Просмотров: 4921
Если в холодильнике есть фарш, а котлеты надоели — готовим сочные и вкусные отбивные из фарша
Так вкусно и просто!
Ингредиенты:
фарш любой
перец
соль
Для панировки:
яйца
мука
Приготовление:
Фарш солим и перчим, хорошо вымешиваем.
Больше ничего не добавляем.
Делаем из фарша шарики, расплющиваем в ладонях, смоченных водой, лепешки толщиной не меньше 0.5 см. Придаем им форму отбивных.
Взбиваем яйца, насыпаем в другую миску муку.
Берем аккуратно отбивную и панируем в муке а затем обмакиваем в яйца.
Жарим на растительном масле.
Если они во время панировки будут рваться, ничего страшного, на сковородке при обжаривании они превратятся в настоящие крепкие отбивные.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — svoimirykami.club
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
8028
Хрустящие снаружи и мягкие внутри кусочки хлеба — идеальный вариант горячих бутербродов как для семейного завтрака или ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
6863
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!
Второе
Просмотрено
5937
Ароматный шашлык из курицы, приготовленный в духовке!
Салаты
Просмотрено
6124
Шикарный праздничный салат «Белый танец» с курицей и огурцами
Второе
Просмотрено
5020
Нежная говядина с сыром в сметане — удивите родных!
Салаты
Просмотрено
5316
Салат «Мореходка» — для любителей морепродуктов
Завтраки
Просмотрено
4635
Сoсиски с картoфeльным пюре в вафляx. Сытно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
6410
Вкуснейшая Королевская шуба к пасхальному праздничному обеду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5516
Любимые ватрушки с повидлом, как в детстве!
Второе
Просмотрено
5003
Мясные рулетики — блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6877
Божественный шоколадный торт. Гости остались в восторге!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4770
Бесподобные куриные пончики — идеальный вариант для перекуса!
Второе
Просмотрено
5566
3 армянских рецепта! Подборка одного крутого армянского ресторана
Второе
Просмотрено
5296
Супер ужин — Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Второе
Просмотрено
5731
Запеканка по-деревенски: Лучший ужин для любимой семьи
Салаты
Просмотрено
11732
Обалденный рыбный салат с рисом и кукурузой
Завтраки
Просмотрено
5277
Лучший в мире завтрак — сырники с бананом!
Второе
Просмотрено
5173
Вареники с творогом. Такие же, как у бабушки в детстве!
Второе
Просмотрено
6331
Картофельные лодочки с начинкой — отличная закуска и гарнир, который подойдет и к праздничному столу
Второе
Просмотрено
4612
В копилку праздничных рецептов — Рыбные «каштаны» с королевской начинкой!
Закуски
Просмотрено
5293
Запеченные багеты с яйцами и сыром. Быстрое угощение на завтрак или к приходу гостей!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6992
Рецепт тарталеток из 2-х видов теста — сладкие и под закуски
Второе
Просмотрено
5213
Сырное пюре Алиготе. Вкуснее вкусного!
Закуски
Просмотрено
6725
Ароматный куриный рулет со специями — вкуснее любой колбасы!