Просмотров: 5438
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Теперь я не жду зимы, готовлю круглый год по этому рецепту!
Ингредиенты:
свежая капуста — 1,5 кг
лук — 2 шт.
перец болгарский красный или оранжевый (крупный) — 1 шт.
Для маринада:
уксус 9% — 100 мл
масло раст. — 100 мл
горчица сухая — 1 ст.л.
сахар — 100 г
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, лук и перец нарезаем кубиками, перемешиваем в большой миске и выкладываем в банку.
Готовим маринад:
смешиваем в сотейнике уксус, раст. масло, сахар и соль, доводим до кипения.
Добавляем горчицу и перемешиваем.
Заливаем капусту кипящим маринадом, накрываем крышкой и встряхиваем.
Через сутки капуста готова.
Храним готовы салат в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4838
Идеальные рецепты для лета: супы, не требующие варки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7679
Мармелад из кабачков. Понять, что мармелад из кабачков приготовленный практически невозможно
Закуски
Просмотрено
8122
ТОП-16 лучших рецептов вкусного лечо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4551
Домашний «Киевский» торт — так, как готовлю его я!
Второе
Просмотрено
5160
Идеальные куриные котлеты — очень нежные, прямо тают во рту!
Второе
Просмотрено
5770
5 самых популярных рецепта запеченной рыбы
Второе
Просмотрено
4913
Курица с грибами в сливочном соусе «Пикантность»
Салаты
Просмотрено
11327
15 невероятно вкусных салатов для праздничного стола!
Закуски
Просмотрено
7500
У кого еще остались кабачки!!! Забирайте эту подборку себе на стенку или в закладки, в следующем году пригодится.
Закуски
Просмотрено
5783
Творожный сыр из йогурта. Сыр получается, нежный, вкусный, сочный и мягкий
Закуски
Просмотрено
5761
Я давно отказалась от магазинной ветчины. Приготовьте по этому рецепту — Результат превзошел все ожидания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6203
Творожный кулич, который готовлю каждый год! Очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
7673
Теперь я готова к любым нежданным гостям: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ
Второе
Просмотрено
4950
Куриная грудка с сыром в сухарях
Второе
Просмотрено
4830
Бесподобные свиные отбивные в кляре — вкусные и сочные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5117
Песочно — творожный торт «А-ля Французская Ватрушка»! Сын просто обожает!
Второе
Просмотрено
5138
Шикарное угощение дорогим гостям — Мясной рулет с яйцом
Первое
Просмотрено
8789
Вкусный чечевичный суп готовится без мяса, потому что чечевиц по содержанию белка его заменяет!
Второе
Просмотрено
4921
Здоровый и вкусный ужин: паста со шпинатом и курицей
Второе
Просмотрено
4896
Изумительно вкусная говядина с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5516
Топ-5 рецептов лучших и самых вкусных лепешек
Второе
Просмотрено
5061
Мясные рулетики на шпажках под острым необычным соусом
Салаты
Просмотрено
7731
Подруга-диетолог подсказала: 5 фитнес-салатов для плоского живота!
Закуски
Просмотрено
4199
Идея к празднику — Лодочки из болгарского перца с нежным салатом из курицы и сыра