Ингредиенты:
вишня без косточек — 700 грамм
самогон 42% — 1 литр
палочки корицы — 1,5 гр
сахар – 300 грамм
Приготовление:
Вишню кладем в банку, заливаем самогоном, добавляем корицу, перемешиваем.
Закрываем банку и убираем в тёмное место при комнатной температуре на один месяц.
Ровно через месяц процеживаем через несколько слоёв марли.
Всыпаем сахар и отстаиваем 10 дней.
Фильтруем настойку через ватный диск.
Получается около 1,65 литра 25% напитка.
Фотоматериалы — alcofan.com