Салат «Крокусы» — радует глаз и вкусовые рецепторы!

Ингредиенты:

картофель в мундире — 3 шт.,
1 банка рыбных консервы (Сайра),
1 маленькая луковица,
5 яиц,
майонез,
зеленый лук,
белый лук,
фиолетовый и
3 помидорки черри.

Приготовление:

Натираем картофель на крупной терке, солим и промазываем хорошо майонезом.

Натираем 2 белка на крупной терке, смазываем майонезом.

Далее выкладываем размятую вилкой рыбу и разравниваем.

Ставим 3 маленькие баночки или рисуем 3 круга, вокруг них натираем на мелкой терке белок.

Делаем крокусы из лука и помидор черри, стебли зеленым луком.

Украшаем бока тертым на мелкой терке желтком.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Наталья Новосельцева

Фотоматериалы — vkusnyatinki.ru