Ингредиенты:
Свинина
Горчица
Майонез
Соль, перец, специи
Приготовление:
Нарезаем мясо тонкими кусками, отбиваем.
Для сочности смазываем каждый кусок горчицей, сильно не злоупотребляя!
Посыпаем приправами для мяса.
Солим и перчим, затем.
Смазываем сковородку майонезом (это делается для поджаристой корочки).
Укладываем плотно мясо и смазываем обильно майонезом.
Запекаем до готовности.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — yummybook.ru