Просмотров: 5690
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Теперь я не жду зимы, готовлю круглый год по этому рецепту!
Ингредиенты:
свежая капуста — 1,5 кг
лук — 2 шт.
перец болгарский красный или оранжевый (крупный) — 1 шт.
Для маринада:
уксус 9% — 100 мл
масло раст. — 100 мл
горчица сухая — 1 ст.л.
сахар — 100 г
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, лук и перец нарезаем кубиками, перемешиваем в большой миске и выкладываем в банку.
Готовим маринад:
смешиваем в сотейнике уксус, раст. масло, сахар и соль, доводим до кипения.
Добавляем горчицу и перемешиваем.
Заливаем капусту кипящим маринадом, накрываем крышкой и встряхиваем.
Через сутки капуста готова.
Храним готовы салат в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5095
Банановый торт. Всегда пользуется невероятным успехом!
Разное
Просмотрено
6507
Идеи росписи и украшения пасхальных яиц в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
5184
Творожные и нежные Таратушки к чаю
Второе
Просмотрено
4470
Вкуснейшая картошка ПО-КОРОЛЕВСКИ. Отменный рецептик!
Второе
Просмотрено
6095
Мясо по-французски с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5609
Самые вкусные жаренные сосиски в тесте. Разлетаются, как семечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5619
Очень шоколадные кексы с творожным центром. Тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6159
Готовим всеобщую радость своими руками: домашнюю Нутеллу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6592
Торт «Птичье молоко» по ГОСТу: мягкий бисквит, нежнейшее суфле, торт сладкий, но не приторный
Закуски
Просмотрено
8427
Удачный способ приготовления маринованной скумбрии: ни за что не променяю рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5143
Восхитительный торт «Нутелла» для всех, кто не равнодушен к сладкому!
Второе
Просмотрено
4686
Вегетарианский фаршированный перец с рисом и грибами. Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10245
Восхитительные сладкие булочки с ТВОРОГОМ и ИЗЮМОМ
Разное
Просмотрено
9734
Важные шпаргалки по столовому этикету для званого ужина
Закуски
Просмотрено
5577
Достойная замена дорогой колбасы — Буженина из свиной рульки
Второе
Просмотрено
4595
Оригинальное мясо тушёное с грибами в сметане
Закуски
Просмотрено
5593
Помидорно-кабачковый салат на зиму. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6972
Шустрый ЧАК-ЧАК для большой семьи, или как обрадовать свой желудок! Быстрый рецепт чак чака!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5658
Топ-5 лучших рецептов вкусных сырников
Десерты и выпечка
Просмотрено
5288
Творожная запеканка всего за пять минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
4480
Быстрый тортик к любому празднику: Такие простые ингредиенты и такой шикарный результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4344
Детки будут в восторге: домашние глазированные сырки с малиной
Закуски
Просмотрено
5752
Кто любит турецкую кухню, тот оценит очень вкусные баклажаны по-турецки
Второе
Просмотрено
4725
Самая вкусная и сочная свинина в духовке с морковью и сыром