Просмотров: 9924
Отбивные из печени — секрет приготовления нежнейшей печени!
Будете готовить только так!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
лук — 1 головка,
яйца — 2 штуки,
соль,
перец,
мука,
растительное масло.
Приготовление:
Нарезаем печень на порционные куски.
Аккуратно отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Яйца взбиваем вилкой, солим.
Насыпаем отдельно в тарелку муку.
Обваливаем каждый кусок печени в муке, затем в яйце.
Повторить ещё раз обвалку и обжариваем на растительном масле по паре минут с двух сторон. Солим и перчим.
Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком, тушим, накрыв крышкой, ещё минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — gotovim-doma.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4533
Лосось с апельсиновым соусом: обязательно приготовлю на Новый Год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6759
Универсальный крем «Шарлотт: идеален для тортов, пирожных и под мастику
Второе
Просмотрено
4613
Капуста с сердцем под хлебной корочкой — гурманы будут в восторге!
Второе
Просмотрено
5189
Рисовая запеканка с сыром и брокколи: Ужин для тех, кто любит быть в форме!
Закуски
Просмотрено
4467
Жаренные перцы с баклажанами — настоятельно рекомендую приготовить пока овощи еще в продаже !
Закуски
Просмотрено
4867
Оригинальная закуска из свеклы с солёным огурцом
Второе
Просмотрено
6861
Нежные рыбные котлетки из филе минтая — объедение!
Закуски
Просмотрено
5805
Непревзойдённый сыр «Филадельфия» своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5721
Один из лучших рецептов! Нежный ореховый торт с обалденным кремом
Салаты
Просмотрено
5125
Оригинальный праздничный салат «Французская любовница». Куриное филе отлично дополняют орехи и сладкий изюм
Десерты и выпечка
Просмотрено
5599
Яблочное пюре со сгущенкой » Неженка» — прекрасное дополнение к блинчикам или овсянке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5184
Бисквит приготовленный на сковороде — пышный и вкусный!
Закуски
Просмотрено
9237
Приготовьте к мясу прекрасную закуску из помидоров и лука. Взрывной рецепт!
Второе
Просмотрено
8801
Топ- 10 рецептов приготовления блюд из грибов
Первое
Просмотрено
4933
Идеальный обед: Лёгкий суп из консервированной горбуши
Закуски
Просмотрено
6973
Самый удачный рецепт приготовления вкусных домашних маринованных кабачков
Второе
Просмотрено
5892
Божественно вкусные картофельные зразы. Обожаю со сметанкой!
Первое
Просмотрено
7054
Обалденные щи «Уральские» с пшеном — объедение!
Салаты
Просмотрено
4294
В копилку рецептов — вкусный и простой салат с грибами
Второе
Просмотрено
8073
Курица с овощами и соевым соусом. Масса восторженных отзывов, вам обеспечена!
Закуски
Просмотрено
6366
Настоящий шедевр — пикантная закуска из баклажан
Разное
Просмотрено
7937
Почему нужно обязательно АКТИВИРОВАТЬ ОРЕХИ
Первое
Просмотрено
5123
Необычный постный овощной суп со свеклой, сладким перцем и черносливом
Напитки
Просмотрено
4526
Компот ассорти без стерилизации: прекрасно хранится, если его не выпьют раньше зимы!