Просмотров: 5323
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Теперь я не жду зимы, готовлю круглый год по этому рецепту!
Ингредиенты:
свежая капуста — 1,5 кг
лук — 2 шт.
перец болгарский красный или оранжевый (крупный) — 1 шт.
Для маринада:
уксус 9% — 100 мл
масло раст. — 100 мл
горчица сухая — 1 ст.л.
сахар — 100 г
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, лук и перец нарезаем кубиками, перемешиваем в большой миске и выкладываем в банку.
Готовим маринад:
смешиваем в сотейнике уксус, раст. масло, сахар и соль, доводим до кипения.
Добавляем горчицу и перемешиваем.
Заливаем капусту кипящим маринадом, накрываем крышкой и встряхиваем.
Через сутки капуста готова.
Храним готовы салат в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4436
Ароматный и фантастически вкусный рис с мясом и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8972
Торт со сгущенкой на сковороде
Завтраки
Просмотрено
4893
Вареники с вишней — невозможно отказаться от соблазна, как в детстве!
Салаты
Просмотрено
4478
Невероятно нежный и сытный Салат «Охотничий»
Второе
Просмотрено
4328
Шикарная идея к ужину, только начните заранее, вкуснее будет — Говядина с овощами под сыром
Второе
Просмотрено
5406
Интересное блюдо из фарша и картофеля для всей семьи. Очень вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
5569
Лаваш, жаренный с сыром. Любимая закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9487
Нежный яблочный пирог без хлопот и особых усилий!
Второе
Просмотрено
4424
Сегодня я Богиня! Ароматная и сочная рыбка, запеченная в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5860
Торт «Вишня в снегу»
Закуски
Просмотрено
4751
Блюдо, которое всегда на моем праздничном столе — мини-тортики из печени
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6740
Творожная шарлотка с яблоками. Оригинальное блюдо!
Первое
Просмотрено
4154
Можно и на пикнете приготовить и дома! Уха из щуки «Морская гавань»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6962
Мегапышный и супермягкий бисквит: проверенный рецепт!
Второе
Просмотрено
4595
Нежные рубленые котлеты с сыром, зеленью и сладким перцем — очень вкусно!
Соусы
Просмотрено
4458
Главное готовить с любовью: 10 вариантов разных соусов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8805
Очень вкусные воздушные булочки, на вкус как пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
5079
Творожно-банановый крем: Легкий десерт для девушек!
Завтраки
Просмотрено
8126
Удивительный — завтрак: яйца «Орсини». Хочу повторить!
Закуски
Просмотрено
4651
Маринованные грибочки
Напитки
Просмотрено
4464
Имбирный чай с апельсином — согревает, насыщает витаминами и не даст свалить недугу!
Завтраки
Просмотрено
5424
Фриттата с кабачками и сыром — супер завтрак для выходного дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3934
Рецепт моего любимого Бургера! Классический чизбургер с нежным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5831
Нежное овсяное печенье с шоколадом — сладкоежки оценят!