Просмотров: 4449
Все овощи, из которых состоит заправка, будут домашними, осенними и без нитратов
Просто берите и делайте! Смело!
Понадобится:
- 5 кг свеклы,
- 1,5 кг помидор,
- 500 гр. сладкого перца,
- 500 гр. лука,
- 500 гр. моркови,
- 500 мл подсолнечного масла,
- 200 гр. сахара,
- 200 гр. 9% уксуса,
- 200 гр. чеснока,
- 60 гр. соли,
- укроп 2-3 зонтика.
Приготовление:
Помидоры прокрутить через мясорубку с чесноком.
Добавить масло, соль, сахар — поставить в кастрюле на огонь, затем кидаем свёклу и морковь (тертые на терке), перец, порезанный полукольцами, укроп.
Это должно кипеть 10-15 минут. Нарезать и обжарить лук, добавить к вареву, и ещё кипятить 10 минут.
Перед окончанием влить уксус и хорошенько перемешать. Быстренько разложить по стерилизованным банкам, удаляя укроп, закатать — закрутить.
Охлаждать медленно под одеялами.
Стоит при комнатной температуре.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4672
Сочное и ароматное мясо с картошкой, запеченное в фольге!
Закуски
Просмотрено
8269
Хозяйкам на заметку — оригинальные ИДЕЙ для самых ярких ЗАКУСОК
Второе, Разное
Просмотрено
10385
Супер тесто на пельмени и вареники
Десерты и выпечка
Просмотрено
6491
Прозрачное варенье из яблок сорта «Антоновка». Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5664
Измени свое привычное представление о печенье: готовим печенье с сыром и луком
Второе
Просмотрено
4222
Пикантные и ароматные крылышки в духовке. Пальчики будете облизывать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6395
Очень вкусный шоколадный пирог — это простые продукты, потрясающе быстрое приготовление и необычный, изумительный вкус!
Разное
Просмотрено
6219
23 простых правил этикета, чтобы вы никогда не были безобразными за столом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5352
Творожный пирог, по консистенции похожий на чизкейк, с тонким вкусом лимона и кофейными вкраплениями
Напитки
Просмотрено
4628
Нежнейший Апельсиновый ликер с пряным коньяком «Оранжевый мир»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5434
Французские пончики из заварного теста. Нежные, ароматные и тающие во рту!
Салаты
Просмотрено
5512
Сытный и вкусный мясной салат с грибами — заменит даже полноценный ужин!
Второе
Просмотрено
11212
Кляр бывает разный! 6 лучший рецептов кляра для рыбы.
Второе
Просмотрено
6913
Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
Второе
Просмотрено
22416
Говядина в рукаве: 4 простых и вкусных рецепта
Салаты
Просмотрено
4932
Салат «Мужской». Сытный и очень мясной!
Второе
Просмотрено
5463
Если попадается хорошая курочка, всегда готовлю котлеты по французски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5596
Нежнейший и самый вкусный тортик: Маковое поле!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5226
Пышный, румяный и вкусный батон на завтрак
Второе
Просмотрено
4709
Удивите своих близких несладкими сырниками с зеленью!
Второе
Просмотрено
4587
Нежная картошечка с начинкой в хрустящей панировке. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5511
Ньокки – итальянское блюдо, похожее на клецки.
Второе
Просмотрено
5455
Аплодисменты этому блюду! Потрясающе вкусный рис, фаршированный мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6085
«Вкус сказка»: Домашнее мороженое, вкус советского пломбира