Мясо в сырном соусе. Такое мясо не может оставить никого равнодушными!

Ингредиенты:

Шампиньоны — 0,5
Мясо — 1,5 кг
Ложка томатной пасты — по вкусу
Сыр плавленый — 250 г
Приправы, зелень — по вкусу

Приготовление:

Нарезаем мясо кубиками (2-4 см), и обжариваем на сковородке на среднем огне.

Грибы заливаем кипятком и варим 10 минут.

Когда грибы сварятся, сливаем с них воду и охлаждаем в морозилке. Потом измельчаем их на мелкие кусочки.

Высыпаем порезанные грибы в мясо, которое уже хорошо обжарилось, добавляем приправу и перемешиваем.

Затем добавляем ложку томатной пасты и снова перемешиваем.

Добавляем плавленый сыр и очень тщательно еще раз размешиваем.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — kopilka-kulinara.ru