Ингредиенты:
охлажденные яичные белки — 2 штуки
лимонный сок
сахарная пудра — 100 грамм
Приготовление:
Взбиваем белки с сахарной пудрой до пышной массы, с добавлением нескольких капель лимонного сока.
Выкладываем на пергамент.
Выпекаем при 100 градусов в течение часа в режиме конвекции, затем оставляем еще на час до остывания в духовке.
Приятного чаепития!
Фотоматериалы — viktorialka.ru