Просмотров: 2498
Мясо с молодым картофелем и кабачками: что может быть лучше в сезон молодых овощей
Прекрасный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
Нежирная свинина — 1 кг
Кабачок — 500 гр
Помидор — 300 гр
Лук — 200 гр
Молодой чеснок — 3 шт
Морковь — 200 гр
Картофель — 1 кг
Специи, соль
Зелень
Приготовление:
Нарезаем чеснок пластинками и бросаем в казан с нагретым маслом.
Затем добавляем полукольца лука и обжариваем до прозрачности, добавляем морковь и тушим минуты 3.
Нарезаем кабачок кубиками и всыпаем в казан, тушим минут 5.
Добавляем помидоры и мясо.
Накрываем крышкой и тушим все на минимальном огне 40-50 минут.
Добавляем молодой картофель. При необходимости добавляем немного кипятка.
Солим и перчим. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
1901
Запеканка из макарон с курицей. Когда не знаешь чем удивить родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3717
Вся яблочная польза в одном продукте — Яблочный мармелад!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2411
Готовим ароматные кексы с маком и яблоками на кефире
Второе
Просмотрено
1849
Чувствую, что я сегодня буду королевой кулинарии — Котлеты из картофеля, сыра и укропа с маринованными грибочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
2503
Творожное печенье с ягодами — объедение!
Второе
Просмотрено
2041
Ароматная зеленая фасоль с чесноком на гарнир
Закуски
Просмотрено
2106
Маринуем хрустящие огурчики по-венгерски. Вкус — как в магазине!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2949
Творожные булочки на завтрак
Напитки
Просмотрено
2300
Домашний ароматный клубничный ликер с лимонной ноткой! Дамы в восторге!
Второе
Просмотрено
4607
Дорогие наши читатели, ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовьте такое СОКРОВИЩЕ!
Второе
Просмотрено
3075
Печень по-строгановски необыкновенно мягкая, каждый кусочек просто тает во рту
Второе
Просмотрено
1718
Нежная и ароматная курица тушенная в пиве с кислой капустой, тмином и семенами укропа
Десерты и выпечка
Просмотрено
2421
Яблочные драники — вкусный и полезный завтрак для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
2889
Любимый Слоеный салатик моей семьи. Вкусно и недорого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2935
Заварное пирожное «Картошка» — любимое лакомство всех детей!
Салаты
Просмотрено
2542
Только самое лучшее к празднику — Салат «Бонопарт»
Второе
Просмотрено
2112
Рис с курицей в кисло-сладком соусе — крутой рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1855
Шоколадные хрустелки с изюмом за 10 минут
Закуски
Просмотрено
1852
Еще одно удивительно вкусное блюдо для любителей крабовых палочек
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
2243
Блины с яблочным припеком — вкуснее, чем обычные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3016
Научу Вас готовить самые правильные беляши!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4565
Секрет густого крема из сметаны без загустителей для торта
Десерты и выпечка
Просмотрено
2643
Обалденный пирог «Тутти-фрутти» на кефире в мультиварке — убедитесь в этом сами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6770
Пирог «Шарлотка с капустой». Супер рецепт!