Что может быть вкуснее этого блюда — картошка по-королевски!

Ингредиенты:

картофель — 1 кг
куриное филе — 400 гр,
сыр — 200 гр,
лук — 1 большая головка,
перец,
соль,
растительное масло — 3 ст.ложки,
готовая горчица — 1 чайная ложка,
майонез — 2 ст.ложки.

Приготовление:

Нарезаем куриное филе кусочками, солим, перчим и обмазываем смесью майонеза и горчицы.

Лук нарезаем полукольцами, картофель кружочками.

Поджариваем картофель на подсолнечном масле с обеих сторон.

Солим и выкладываем картофель на дно формы.

Затем кладем филе и лук.

Посыпаем тертым сыром.

Наносим слой майонеза.

Запекаем при 220 С в течение часа.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Тамара Коробкова

Фотоматериалы —  vk.com