Просмотров: 4354
Все овощи, из которых состоит заправка, будут домашними, осенними и без нитратов
Просто берите и делайте! Смело!
Понадобится:
- 5 кг свеклы,
- 1,5 кг помидор,
- 500 гр. сладкого перца,
- 500 гр. лука,
- 500 гр. моркови,
- 500 мл подсолнечного масла,
- 200 гр. сахара,
- 200 гр. 9% уксуса,
- 200 гр. чеснока,
- 60 гр. соли,
- укроп 2-3 зонтика.
Приготовление:
Помидоры прокрутить через мясорубку с чесноком.
Добавить масло, соль, сахар — поставить в кастрюле на огонь, затем кидаем свёклу и морковь (тертые на терке), перец, порезанный полукольцами, укроп.
Это должно кипеть 10-15 минут. Нарезать и обжарить лук, добавить к вареву, и ещё кипятить 10 минут.
Перед окончанием влить уксус и хорошенько перемешать. Быстренько разложить по стерилизованным банкам, удаляя укроп, закатать — закрутить.
Охлаждать медленно под одеялами.
Стоит при комнатной температуре.
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
6335
Омлет с кабачками, помидорами и сыром — Летом омлет должен выглядеть только так!
Второе
Просмотрено
5686
Готовим самое вкусное — Куриные рулеты с грибами
Второе
Просмотрено
4751
Минутка здоровья: Диетические блюда, которые могут поднять настроение и сохранить фигуру
Десерты и выпечка
Просмотрено
5164
Творожное печенье с шоколадом: рецепт от кондитера-профессионала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4846
Побалуй любимых красивыми и румяными булочками с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4816
Вкуснейший яблочный мармелад (рецепт для мультиварок)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5225
Пирог из яблочного пюре: наконец-то я нашла свой любимый рецепт!
Разное
Просмотрено
4911
Правильное и здоровое питание: Детальное меню на каждый день
Салаты
Просмотрено
5434
Лёгкий и вкусный деликатес — салат из куриных сердечек
Второе
Просмотрено
4759
Блюдо дня — Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6692
Горячие бутерброды с сыром — прекрасная закуска или перекус!
Второе
Просмотрено
4304
Ужин на миллион: Кисло-сладкая чечевица с травами
Десерты и выпечка
Просмотрено
10414
Топ-6 вкусных Рецептов Круассанов. Моя гордость рецепт №3
Закуски
Просмотрено
4796
Полный витаминов и любимых овощей — САЛАТ «ЛЕТО»
Второе
Просмотрено
5126
Курица с картофелем в остром соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7860
Побалуйте близких вкусными творожными булочками
Новое, Салаты
Просмотрено
5039
Прекрасный салат «Боярский» — можно даже тем, кто на диете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10599
5 секретов приготовления чебуреков раскрывает самый дорогой повар столицы
Второе
Просмотрено
4609
Сочная пряная свинина в кисло-сладком соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4195
Для любителей вкусно поесть — Сытные гусарики!
Второе
Просмотрено
5226
Удивите родных своим талантом: Картофельные ракушки. Вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6652
Банановый Тирамису. Почему я не знала этого рецепта раньше!
Салаты
Просмотрено
4380
Сытный и вкусный салат «Королевский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4901
Секретный рецепт «Тирольского пирога», откроет вам путь к сердцу любого мужчины!