Просмотров: 5579
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Теперь я не жду зимы, готовлю круглый год по этому рецепту!
Ингредиенты:
свежая капуста — 1,5 кг
лук — 2 шт.
перец болгарский красный или оранжевый (крупный) — 1 шт.
Для маринада:
уксус 9% — 100 мл
масло раст. — 100 мл
горчица сухая — 1 ст.л.
сахар — 100 г
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, лук и перец нарезаем кубиками, перемешиваем в большой миске и выкладываем в банку.
Готовим маринад:
смешиваем в сотейнике уксус, раст. масло, сахар и соль, доводим до кипения.
Добавляем горчицу и перемешиваем.
Заливаем капусту кипящим маринадом, накрываем крышкой и встряхиваем.
Через сутки капуста готова.
Храним готовы салат в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4943
Лагман с говядиной и овощами. Каждый должен вкусить это чудо!
Салаты
Просмотрено
5471
Салат «Приятный разговор». Ни одно праздничное застолье не обходится без этого салата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4802
Интересный тыквенный манник с курагой. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7404
Легче не бывает! Бисквитный торт пропитанный сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4324
Нежная ванильно-кокосовая творожная запеканка-пудинг
Закуски
Просмотрено
6575
Замечательная капуста провансаль — быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5078
Готовимся к празднику — Салат семга «на шубке»
Салаты
Просмотрено
4842
Салат «Улетный» с грибами. Успей попробовать за гостями!
Закуски
Просмотрено
4953
Быстрые маринованные грибы ВЁШЕНКИ! Мгновенное блюдо для нежданных гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5821
Ароматное печенье «Медовые листья» к чаю!
Второе
Просмотрено
5181
Телятина в «луковой шелухе» с тонким ароматом и аппетитным румянцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6041
Торт «Муравейник» — лучший подарок любимым
Салаты
Просмотрено
5701
Салат «Сытый гость»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4678
Пиде — главное угощение сегодняшнего вечера
Салаты
Просмотрено
6830
Легкий салатик с творогом и крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
9191
Творожное тесто-удивительное…без яиц и рыхлителя,на глазах растет в духовке.
Первое
Просмотрено
4670
Аппетитные щи с фасолью и вялеными помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4439
Очень вкусный и ароматный томатно-ржаной хлеб. Этот рецепт «переплюнул» все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5527
Хоть раз в полгода нужно баловать себя этим шедевром: Торт Медовик
Второе
Просмотрено
4302
Как приготовить особенно вкусное мясо — Свинина с луком и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7645
Сметанник: лучший рецепт!
Второе
Просмотрено
4581
Этот рецептик для тех, кто ценит ароматную рыбку
Салаты
Просмотрено
4607
Сытный салат с перловкой: можно ужин не готовить!
Второе
Просмотрено
5111
Гречка с курицей в духовке: сочетание самого любимого и доступного!