Оригинальный салат с говядиной, ветчиной и яичными блинчиками

Ингредиенты:

Отварная говядина — 400 гр.
Ветчина — 250 гр.
Лук — 2 большие головки
Яйца — 3 шт.
Молоко  100 мл.

Приготовление:

Нарезаем ветчину соломкой. Вареную говядину разбираем на волокна.

Нарезаем лук полукольцами и обжариваем до золотистого цвета.

Для блинчиков яйца смешиваем с молоком и солью.

Испечь 3-4 блинчика. Остужаем и нарезаем соломкой.

Всё смешиваем и заправляем майонезом.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Наталья Корейская

Фотоматериалы — vk.com