Просмотров: 5395
Мясо с молодым картофелем и кабачками: что может быть лучше в сезон молодых овощей
Прекрасный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
Нежирная свинина — 1 кг
Кабачок — 500 гр
Помидор — 300 гр
Лук — 200 гр
Молодой чеснок — 3 шт
Морковь — 200 гр
Картофель — 1 кг
Специи, соль
Зелень
Приготовление:
Нарезаем чеснок пластинками и бросаем в казан с нагретым маслом.
Затем добавляем полукольца лука и обжариваем до прозрачности, добавляем морковь и тушим минуты 3.
Нарезаем кабачок кубиками и всыпаем в казан, тушим минут 5.
Добавляем помидоры и мясо.
Накрываем крышкой и тушим все на минимальном огне 40-50 минут.
Добавляем молодой картофель. При необходимости добавляем немного кипятка.
Солим и перчим. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6540
Восточные гренки
Второе
Просмотрено
5470
Мясной батон или рулет «Митлоф» — невероятно вкусное блюдо, не требующее больших затрат времени и средств!
Салаты
Просмотрено
5061
Мой коронный салат, рецепт которого просят все подруги: Салат «Мечта»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5587
Волшебный по вкусу пирог «ПЕРСИКИ ПОД СНЕГОМ «
Закуски
Просмотрено
5245
Рулет ОМЛЕТНЫЙ с плавленным СЫРОМ. Готовь на завтрак или на праздничный стол!
Закуски
Просмотрено
4848
Сделать глазированные орешки у себя дома очень легко! Даже не сомневайтесь!
Салаты
Просмотрено
4842
Острый салат из шампиньонов. Закуска просто супер!
Второе, Закуски
Просмотрено
8339
Картофельные «гнёзда» с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
8206
Нежнейший абрикосовый пирог: побалуй себя шикарной домашней выпечкой!
Второе
Просмотрено
8570
Тыквенное суфле: шедевр от Юлии Высоцкой
Второе
Просмотрено
6087
Феттучини с курицей и зеленым горошком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7396
Ленивая ватрушка — вкусно, быстро, сытно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5476
Воздушные, нежные и тающие во рту сырники, приготовленные в духовке
Второе
Просмотрено
5800
Рисовая лапша с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4318
Сырные розочки с зеленью для чаепития или перекуса!
Второе
Просмотрено
4827
Куриная грудка, запеченная в меду и кукурузных хлопьях
Закуски
Просмотрено
8002
Готовлю практически каждый день: Закусочные творожные палочки
Первое
Просмотрено
5122
Турецкий суп с томатом и сыром — это очень нежное и невероятно вкусное первое блюдо.
Десерты и выпечка
Просмотрено
12734
Чрезвычайно быстрый пирог! Без хлопот жить проще!
Закуски
Просмотрено
5329
Крабовая «Монастырская изба» — оригинальная закуска!
Салаты
Просмотрено
6594
8 ложек и ты сыт! Салат «Зодиак», это блюдо которое спасало мене много раз
Второе
Просмотрено
5104
Топ-5 наиболее оригинальных блюд из картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
6783
Воздушный ЛЕТНИЙ БИСКВИТ с нежнейшим тающим во рту кремом
Салаты
Просмотрено
5843
Салат «Сытый гость»