Просмотров: 9823
Отбивные из печени — секрет приготовления нежнейшей печени!
Будете готовить только так!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
лук — 1 головка,
яйца — 2 штуки,
соль,
перец,
мука,
растительное масло.
Приготовление:
Нарезаем печень на порционные куски.
Аккуратно отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Яйца взбиваем вилкой, солим.
Насыпаем отдельно в тарелку муку.
Обваливаем каждый кусок печени в муке, затем в яйце.
Повторить ещё раз обвалку и обжариваем на растительном масле по паре минут с двух сторон. Солим и перчим.
Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком, тушим, накрыв крышкой, ещё минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — gotovim-doma.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4645
Вкусный салат «Парижель» — когда гости уже на пороге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5818
Ароматный хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком
Второе
Просмотрено
5245
Удивите родных своим талантом: Картофельные ракушки. Вкусно и красиво!
Напитки
Просмотрено
12103
Холодный кофе: топ-9 рецептов летних вариантов
Салаты
Просмотрено
4914
Сочный и вкусный салат «Солнечный» — покорил всех моих гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4355
Настоящее чудо: Невероятно вкусный Торт в кружке
Второе
Просмотрено
4904
Рыба в фольге: лучший ужин для стройных и здоровых
Закуски
Просмотрено
9348
Лучшая закуска на зиму — Зеленые (бурые) помидоры «Пальчики оближешь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4870
И вкусно, и полезно: Творожно-банановый десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4853
Самый вкусный «Медовик» — так же вкусно, как у мамы!
Салаты
Просмотрено
5198
Слоеный салат — готовлю к праздничному столу пару тарелок!
Второе
Просмотрено
5809
Нереально вкусная курица с медом и апельсиновым соком. Мясо получается мягкое, нежное, сочное!
Второе
Просмотрено
5263
Всего 160 калорий: Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем
Второе
Просмотрено
4448
Нежные бефстроганов в ароматном луковом соусе с грибами
Закуски, Разное
Просмотрено
7572
Плацинды — с творогом и зеленью из тончайшего теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5680
Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи
Второе
Просмотрено
5035
Ужин в одной сковородке. Мясной пирог, Фаршированные грибы, Пудинг из творога, Рыба на яблочной подушке
Закуски
Просмотрено
6338
Капуста, приготовленная по этому рецепту — очень вкусная, остренькая, хрустящая и самое главное: быстрая в приготовлении.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4686
Восхитительный банановый торт с нежной воздушной глазурью!
Первое
Просмотрено
5172
Этот легкий суп не только очень яркий и красивый, но еще и полезный!
Второе
Просмотрено
4900
Супер закуска «Помидоры с сыром» для гурманов!
Второе
Просмотрено
4524
Необыкновенно вкусная курица в перце — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
4287
Закусочные рулеты из баклажанов с овощами и яйцом
Второе
Просмотрено
5078
Очень вкусная слоеная картошка «На все случаи жизни». Прекрасный ужин!