Просмотров: 5265
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Теперь я не жду зимы, готовлю круглый год по этому рецепту!
Ингредиенты:
свежая капуста — 1,5 кг
лук — 2 шт.
перец болгарский красный или оранжевый (крупный) — 1 шт.
Для маринада:
уксус 9% — 100 мл
масло раст. — 100 мл
горчица сухая — 1 ст.л.
сахар — 100 г
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, лук и перец нарезаем кубиками, перемешиваем в большой миске и выкладываем в банку.
Готовим маринад:
смешиваем в сотейнике уксус, раст. масло, сахар и соль, доводим до кипения.
Добавляем горчицу и перемешиваем.
Заливаем капусту кипящим маринадом, накрываем крышкой и встряхиваем.
Через сутки капуста готова.
Храним готовы салат в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4708
Печенье «Розочки»
Второе
Просмотрено
5434
Пеппероната с курицей: подруга привезла рецепт из Италии, готовим второй вечер подряд
Второе
Просмотрено
5339
В моем доме гречка очень уважаемый продукт — Гречаники с овощным соусом
Первое
Просмотрено
4345
Нежный овощной крем-суп из брокколи с сыром
Закуски
Просмотрено
5743
Обалденные помидоры, консервированные половинками. Супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4344
Сливочная колбаска с шоколадом из вкусного детства!
Салаты
Просмотрено
4231
Царское «ОЛИВЬЕ» со слабосоленой семгой и свежим огурцом
Второе
Просмотрено
4537
Обалденный ленивый пирог-рулет с капустой: быстрее не куда!
Закуски
Просмотрено
4736
Аппетитные и освежающие маринованные помидоры по-итальянски за полчаса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8295
Торт «Трухлявый пень». Шикарный домашний торт из самых простых продуктов!
Салаты
Просмотрено
5182
Нежный, вкусный и сытный салат «Король стола»: царское блюдо из простых продуктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5614
Диетический яблочный пирог — порадуйте себя и своих близких!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4239
Дети особенно обожают эти замечательные маленькие батончики «Филипповские»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4636
Пицца-пирог с колбасой и сыром. Справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4675
Лучше любимых конфет может быть только трюфель сделанный своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6095
Очень удачный рецепт бисквитного рулета к чаю. Пышный, мягкий и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4963
Невероятно вкусный картофельный пирог с сыром
Разное
Просмотрено
8301
Рецепт воздушного теста для вареников, который передается через поколения!
Второе
Просмотрено
5053
Обязательно нужно приготовить на праздник — Фаршированные куриные грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4758
Самые вкусные Слоеные трубочки! Подруга наконец раскрыла свой секрет!
Салаты
Просмотрено
6614
В копилку праздничных рецептов — Салат » Роскошный»
Второе
Просмотрено
10150
Секретный рецепт приготовления идеальных грибов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6081
Заливной ПИРОГ с РЫБОЙ по рецепту моей бабушки!
Закуски
Просмотрено
4247
Замечательная закуска для праздничного стола — перец с сырной начинкой и яйцом