Ингредиенты:
Мука — 220 гр.
Яйца — 3 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Молоко — 120 мл
Сахар — 1 ст.
Приготовление:
Нарезаем сливочное масло кубиками, добавляем в молоко и подогреваем до температуры около 80 градусов.
Взбиваем яйца с сахаром до белой массы и увеличения в объеме.
Добавляем в яйца просеянную муку с разрыхлителем и вливаем сливочное масло с молоком. Взбиваем массу до однородности.
Тесто получается средней густоты.
Выкладываем ложкой тесто на противень, застеленный пергаментном.
Выпекаем при 180 С в течение 20 минут.
Приятного чаепития!
Фотоматериалы — povar.ru