое
Просмотрено
5675
Классическая курица с клёцками
Закуски
Просмотрено
6920
Селёдка по-голландски «Нежнейший вариант». Готовлю только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5104
Великолепное, нежное, песочное печенье: в копилку лучших рецептов!
Второе
Просмотрено
4225
Прекрасная горячая закуска «Лапти» к праздничному столу
Салаты
Просмотрено
6584
Праздничный салат «Сытый кум». Вкусно и необычно!