Просмотров: 5499
Необычные куриные котлеты с зелёным луком и сыром
Сыр делает их волшебными!
Ингредиенты:
куриный фарш — 800 гр
сыр твёрдый — 50 гр
зелёный лук — 200 гр
яйцо — 1 шт
мякиш булки без корок- 2 шт
молоко или вода- 1 стакан
мука — 6 стол ложек
соль и специи -по вкусу
растительное масло — для жарки
Приготовление:
Мякиш булки заливаем молоком, затем отжимаем от лишний жидкости.
Нарезаем мелок зелёный лук.
Натираем сыр на мелкой тёрке.
Добавляем в фарш мякиш булки, яйцо, мелко нарезанный зелёный лук, натёртый сыр, соль и специи, вымешиваем хорошенько до однородной массы.
Формируем котлеты и обваливаем их в муке.
Обжариваем с двух сторон на среднем огне до румяного цвета, не накрывая крышкой.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски, Салаты
Просмотрено
7529
Самый лучший салат из баклажанов, который мне доводилось пробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6090
Фантастический десерт «Амур-Тужур». Настоящее искусство!
Завтраки
Просмотрено
4527
Такие вкусные и необычные горячие бутерброды с рыбой, твои родные точно оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4531
Дом, в котором любят выпечку, наполняется запахом свежеиспеченной сдобы, тепла, уюта — и сразу вспоминается детство
Салаты
Просмотрено
4510
Вкусный салат из фасоли с копченой курицей. Готовимся во всю к праздникам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9050
Самые любимые в нашей семье булочки к чаю! Всегда получаются воздушными! Тесто без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
5982
Грибная пицца-пирог — потрясающе вкусно!
Второе
Просмотрено
4954
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4892
Невероятно вкусные и сочные слойки с яблоками. Приготовит даже ребенок!
Второе
Просмотрено
5597
Фаршированные перцы «Секрет фирмы»
Напитки
Просмотрено
4094
Компот ассорти без стерилизации: прекрасно хранится, если его не выпьют раньше зимы!
Второе
Просмотрено
3664
Потрясающее осеннее блюдо — тыква с сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5413
Нежные блинчики из кабачков с чесночной начинкой
Закуски, Новое
Просмотрено
8775
Обалденная заправка для борща «Торчин по-домашнему»
Второе
Просмотрено
4236
Ужин для семьи — Картошка тушенная с курицей в молоке
Первое
Просмотрено
5244
Вкусный Рублевый супчик — заслужил свое название не зря!
Первое
Просмотрено
4648
Густой и наваристый грибной суп с манной крупой
Закуски
Просмотрено
4305
Запеченные кабачки с начинкой — просто, но божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5706
Лучший рецепт прошлого года по мнению ассоциации кулинаров: Яблочный штрудель
Салаты
Просмотрено
4822
Вальдорф — классика американской кулинарии!
Второе
Просмотрено
4770
Так всегда готовила моя мама! Жаркое в горшочках «Крестьянский вечер»
Первое
Просмотрено
12051
Рецептов этого блюда сотни, но для каждого грузина лучшее харчо готовила мама
Десерты и выпечка
Просмотрено
5127
Конфеты за 5 минут — дети любят их больше Сникерса!
Второе
Просмотрено
6471
Необыкновенно нежное и вкусное куриное филе в сметанно-горчичном соусе