Просмотров: 5796
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Теперь я не жду зимы, готовлю круглый год по этому рецепту!
Ингредиенты:
свежая капуста — 1,5 кг
лук — 2 шт.
перец болгарский красный или оранжевый (крупный) — 1 шт.
Для маринада:
уксус 9% — 100 мл
масло раст. — 100 мл
горчица сухая — 1 ст.л.
сахар — 100 г
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, лук и перец нарезаем кубиками, перемешиваем в большой миске и выкладываем в банку.
Готовим маринад:
смешиваем в сотейнике уксус, раст. масло, сахар и соль, доводим до кипения.
Добавляем горчицу и перемешиваем.
Заливаем капусту кипящим маринадом, накрываем крышкой и встряхиваем.
Через сутки капуста готова.
Храним готовы салат в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5916
Настоящее новогоднее угощение — Мандариновый мармелад
Второе, Разное
Просмотрено
5133
Ваша семья будет просить еще и еще — Невероятно крутое блюдо!
Первое
Просмотрено
5329
Разнообразь свое меню — Сырный суп с шампиньонами и брокколи
Салаты
Просмотрено
6031
Правильный рецепт салата «Мимоза» — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6572
Круассаны — простой рецепт французской выпечки
Второе
Просмотрено
15679
Это круче обычных вареников! Готовлю теперь только так — без лепки и раскатки!
Второе
Просмотрено
5168
Сочные, нежные котлеты с очень вкусной начинкой!
Второе
Просмотрено
4543
Приготовила один раз и теперь готовлю постоянно! Куриное филе в сливках с перцем
Салаты
Просмотрено
4985
Пикантный печеночный салат с зеленым горошком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7181
Австрийский сырный торт «Гауда». Никогда не пробовала, настолько вкусной выпечки!
Второе
Просмотрено
4854
Ароматная и нежная куриная грудка в сливочно-чесночном соусе
Закуски
Просмотрено
11559
Пикантные жаренные баклажаны по-китайски — нежные и аппетитные!
Закуски
Просмотрено
8420
Салат «Бакат» с баклажанами на зиму. Супер рецепт!
Закуски
Просмотрено
4789
Закуска на Миллион: Сытные Фаршированные грибы с орехами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
15874
5 диетических тортов без единой лишней калории
Второе, Соусы
Просмотрено
6200
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
5599
Закусочные бутерброды с печенью трески к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5229
Торт «Наслаждение» — райское наслаждение!
Второе
Просмотрено
6348
Предлагаем необычный рецепт приготовления свиной вырезки. Для маринования свинины вы можете использовать любые специи
Второе
Просмотрено
5213
Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
11774
Домашний наполеон. Лучшего рецепта не надо! Всегда пеку именно так!
Второе
Просмотрено
5484
110% ты такого НЕ ГОТОВИЛ?! 3 Новых и быстрых Пирога из простых продуктов!
Салаты
Просмотрено
10653
Подборка шикарных салатов с грибами. Коллекция новогодних идей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4737
Кекс «Ореховый». Отличный вариант для чаепития!