Ингредиенты:
сахар — 280 г
ванильный сахар — 20 г
апельсины 3-4 шт.
коньяк 700 мл
1. Апельсины помыть, обдать крутым кипятком, обсушить бумажным полотенцем.
Снять оранжевую часть цедры и выжать сок.
2. Поместить цедру, сахар и ваниль в стеклянную банку или бутылку.
3. Влить апельсиновый сок и коньяк, взболтать.
Бутылку закупорить и оставить в темном месте на 3-4 недели.
Раз в неделю хорошо взбалтывать.
4. Процедить ликер и перелить в красивую бутылку.