Просмотров: 4374
Все овощи, из которых состоит заправка, будут домашними, осенними и без нитратов
Просто берите и делайте! Смело!
Понадобится:
- 5 кг свеклы,
- 1,5 кг помидор,
- 500 гр. сладкого перца,
- 500 гр. лука,
- 500 гр. моркови,
- 500 мл подсолнечного масла,
- 200 гр. сахара,
- 200 гр. 9% уксуса,
- 200 гр. чеснока,
- 60 гр. соли,
- укроп 2-3 зонтика.
Приготовление:
Помидоры прокрутить через мясорубку с чесноком.
Добавить масло, соль, сахар — поставить в кастрюле на огонь, затем кидаем свёклу и морковь (тертые на терке), перец, порезанный полукольцами, укроп.
Это должно кипеть 10-15 минут. Нарезать и обжарить лук, добавить к вареву, и ещё кипятить 10 минут.
Перед окончанием влить уксус и хорошенько перемешать. Быстренько разложить по стерилизованным банкам, удаляя укроп, закатать — закрутить.
Охлаждать медленно под одеялами.
Стоит при комнатной температуре.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4356
В сезон овощей лучше блюда не придумать — Курица с овощами в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
4680
Они очень простые, очень вкусные и, можно даже сказать, что постные, потому что ни яиц, ни молока, ни сливочного масла в их составе нет
Второе
Просмотрено
4567
Аппетитное жаркое со свининой и чесноком: пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5659
Порадуйте своих детей: натуральные мишки Гамми своими руками
Закуски
Просмотрено
4708
Домашний низкокалорийный сыр из кефира. На 100 грамм всего 51.02 ккал!
Второе
Просмотрено
5711
Замечательный вкусный ужин — Тефтели тушенные с картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6451
Самая вкусная выпечка — Булочки с изюмом со сливочной заливкой
Напитки
Просмотрено
5841
Лучший чай Масала в холодное время года. Рецепт, которому уже не одна тысяча лет!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4947
Гениально простая выпечка из слоеного теста с колбасой и сыром: сытно и хрустяще!
Второе
Просмотрено
5197
Аппетитные мини тефтели в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5790
Оригинальный торт «БЕДНЯЖКА» — так оригинально Вы точно не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4786
Очень вкусный капустный пирог с яйцом получается сытным и ароматным — он несомненно порадует ваших близких.
Второе
Просмотрено
4372
Сочная и ароматная говядина в сливочно-грибном соусе
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4984
Идея для семейного завтрака — сырники с изюмом
Второе
Просмотрено
4092
Оригинальные рыбные котлеты из трески на скорую руку!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
14882
Самый вкусный рецепт низкокалорийных сырников с яблоками. Можно готовить и в духовке, и на сковороде
Закуски
Просмотрено
4481
Всегда готовлю на праздники — Фаршированные грибочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5724
Хрустящие рулетики «Вкусняшки» — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12558
Самая вкусная банановая шарлотка удивит вас пышным ароматным тестом и невероятной начинкой
Второе
Просмотрено
7137
За такую рыбку, запеченную с морковью и луком можно и душу продать!
Второе
Просмотрено
5061
Царские котлетки: устрой королевский ужин для своей семьи!
Второе
Просмотрено
4735
Рыбка в картофельно-сырной шубке: хрустящая корочка и сочная рыбка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5261
Всеми любимый торт «Птичье молоко». Люблю его с самого детства!
Закуски
Просмотрено
4740
Вы должны знать этот рецепт, если следите за фигурой — Куриная грудка с овощами и творогом