Просмотров: 4784
Мясо с молодым картофелем и кабачками: что может быть лучше в сезон молодых овощей
Прекрасный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
Нежирная свинина — 1 кг
Кабачок — 500 гр
Помидор — 300 гр
Лук — 200 гр
Молодой чеснок — 3 шт
Морковь — 200 гр
Картофель — 1 кг
Специи, соль
Зелень
Приготовление:
Нарезаем чеснок пластинками и бросаем в казан с нагретым маслом.
Затем добавляем полукольца лука и обжариваем до прозрачности, добавляем морковь и тушим минуты 3.
Нарезаем кабачок кубиками и всыпаем в казан, тушим минут 5.
Добавляем помидоры и мясо.
Накрываем крышкой и тушим все на минимальном огне 40-50 минут.
Добавляем молодой картофель. При необходимости добавляем немного кипятка.
Солим и перчим. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4636
Блинный торт с помидорами — оригинальное и очень вкусное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3720
Чизкейк с ягодами — такой нежный, как поцелуй!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3940
Пиво нам в помощь: Шоколадный пирог на пиве
Второе
Просмотрено
4075
Лучшее блюдо осени — Пшенная каша на молоке с медом
Закуски
Просмотрено
5374
Диетическая Колбаска Домашняя Куриная ОЧЕНЬ быстрого приготовления
Второе
Просмотрено
10229
Постные котлеты из овсянки — даже не представляете, как это вкусно, пока не попробуете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4684
Моя тетя, профессиональный кондитер, рассказала все секреты: Домашние Эклеры
Второе
Просмотрено
7361
Вкусное и сытное блюдо для повседневного домашнего стола — мясо по-еврейски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4717
6 рецептов самого лучшего теста для любой выпечки
Салаты
Просмотрено
4384
Хрустящий салат из брюссельской капусты с грушами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
9602
Ароматный лимонно-творожный кекс к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
3874
Море витаминов и наслаждения: Клубничный пирог
Второе
Просмотрено
4341
Картофельно-мясная запеканка — отличный способ накормить семью!
Второе
Просмотрено
5426
Порадуйте любителей пикантного — Острая курица в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
5795
Потрясающе вкусный, яркий и небанальный праздничный салат «Леди»: для настоящих дам
Десерты и выпечка
Просмотрено
15330
Это лучшие конфетки за 5 минут. Вы не будете больше придумывать, чем угостить малышню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8578
Отличный рецепт приготовления вкусных хрустящих чебуреков. Моя семья их обожает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4415
Нарядный и румяный пирог с лесными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4591
Пирог с курицей и грибами — ослепительный ужин готов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4511
Божественный воздушный десерт — суфле с ягодами без муки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5027
Нежная и очень вкусная творожная запеканка с изюмом
Второе
Просмотрено
4488
Вспомнила детство. Приготовила Жаркое в горшочках. Вся семья балдеет.
Второе
Просмотрено
4246
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6782
Немецкий яблочный песочный пирог. Очень вкусный и сочный!