Салат «Сердечный» — очень вкусный и оригинальный!

Приготовление:

Говяжье сердце нарезаем крупной соломкой.

Болгарский перец нарезаем крупной соломкой.

Яблоко, нарезанное крупной соломкой сбрызгиваем лимонным соком.

Горький перец нарезаем мелко.

Маринуем лук, нарезаем мелко немного чернослива.

Все смешиваем и добавляем заправку (смешиваем горчицу цельнозерновую с соком лимона, растительным маслом и черным перцем).

Перемешиваем и подаем.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Анна Дермелёва

Фотоматериалы — vk.com