Ингредиенты и приготовление:
Натираем два маленьких кабачка на средней терке.
3 яйца взбиваем, солим и перчим по вкусу, добавляем давленный чеснок (пару зубчиков), 10 г разрыхлителя и досыпаем муки столько, чтоб по консистенции тесто было как на оладьи.
Выливаем тесто в форму для запекания, смазанную маслом.
Сверху кладем все, что у вас нашлось в холодильнике: колбасу, помидоры, грибы, фарш, брокколи, цветную капусту и т.д..
Запекаем при 180 С минут 30-35.
Вынимаем пирог из духовки, посыпаем тертым сыром.
Возвращаем в духовку минут на 10 до расплавления сыра.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — nuvkusno.ru